12 frutas beneficiosas para comer durante y después del tratamiento contra el cáncer
Contenido
- Opciones de frutas para personas con cáncer
- 1. Arándanos
- 2. Naranjas
- 3. Plátanos
- 4. Toronja
- 5. Manzanas
- 6. Limones
- 7. Granadas
- 8. Moras
- 9. Peras
- 10. Fresas
- 11. Cerezas
- 12. Moras
- La línea de fondo
No es ningún secreto que su dieta puede afectar su riesgo de desarrollar cáncer.
De manera similar, llenarse de alimentos saludables es importante si está recibiendo tratamiento o se está recuperando de un cáncer.
Ciertos alimentos, incluidas las frutas, contienen compuestos que promueven la salud que pueden retardar el crecimiento del tumor y reducir ciertos efectos secundarios del tratamiento para ayudarlo a facilitar su camino hacia la recuperación.
Aquí están las 12 mejores frutas para comer durante y después del tratamiento contra el cáncer.
Opciones de frutas para personas con cáncer
Cuando recibe tratamiento o se recupera de un cáncer, sus elecciones de alimentos son increíblemente importantes.
Los tratamientos para el cáncer, como la quimioterapia y la radiación, pueden causar muchos efectos secundarios, que pueden empeorar o mejorar con lo que come y bebe.
Los efectos secundarios comunes de la quimioterapia y la radiación incluyen (1,):
- fatiga
- anemia
- náusea
- vomitando
- cambios en el apetito
- Diarrea
- estreñimiento
- dolor al tragar
- boca seca
- úlceras de boca
- enfoque deteriorado
- cambios de humor
Llenar su dieta con alimentos nutritivos, incluidas frutas, ayuda a suministrarle a su cuerpo vitaminas, minerales y antioxidantes durante todo el tratamiento del cáncer.
Sin embargo, es importante adaptar sus elecciones de frutas a sus síntomas específicos.
Por ejemplo, las frutas en puré o los batidos de frutas son una buena opción si tiene dificultad para tragar, mientras que las frutas ricas en fibra pueden ayudar a promover la regularidad si tiene estreñimiento.
También es posible que desee evitar ciertas frutas según sus síntomas. Por ejemplo, los cítricos pueden irritar las llagas en la boca y empeorar la sensación de sequedad en la boca.
Por último, las frutas enteras como las manzanas, los albaricoques y las peras son difíciles de comer para algunas personas con cáncer debido a llagas en la boca, dificultad para tragar, sequedad de boca o náuseas.
resumen
Algunos alimentos pueden empeorar o mejorar ciertos efectos secundarios de los tratamientos contra el cáncer. Es mejor adaptar sus elecciones de frutas a sus síntomas específicos.
1. Arándanos
Los arándanos son una fuente inagotable de nutrición, ya que contienen mucha fibra, vitamina C y manganeso en cada porción ().
También son ricos en antioxidantes y han sido bien estudiados por sus efectos para combatir el cáncer (,,).
Los arándanos también pueden ayudar a aliviar el quimiocerebro, un término que se usa para describir los problemas de memoria y concentración que algunas personas experimentan durante el tratamiento y la recuperación del cáncer.
Un pequeño estudio encontró que beber jugo de arándanos a diario durante 12 semanas mejoró la memoria y el aprendizaje en los adultos mayores ().
De manera similar, una revisión reciente de 11 estudios informó que los arándanos mejoraron varios aspectos de la función cerebral en niños y adultos ().
Si bien estos estudios no incluyeron a personas sometidas a tratamiento contra el cáncer, los hallazgos aún pueden aplicarse.
resumenLos arándanos pueden ayudar a combatir el crecimiento del cáncer y mejorar el quimiocerebro, un término que se usa para describir las deficiencias en la memoria y la concentración debido al tratamiento del cáncer.
2. Naranjas
Las naranjas son un tipo común de frutas cítricas, favorecidas por su sabor dulce, color vibrante y perfil de nutrientes estelar.
