Autor: John Webb
Fecha De Creación: 11 Mes De Julio 2021
Fecha De Actualización: 24 Octubre 2024
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La semana pasada fue increíblemente ocupada y estuvo llena de más eventos sociales de lo habitual. Durante el fin de semana, comencé a reflexionar sobre todo lo que había experimentado y me emocionaron dos hechos. Primero, cada actividad giraba en torno a construir relaciones, ya fueran nuevas, viejas o reavivadas, y consumir alimentos. En segundo lugar, la comida era deliciosa, una de las mejores que he comido en algunos de los establecimientos más conocidos de Manhattan. Hace un tiempo escribí una publicación sobre la reflexión sobre la importancia de la comida y el papel que juega en nuestras vidas, pero la semana pasada respiré esta declaración hasta el fondo cuando me reuní con nuevos y viejos amigos para tomar algo, cenar o eventos que estaban llenos de delicias comestibles. Sin lugar a dudas, salir a cenar en Nueva York me deja recuerdos especiales de cómo me siento cuando entro al restaurante, de ver caras nuevas y viejas, conversaciones burbujeantes y aventuras culinarias del tipo más delicioso. Como la semana pasada fue tan especial, quería compartir con ustedes los restaurantes donde cené y los eventos que me llevaron a cada establecimiento.


Viernes por la noche, la fiesta de despedida - Crispo: Tengo algunos amigos especiales que están haciendo lo que muchos de nosotros en Nueva York eventualmente haremos: crecer, hacer de la familia una prioridad más grande y mudarse a un lugar con más espacio. Lamentablemente, esto significa que ya no estarán convenientemente ubicados cerca de la ciudad. Entonces, el viernes por la noche celebramos su salida de Nueva York y el comienzo de su nueva vida en Crispo. Crispo es uno de los pocos restaurantes de la ciudad que suelo frecuentar con regularidad. Normalmente, me gusta experimentar con lo que la ciudad tiene para ofrecer y probaré un nuevo restaurante cuando salga a cenar; sin embargo, Crispo ofrece platos italianos consistentemente deliciosos y es un gran espacio para albergar casi cualquier evento, ya sea una celebración de cumpleaños, un lugar para entretener a los visitantes de fuera de la ciudad, una primera cita o simplemente una cena informal con un amigo.

Pedido: No te vayas sin pedir las bolas de risotto y sus famosos espaguetis a la carbonara. ¡Ellos están por morir! Aquí hay un consejo divertido para ti: si no puedes decidir qué pasta te apetece, pídeles que te traigan dos porciones de tamaño medio, para que no tengas que reducirlo a una difícil de preparar. tomar una decisión. ¡Con gusto cumplirán su solicitud y solo le cobrarán el precio de uno!


Martes por la noche, conociendo nuevos amigos - El mochuelo: Pasé la noche del martes con un nuevo grupo de chicas con las que tuve el privilegio de trabajar a través del programa LOFT Girls. Después de otra sesión de fotos y un cóctel, terminamos nuestra noche con una deliciosa comida en The Little Owl. El restaurante es una joya de Nueva York y es muy difícil conseguir una reserva. Después de cinco años de vivir en la ciudad, esta fue solo mi segunda visita.

Pedido: Este adorable lugar mediterráneo de West Village es conocido por sus deslizadores de albóndigas. ¡Ridículamente delicioso! He probado diferentes opciones de entrada y te prometo que no puedes equivocarte, así que pide de acuerdo a lo que tus papilas gustativas anhelan cuando visites.


Miércoles, reavivando una amistad de mucho tiempo - Taberna Gramercy: ¡Realmente no tengo mucho más que decir sobre esta experiencia aparte de que fue un sueño de cinco años hecho realidad! Cuando un querido amigo de Atlanta estaba en la ciudad y me preguntó dónde me gustaría encontrarme, dije "Gramcery Tavern" sin dudarlo. No hay ninguna razón racional por la que haya esperado tanto para visitar este establecimiento clásico de Nueva York. Gramercy Tavern, uno de los mejores establecimientos de Danny Meyers, brindó una experiencia culinaria perfecta: servicio de primera, comida sabrosa y un ambiente hermoso.

Pedido: No soy un experto en este menú que solo he visitado una vez, pero recomiendo encarecidamente la ensalada de sandía con remolacha, avellanas y queso azul, así como el bistec para perchas asado si vas a almorzar.

Miércoles, trabajando con bebidas - Bobo: No hay nada de malo en hacer negocios divertidos (lo animo), así que el miércoles por la noche me esperaba otro regalo cuando me reuní con mis editores en SHAPE para tomar unas copas y ponerme al día con las cosas. Mi amiga Kendra sugirió que probáramos Bobo la última vez que estuvo en la ciudad, y acertó cuando dijo que el espacio de la azotea era un lugar perfecto para tomar una copa al aire libre después del trabajo.

Pedido: Ofrecen una gran happy hour hasta las 7 p.m. durante la semana en la que puede pedir ostras a $ 1 y bocados pequeños a mitad de precio como tartar de atún, rollitos de salchicha y huevos rellenos en escabeche. Todos fueron muy sabrosos combinados con una copa fría de vino rosado, mi alimento básico de verano.

Jueves, la fecha - Momofuku Ko: Sí, es verdad. Tuve una cita la semana pasada. Si voy a ser completamente honesto, probablemente fue una de las mejores citas que he tenido. Por supuesto, el restaurante jugó un papel en esta experiencia, ya que solo alberga de 10 a 12 personas a la vez. Se sientan todos juntos a lo largo de la encimera de la cocina con una vista perfecta de la cocina donde se prepara la comida. Disfrutará de un menú de degustación ideado por el chef, Peter Serpico, y sus ayudantes de campo, y suele tener unos 10 platos.

Pedido: ¡La mejor parte de Momofuku Ko es que no tienes que hacer un pedido! Solo traiga su paladar aventurero, su estómago vacío y siéntese, relájese y observe cómo su comida artesanal cobra vida frente a usted.

Saliendo de Loving New York Restaurants,

Renee

Renee Woodruff escribe sobre viajes, comida y cómo vivir la vida al máximo en Shape.com. ¡Síguela en Twitter o mira lo que está haciendo en Facebook!

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