Todo sobre omega 3, 6 y 9
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Los omega 3 y 6 son buenos tipos de grasas, presentes en pescados como el salmón, sardinas o atún y frutos secos como nueces, almendras o anacardos, por ejemplo. Son muy importantes para mejorar el sistema inmunológico, reducir el colesterol y los triglicéridos y aumentar el aprendizaje y la memoria.
Los omega 9, en cambio, no son imprescindibles porque son producidos por el organismo, pero la buena relación entre estos tres tipos de grasas asegura que el organismo se mantenga sano, previniendo enfermedades como el cáncer, el Alzheimer o la depresión, por ejemplo.
Así, para mantener niveles adecuados de omegas 3, 6 y 9 y sus beneficios para la salud, la suplementación puede ser una buena opción, especialmente para quienes no comen pescado al menos dos veces por semana o para vegetarianos.
Mira el siguiente video y conoce los pescados más ricos en omega 3:
Beneficios de los omegas
Llevar una dieta rica en omegas 3,6 y 9 asegura un buen desarrollo del cerebro, el sistema nervioso central e incluso el mantenimiento de la salud ocular, además de mejorar la flexibilidad de los vasos, previniendo los accidentes cerebrovasculares. Específicamente, cada tipo de omega tiene los siguientes beneficios:
- Omegas 3:Se encuentran especialmente en peces de agua fría como el salmón, identificados como ácidos grasos EPA, ALA y DHA, tienen función principalmente antiinflamatoria y por lo tanto ayudan a aliviar el dolor articular, además de evitar que la grasa en la sangre se endurezca y provoque un infarto o un derrame . Una dieta rica en omega 3 también puede tratar e incluso prevenir la depresión.
- Omegas 6: identificados con las siglas AL y AA, están presentes en grasas vegetales como frutos secos o cacahuetes. Son muy importantes para reducir la presión arterial y el colesterol, contribuyendo a aumentar el colesterol bueno, que es el HDL. Además de todo esto, también mejora la inmunidad.
- Omega 9 - presente en alimentos como el aceite de oliva o la almendra, esta grasa es importante para regular la temperatura corporal, producir hormonas sexuales como el estrógeno y la progesterona, y contribuir al aumento de la absorción de las vitaminas A, D, E y K en el organismo. Es un tipo de grasa producida en el cuerpo a partir de la ingesta de omega 3 y omega 6.
Aunque se trata de grasas de distinta procedencia, y con funciones específicas, es la buena relación entre ellas lo que garantiza su papel en la mejora de la salud.
Alimentos ricos en omega 3, 6 y 9
Para aumentar la cantidad de estos nutrientes en el organismo, además de la suplementación, es fundamental consumir más alimentos omega 3, 6 y 9. Descubra qué alimentos son ricos en cada tipo de omega en la siguiente tabla:
Omega 3 | Omega 6 | Omega 9 |
Trucha | Castaña de cajón | Semillas de girasol |
Mejillones | Semilla de uva | Avellana |
Sardina | Maní | Macadamia |
Semillas de lino | Aceite de amapola | Aceite de soja |
aceite de hígado de bacalao | Aceite de maíz | Aceite de oliva |
Nueces | Nueces | Aceite de aguacate |
semillas de chia | Aceite de algodon | Almendra |
Aceite de salmón | Aceite de soja | Nueces |
arenque | Aceite de girasol | Aceite de mostaza |
Atún | Semillas de girasol | Palta |
Pescado blanco | Avellana |
Cuando el consumo de alimentos ricos en omega 6 es muy superior a lo recomendado, puede conllevar un mayor riesgo de diabetes y enfermedades cardiovasculares, aconsejándose consumir más omega 3 para equilibrarlo.
Cuando tomar el suplemento
Cualquier persona puede tomar suplementos que contienen omega 3, 6 y 9, sin embargo, la dosis de cada omega depende de sus necesidades o deficiencias nutricionales, el tipo de comida que ingiera o incluso el tipo de enfermedad en cuestión.
Mire el siguiente video y vea los beneficios de tomar omega 3 durante el embarazo y la niñez:
Algunos de los principales efectos adversos del consumo de omega 3, 6 y 9 pueden ocurrir por tomar más de la dosis diaria recomendada y pueden incluir dolor de cabeza, dolor abdominal, náuseas, diarrea y aumento de los procesos inflamatorios. Además, estos suplementos pueden tener un sabor desagradable para los peces, pueden causar mal aliento, mala digestión, náuseas, heces blandas y sarpullido.