Solo una naranja mediana puede satisfacer y superar sus necesidades diarias de vitamina C, a la vez que proporciona otros nutrientes importantes como tiamina, ácido fólico y potasio ().
La vitamina C juega un papel clave en la inmunidad y puede ayudar a fortalecer su sistema inmunológico durante y después del tratamiento del cáncer (,).
Las investigaciones sugieren que la vitamina C puede reducir el crecimiento y la diseminación de las células cancerosas y actuar como terapéutico contra ciertos tipos de cáncer (,).
La vitamina C de las naranjas también puede aumentar la absorción de hierro de los alimentos. Esto ayuda a proteger contra la anemia, un efecto secundario común de la quimioterapia ().
resumenLas naranjas son una gran fuente de vitamina C, que puede ayudar a fortalecer su función inmunológica, reducir el crecimiento de células cancerosas y aumentar la absorción de hierro.
3. Plátanos
Los plátanos pueden ser una excelente adición a la dieta para quienes se recuperan del cáncer.
No solo son fáciles de tolerar para quienes tienen dificultades para tragar, sino que también son una buena fuente de muchos nutrientes importantes, como la vitamina B6, el manganeso y la vitamina C ().
Además, los plátanos contienen un tipo de fibra llamada pectina, que puede ser especialmente beneficiosa para quienes padecen diarrea causada por tratamientos contra el cáncer (,).
Debido a que los plátanos son ricos en potasio, también pueden ayudar a reponer los electrolitos perdidos a través de la diarrea o los vómitos.
Además, los estudios de probeta han observado que la pectina puede ayudar a proteger contra el crecimiento y desarrollo de células cancerosas de colon (,,).
Dicho esto, se necesita más investigación para determinar si la pectina que se encuentra en los plátanos podría ralentizar el crecimiento de las células cancerosas en los seres humanos.
resumenLos plátanos contienen pectina, que puede reducir la diarrea y se ha demostrado que protege contra el cáncer de colon en estudios de probeta.
4. Toronja
La toronja es una fruta nutritiva cargada de antioxidantes, vitaminas y minerales.
Además de proporcionar una buena dosis de vitamina C, provitamina A y potasio, es rico en compuestos beneficiosos como el licopeno ().
El licopeno es un carotenoide con potentes propiedades anticancerígenas. Algunas investigaciones sugieren que puede reducir ciertos efectos secundarios negativos de los tratamientos contra el cáncer, como la quimioterapia y la radiación ().
Un estudio en 24 adultos encontró que beber 17 onzas (500 ml) de jugo de frutas cítricas, incluida la toronja, aumentó el flujo sanguíneo al cerebro, lo que podría ayudar a mitigar el quimiocerebro ().
Tenga en cuenta que la toronja puede interferir con ciertos medicamentos, por lo que es mejor hablar con su médico antes de agregarla a su dieta ().
resumenLa toronja es rica en antioxidantes como el licopeno, que tiene propiedades anticancerígenas y puede reducir algunos efectos secundarios de los tratamientos contra el cáncer. También se ha demostrado que aumenta el flujo sanguíneo al cerebro, lo que puede facilitar la quimioterapia.
5. Manzanas
Las manzanas no solo son una de las frutas más populares, sino también una de las más nutritivas.
Cada porción es rica en fibra, potasio y vitamina C, todos los cuales pueden beneficiar la recuperación del cáncer ().
La fibra que se encuentra en las manzanas puede promover la regularidad y mantener las cosas en movimiento a través de su tracto digestivo ().
El potasio afecta el equilibrio de líquidos y puede ayudar a prevenir la retención de líquidos, un efecto secundario común de algunos tipos de quimioterapia (,).
Por último, la vitamina C actúa como antioxidante para apoyar la función inmunológica y combatir el crecimiento de las células cancerosas (,).
resumenLas manzanas son ricas en fibra, potasio y vitamina C. Por lo tanto, pueden ayudar a promover la regularidad, reducir la retención de líquidos y apoyar la salud inmunológica.
6. Limones
Los limones, conocidos por su sabor amargo y su aroma cítrico característico, brindan una explosión de vitaminas, minerales y antioxidantes en cada porción.
