La dieta OMAD es una forma extrema de ayuno intermitente que está levantando banderas rojas

Contenido

• ¿Qué es la dieta OMAD o "una comida al día"?
• Los riesgos de OMAD
• La línea de fondo
• Revisión para

Al comienzo de cada año, una nueva dieta generalmente se dispara en la vieja búsqueda de Google, e inevitablemente algunos de mis clientes vienen preguntando al respecto. El año pasado, el ayuno intermitente estaba de moda. Si bien no creo que sea para todos (particularmente para los que comen con problemas de alimentación actuales o anteriores), soy un fanático del ayuno intermitente. Limitar un poco sus horas de comida puede permitir que su cuerpo deje de concentrarse en la digestión y, en su lugar, dedique un tiempo a desestresarse, antiinflamatorio, memoria, inmunidad y mucho más.

Pero nunca me sorprende cuando algo bueno se vuelve extremo. Y luego va malo. Ese es el caso de OMAD, la nueva dieta que ha experimentado un aumento en popularidad.

¿Qué es la dieta OMAD o "una comida al día"?

La dieta One Meal a Day (OMAD), esencialmente lleva el ayuno intermitente (IF) al nivel más alto. El tipo de IF que apoyo y encuentro beneficioso se llama generalmente 14:10 o 16: 8 (14 a 16 horas sin comida, 8 a 10 horas de comer tres comidas regulares). OMAD recomienda 23: 1, es decir, 23 horas de ayuno y una hora de comida al día. (Relacionado: Todo lo que necesita saber sobre el ayuno intermitente)

Esencialmente, puede comer lo que quiera durante su hora de comer. Esta dieta se centra mucho más en cuando estás comiendo que quéestás comiendo (que, como dietista, es una de mis 100 preocupaciones con OMAD).

Hay 4 reglas de OMAD:

• Come una comida al día.
• Coma aproximadamente a la misma hora todos los días (dentro de una ventana de una hora).
• Coma de un solo plato, sin retroceder por segundos o tercios.
• Su comida solo debe tener 3 pulgadas de alto (lo que supongo que significa que debe traer una regla para el almuerzo).

Esto puede sonar escandaloso, espero que lo haga, pero la dieta OMAD está ganando popularidad porque algunas celebridades y atletas (la luchadora de MMA Ronda Rousey, por ejemplo) han hablado de seguirla recientemente. ¡Y bueno, ya sabes cómo estas cosas atrapan Insta-wildfire!

Hay afirmaciones de que una comida al día significa beneficios "más profundos" que los que se observan con el ayuno intermitente estándar, incluida la disminución de la inflamación y el riesgo de enfermedad, y el aumento de la renovación celular. Sin embargo, aún no hay investigaciones para validar estas declaraciones. Y de hecho, los riesgos son mucho mayores que cualquier beneficio potencial.

Los riesgos de OMAD

Cuando pasa más de 14 a 16 horas sin alimentos, corre el riesgo de sufrir muchos problemas biológicos. El primero de estos problemas biológicos es, por supuesto, absolutamente voraz. Probablemente hayas bromeado acerca de estar "hambriento", pero la realidad es que este tipo de alimentación restrictiva no solo te pone de mal humor. Cuando no ha comido en casi un día, su cuerpo entra en modo de inanición. Esto puede causar estragos en su energía y en su metabolismo (el efecto opuesto para cualquier persona con un objetivo de pérdida de peso o de mantenimiento en mente).

También es prácticamente imposible obtener todos los nutrientes que necesita de una comida al día, incluso si es una comida súper saludable. Una dieta verdaderamente nutritiva se trata de nutrir todo el cuerpo. Está destinado a ayudarte a superar tu entrenamiento o tu día de trabajo con poder y concentración. Yo diría que esto es casi imposible con OMAD.

La dieta al estilo OMAD también puede conducir a atracones serios en esa hora al día y puede convertirse fácilmente en comer al estilo de un "día de trampa": una hora de comer lo que quieras porque te has privado durante 23 horas. Si bien hay un componente psicológico en esto, también es fisiológico: si está comenzando una comida con bajo nivel de azúcar en la sangre, su cuerpo anhela calorías de rápida absorción, como el azúcar o los carbohidratos blancos. Comer toda la comida del día en una hora también puede causar problemas digestivos graves. (Relacionado: Cómo saber cuándo los atracones se salen de control)

Aún más importante, para las mujeres, las hormonas son extremadamente sensibles al azúcar en sangre. Cuando el nivel de azúcar en sangre desciende, el cortisol y otras hormonas del estrés se ven afectados. Y cuando sus hormonas se vuelven locas, su estado de ánimo, ciclo menstrual, metabolismo y peso pueden verse afectados. Seguir OMAD dará como resultado fluctuaciones de azúcar en la sangre y lo hará más propenso a darse atracones, seguido de trastornos metabólicos y hormonales a largo plazo.

Todos los cuerpos de las mujeres son diferentes, y por eso ni siquiera recomiendo el ayuno intermitente 16: 8 para todos. (Relacionado: Lo que las mujeres en forma deben saber sobre el ayuno intermitente) Por ejemplo, algunas son mucho más sensibles a estos mini ayunos más largos sin alimentos que otras. Algunas mujeres necesitan comer a primera hora de la mañana, mientras que otras pueden esperar hasta después de hacer ejercicio. En lugar de escuchar lo que necesita como individuo, esta dieta significa ignorar por completo las necesidades nutricionales individuales de su cuerpo, las señales de hambre y las fluctuaciones de la vida diaria (¡como hola, ir a almorzar o cenar con amigos!), Y comer a ciegas al mismo tiempo. cotidiano.

La línea de fondo

Aunque generalmente estoy a favor de un poco de auto-experimentación, OMAD es solo una Dios mío, no para mi. ¡Gracias, siguiente!

Revisión para