Receta de pastel de chocolate con colesterol
Contenido
Esta receta de bizcocho de chocolate amargo puede ser una opción para quienes gustan del chocolate y tienen el colesterol alto, porque no tiene alimentos con colesterol, como los huevos, por ejemplo.
Además, esta torta no tiene grasas trans, pero tiene alrededor de 6 g de grasa saturada y por lo tanto debe consumirse con moderación.
Los beneficios para la salud del chocolate semi-oscuro están asociados a una reducción de las enfermedades cardíacas, pero quienes tienen colesterol alto deben introducir frutas y verduras crudas en su dieta, porque estos alimentos son ricos en fibra y no tienen grasa, manteniendo el tratamiento con medicamentos. prescrito por el cardiólogo.
Ingredientes
- 3 cucharadas de margarina becel;
- 1 vaso de edulcorante culinario;
- 1 vaso de maicena;
- 4 cucharadas de leche desnatada en polvo;
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar;
- 1/2 vaso de agua;
- 1 cucharada de postre de levadura en polvo.
Modo de preparo
Batir la margarina con el edulcorante hasta formar una crema. Por separado, mezcle todos los ingredientes secos excepto la levadura. Luego agrega a la crema de margarina y agrega el agua poco a poco. Finalmente, agregue la levadura. Coloque en un horno mediano precalentado en un molde para pasteles inglés.
Enlaces útiles:
- El chocolate negro es bueno para el corazón
- Beneficios del chocolate