Son especialmente ricos en vitamina C, pero también contienen algo de potasio, hierro y vitamina B6 ().
Los estudios de probeta han encontrado que el extracto de limón puede ayudar a prevenir el crecimiento de varios tipos de células cancerosas (,).
Algunos estudios en animales también muestran que ciertos compuestos en los limones, incluido el limoneno, podrían mejorar su estado de ánimo y combatir el estrés para combatir la depresión y la ansiedad (32,,).
Si bien se necesita más investigación para confirmar estos hallazgos en humanos, disfrutar de los limones en sus bebidas y postres favoritos como parte de una dieta saludable podría ser beneficioso.
resumenSe ha demostrado que los limones inhiben el crecimiento de células cancerosas en estudios de probeta. También contienen compuestos que pueden mejorar su estado de ánimo y reducir sus niveles de estrés.
7. Granadas
Las granadas son deliciosas, nutritivas y llenas de beneficios para la salud, lo que las convierte en una excelente adición a cualquier dieta.
Como otras frutas, tienen un alto contenido de vitamina C y fibra, pero también contienen mucha vitamina K, ácido fólico y potasio ().
Además, algunas investigaciones han encontrado que comer granadas puede mejorar su memoria, lo que podría ayudar a las personas afectadas por problemas de concentración causados por la quimioterapia ().
Un estudio en 28 personas mostró que beber 8 onzas (237 ml) de jugo de granada al día durante 4 semanas aumentó la actividad cerebral y mejoró la memoria ().
Además, los estudios en animales han descubierto que las granadas pueden ayudar a reducir el dolor articular, otro efecto secundario común de los tratamientos contra el cáncer como la quimioterapia (,,).
resumenLas granadas pueden ayudar a mejorar la memoria y reducir el dolor articular, los cuales son efectos secundarios comunes del tratamiento del cáncer.
8. Moras
Las moras son un tipo de fruta colorida de la misma familia que los higos y el fruto del pan.
Se han utilizado para tratar el cáncer en muchas formas tradicionales de medicina, y la investigación emergente ha comenzado a confirmar sus posibles efectos para combatir el cáncer (,).
Las moras son una de las pocas frutas ricas tanto en vitamina C como en hierro, que pueden ayudar a proteger contra la anemia causada por los tratamientos contra el cáncer ().
También tienen un alto contenido de un tipo de fibra vegetal conocida como ligninas, que se ha demostrado que mejoran la función inmunológica y destruyen las células cancerosas en estudios de probeta ().
Se necesitan estudios adicionales para evaluar si comer moras en cantidades normales puede ser beneficioso durante y después del tratamiento del cáncer.
resumenLas moras son ricas en vitamina C y hierro, que pueden ayudar a reducir el riesgo de anemia. También contienen ligninas, que pueden aumentar la función inmunológica y poseen propiedades anticancerígenas.
9. Peras
Las peras son versátiles, llenas de sabor y fáciles de disfrutar como parte de una dieta saludable.
También son muy nutritivos y aportan una gran cantidad de fibra, cobre, vitamina C y vitamina K en cada porción ().
El cobre, en particular, juega un papel central en la función inmunológica y reduce la susceptibilidad de su cuerpo a las infecciones, lo que puede ser beneficioso durante el tratamiento del cáncer ().
Al igual que otras frutas, las peras pueden contener potentes compuestos que combaten el cáncer.
De hecho, un estudio en más de 478,000 personas mostró que una mayor ingesta de manzanas y peras se asoció con un menor riesgo de desarrollar cáncer de pulmón ().
Las antocianinas, un tipo de pigmento vegetal que se encuentra en las peras, también se han relacionado con la disminución del crecimiento del cáncer y la formación de tumores en estudios de probeta (,).
resumenLas peras son ricas en cobre y contienen antocianinas, que se ha demostrado que reducen el crecimiento del cáncer en estudios de probeta.
10. Fresas
Gracias a su sabor dulce y fresco, las fresas son las favoritas de los amantes de la fruta.
