Hierba de trigo: beneficios y como consumir

Contenido

• Beneficios del pasto de trigo
• Como consumir

El pasto de trigo puede considerarse un superalimento, ya que es rico en antioxidantes, vitaminas, minerales, aminoácidos y enzimas, con varios beneficios para la salud.

Esta planta se puede encontrar en tiendas naturistas, supermercados o tiendas de jardinería, por ejemplo, y se puede utilizar para regular los niveles hormonales, mejorar el funcionamiento del sistema inmunológico, regular el apetito y prevenir el envejecimiento cutáneo, por ejemplo.

Beneficios del pasto de trigo

El pasto de trigo es rico en clorofila, que es un pigmento presente en la planta y tiene propiedades antioxidantes, ayudando a eliminar toxinas del organismo y así mejorar el metabolismo y favorecer el proceso de adelgazamiento. Además, el pasto de trigo puede considerarse un alimento alcalino, que ayuda en el proceso de eliminación de toxinas del cuerpo.

Por lo tanto, el pasto de trigo se puede utilizar para:

• Controlar los niveles de colesterol y glucosa en sangre;
• Acelere el proceso de curación;
• Regula el apetito;
• Previene el envejecimiento natural de la piel;
• Ayuda en el proceso de pérdida de peso;
• Mejora la digestión y la función intestinal;
• Promueve el equilibrio hormonal;
• Mejora el funcionamiento del sistema inmunológico;
• Previene y ayuda en el tratamiento de enfermedades de la piel y dentales.

Entre las propiedades del pasto de trigo se encuentran sus propiedades antioxidantes, antisépticas, cicatrizantes y depurativas, por lo que posee varios beneficios para la salud.

Como consumir

El pasto de trigo se puede encontrar en tiendas naturistas, supermercados, tiendas de jardinería e Internet, y se puede vender en granos, cápsulas o en su forma natural.

Para tener los máximos beneficios, se recomienda tomar un jugo de pasto de trigo en ayunas, que debe hacerse exprimiendo las hojas. Sin embargo, el sabor del jugo puede ser un poco intenso y, por lo tanto, para hacer el jugo puedes agregar frutas, por ejemplo, para que el sabor sea más suave.

También es posible cultivar pasto de trigo en casa y luego usarlo para hacer el jugo. Para hacer esto, es necesario lavar bien los granos de la hierba de trigo y luego colocarlos en un recipiente con agua y dejar actuar durante aproximadamente 12 horas. Luego, se debe sacar el agua del recipiente y lavarlo diariamente durante unos 10 días, que es el período en el que los granos comienzan a germinar. Tan pronto como todos los granos germinan, está la hierba de trigo, que se puede usar para hacer el jugo.