Perder peso y no sentirse bien: por qué puede sentirse mal mientras pierde

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He tenido una práctica privada durante mucho tiempo, por lo que he entrenado a muchas personas en sus viajes de pérdida de peso. A veces se sienten fantásticos a medida que bajan los kilos, como si estuvieran en la cima del mundo y tuvieran energía por las nubes. Pero algunas personas luchan con lo que yo llamo una reacción violenta contra la pérdida de peso, los efectos secundarios fisiológicos y psicológicos de la pérdida de peso que son lo suficientemente poderosos como para hacerte sentir francamente miserable. Aquí hay tres que puede encontrar (¿le suenan familiares?) Y cómo superar la mala racha:

Liberación de toxinas

Según una investigación publicada en el Revista internacional de obesidad, los contaminantes ambientales atrapados en las células grasas se liberan al torrente sanguíneo cuando se pierde peso. Los datos recopilados de 1.099 adultos analizaron las concentraciones sanguíneas de seis contaminantes a medida que las personas perdían peso. En comparación con los que informaron haber aumentado de peso durante un período de 10 años, los que habían perdido un peso significativo tenían niveles de contaminantes en la sangre un 50 por ciento más altos. Los científicos dicen que la liberación de estos químicos a medida que se pierde la grasa corporal puede explicar la sensación de malestar a medida que reduce su figura.

Consejo:

Este estudio destaca por qué es particularmente importante comer una dieta "limpia" que aumente la inmunidad y optimice la salud a medida que pierde peso. En mi experiencia, las dietas bajas en calorías compuestas por alimentos procesados ​​o dietas ultra bajas en carbohidratos que omiten frutas ricas en antioxidantes y granos integrales pueden aumentar la sensación de lentitud o síntomas como dolores de cabeza e irritabilidad. Mi mejor consejo es comer en un horario regular para darle consistencia a su cuerpo, que juega un papel importante en la regulación de las hormonas, y concentrarse en la calidad de sus alimentos al preparar comidas hechas de porciones balanceadas ricas en nutrientes de verduras, frutas y granos integrales. , proteínas magras, grasas vegetales y condimentos ricos en antioxidantes.

Hormonas del hambre en aumento

Los estudios muestran que a medida que las personas pierden peso, aumentan los niveles de una hormona del hambre llamada grelina. Puede ser un mecanismo de supervivencia incorporado, ya que nuestros cuerpos no conocen la diferencia entre la restricción voluntaria de alimentos y la hambruna, pero una cosa es segura: las hormonas del hambre hacen que sea mucho más difícil mantener el rumbo.

Consejo:

La estrategia más eficaz que he encontrado para combatir el hambre incluye estos tres pasos:

1) Comer en un horario regular: desayune dentro de una hora después de despertarse, con comidas y refrigerios no antes de tres y no más de cinco horas de diferencia. Comer en un horario regular ayuda a entrenar a su cuerpo a esperar alimentos en estos momentos para regular mejor el apetito.

2) Incluir proteínas magras, grasas de origen vegetal y alimentos ricos en fibra en cada comida: se ha demostrado que cada uno de ellos aumenta la saciedad para que se sienta lleno por más tiempo.

3) Dormir lo suficiente: dormir lo suficiente debe ser una parte clave de su programa de pérdida de peso, ya que se ha demostrado que dormir muy poco aumenta el apetito y aumenta los antojos de alimentos grasos y azucarados.

El período de duelo

Comenzar un programa de alimentación saludable puede ponerlo en un estado emocional inicial. Es emocionante comenzar de nuevo. Pero a medida que pasa el tiempo, es normal que empiece a extrañar su "vida alimentaria anterior", desde los alimentos que disfrutaba pero que ya no come, hasta los rituales cómodos, como acurrucarse en el sofá con galletas saladas mientras mira la televisión. También es difícil dejar de lado la libertad que conlleva comer lo que quieras, cuando quieras y tanto como quieras. Honestamente, realmente es un período de duelo cuando aceptas dejar de lado la relación anterior que tenías con la comida. A veces, no importa qué tan motivado esté para adoptar hábitos más saludables, estos sentimientos pueden hacer que desee tirar la toalla. Solo recuerda, no es que no tengas suficiente fuerza de voluntad, solo eres humano.

Consejo:

El cambio siempre es difícil, incluso cuando es un cambio saludable. Si tiene ganas de darse por vencido, piense en todas las razones por las que está haciendo esto que realmente le importan. Puede sonar cursi, pero hacer una lista puede ayudar mucho. Anote todos los "pros" de mantener el rumbo. Por ejemplo, tal vez esté buscando más energía o confianza, o quiera ser un modelo a seguir saludable para sus hijos o su familia. Cuando tenga ganas de volver a sus viejas rutinas, recuérdese lo importantes que son para usted las cosas de esa lista. Y si sus viejos hábitos fueran para satisfacer sus necesidades emocionales, experimente con alternativas para llenar el vacío. Por ejemplo, si solía recurrir a la comida para consolarse o para celebrar, pruebe otras formas de satisfacer esas necesidades que no impliquen comer.

¿Qué funciona para ti? Envíe por Twitter sus estrategias para bajar de peso en @CynthiaSass y @Shape_Magazine.

Cynthia Sass es dietista registrada con maestría en ciencias de la nutrición y salud pública. Se la ve con frecuencia en la televisión nacional y es editora colaboradora de SHAPE y consultora de nutrición de los New York Rangers y los Tampa Bay Rays. ¡Su último éxito de ventas del New York Times es Cinch! Supere los antojos, baje libras y pierda centímetros.

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