Son ricos en vitamina C, ácido fólico, manganeso y potasio, junto con compuestos antioxidantes como la pelargonidina (, 51).
Además de contar con un impresionante perfil de nutrientes, las fresas pueden ofrecer varios beneficios específicos para la recuperación del cáncer.
Primero, las fresas maduras son suaves, lo que las hace adecuadas para aquellas personas con dificultades leves para tragar (52).
Además, un estudio en animales mostró que la administración de fresas liofilizadas a hámsteres con cáncer oral ayudó a reducir la formación de tumores ().
Otro estudio en ratones encontró que el extracto de fresa ayudó a matar las células del cáncer de mama y a bloquear el crecimiento tumoral ().
Dicho esto, se necesitan estudios de alta calidad para determinar si las fresas exhiben efectos contra el cáncer en los seres humanos cuando se consumen como parte de una dieta saludable.
resumenLas fresas son ricas en antioxidantes y pueden ayudar a disminuir el crecimiento de células cancerosas. Las bayas maduras también son suaves, lo que las convierte en una buena opción para quienes tienen dificultades leves para tragar.
11. Cerezas
Las cerezas son un tipo de fruta de hueso que pertenece al mismo género que los melocotones, ciruelas y albaricoques.
Cada porción de cerezas aporta una buena dosis de vitamina C, potasio y cobre ().
Estas pequeñas frutas también son una buena fuente de antioxidantes como el betacaroteno, la luteína y la zeaxantina, todos los cuales pueden beneficiar su salud ().
Muchos estudios han encontrado que los antioxidantes que se encuentran en las cerezas podrían ayudar a retardar el crecimiento de las células cancerosas.
Por ejemplo, un estudio de probeta mostró que el extracto de cereza mató y detuvo la propagación de las células del cáncer de mama ().
Otro estudio en animales observó hallazgos similares, y señaló que ciertos compuestos que se encuentran en las cerezas ácidas reducen el crecimiento de células cancerosas de colon en ratones ().
Sin embargo, estos estudios analizaron los efectos de extractos de cereza altamente concentrados. Se necesitan investigaciones adicionales para evaluar si estos hallazgos también se aplican a los humanos cuando las cerezas se consumen en cantidades normales.
resumenLas cerezas son ricas en antioxidantes y se ha demostrado que disminuyen el crecimiento de células cancerosas en estudios de probeta y en animales.
12. Moras
Las moras son un tipo de baya que se destaca por su sabor dulce, aunque ligeramente amargo, y su tono púrpura intenso.
Esta popular fruta es rica en vitamina C, manganeso y vitamina K ().
Las moras también contienen una variedad de antioxidantes, que incluyen ácido elágico, ácido gálico y ácido clorogénico ().
Según algunas investigaciones, comer bayas puede ayudar a proteger contra el daño del ADN, neutralizar compuestos dañinos llamados radicales libres y retardar el crecimiento y la propagación de las células cancerosas ().
Otros estudios de probeta y en animales sugieren que las moras pueden preservar la salud del cerebro y mejorar la memoria, previniendo potencialmente ciertos efectos secundarios de la quimioterapia (,,).
Sin embargo, se necesitan más estudios para determinar si las moras ofrecen beneficios similares en humanos.
resumenLas moras son ricas en antioxidantes que pueden ayudar a proteger contra el cáncer. Los estudios en probeta y en animales muestran que también pueden promover la salud del cerebro, lo que podría prevenir ciertos efectos secundarios del tratamiento del cáncer.
La línea de fondo
Comer ciertas frutas puede afectar significativamente su salud, especialmente durante y después del tratamiento contra el cáncer.
Muchas frutas proporcionan antioxidantes para ayudar a combatir el crecimiento de las células cancerosas e incluso pueden ofrecer otros beneficios para la salud para ayudar a aliviar ciertos efectos secundarios del tratamiento.
o Disfrutar de estas frutas saludables en combinación con una dieta equilibrada puede hacer que se sienta mejor y que pueda comenzar en el camino hacia la recuperación.