6 ideas sabrosas de aperitivos (sin azúcar añadido)
Contenido
- 1. Ricota con bayas
- Ingredientes
- Direcciones
- Nutrientes notables
- 2. Manzana con mantequilla de canela y almendras
- Ingredientes
- Direcciones
- Nutrientes notables
- 3. Rollup de lechuga de pavo
- Ingredientes
- Direcciones
- Nutrientes notables
- 4. Tostada de durazno y aguacate
- Ingredientes
- Direcciones
- Nutrientes notables
- 5. Yogurt Matcha
- Ingredientes
- Direcciones
- Nutrientes notables
- 6. Crudités con guacamole
- Ingredientes
- Direcciones
- Nutrientes notables
La mayoría de los estadounidenses están consumiendo demasiada azúcar, y eso se debe en parte a que el azúcar llega incluso a los alimentos más saludables.
Muchos bocadillos envasados contienen cantidades sorprendentes de azúcares añadidos. Por lo general, aparece en las etiquetas de nutrición con términos menos obvios, que incluyen:
- maltosa
- dextrosa
- fructosa
¿Esa barra de granola de 1 onza allí? Ocho gramos de azúcar. ¿Ese yogur con sabor a fruta bajo en grasa? Más de 21 gramos de azúcar en una porción de 4 onzas.
Hoy, el estadounidense promedio consume 17 cucharaditas de azúcares agregados al día. Eso es aproximadamente dos o tres veces lo que recomienda la American Heart Association para una salud óptima.
Puede reconocer a la nutricionista famosa y dietista registrada Keri Glassman de Nutritious Life por sus apariciones en programas de televisión como "The View", "The Talk" y "The Today Show". Keri adopta un enfoque de "persona completa" para el bienestar. Una gran parte de eso se reduce a lo que pones en tu cuerpo.
Se le ocurrieron algunas ideas de refrigerios sin azúcares agregados que son más satisfactorios y nutritivos que lo que haya en su cajón de refrigerios. ¡Pruébalos!
1. Ricota con bayas
Ingredientes
- 2/3 taza de queso ricotta
- 1 taza de bayas congeladas
- 1 cucharada. semillas de linaza
Direcciones
- ¡Mezcla todos los ingredientes y disfruta!
Nutrientes notables
- calcio, proteínas y vitamina A del queso ricotta
- vitamina C de una gran variedad de bayas congeladas
- ácidos grasos omega-3 de la semilla de lino
2. Manzana con mantequilla de canela y almendras
Ingredientes
- 1 cucharada. mantequilla de almendras
- 1/2 cucharadita canela
- 1 manzana en rodajas
Direcciones
- Combina la mantequilla de almendras y la canela en un tazón.
- Sumerja la manzana en mantequilla de nuez y ¡disfrute!
Nutrientes notables
- magnesio, manganeso y proteínas de la mantequilla de almendras
- fibra y vitamina C de la manzana
3. Rollup de lechuga de pavo
Ingredientes
- 2 onzas. pavo fresco
- 1 cucharada. hummus
- 1 cucharada. aceitunas picadas
- 1 lechuga romana de hoja grande
Direcciones
- Coloca el pavo, el hummus y las aceitunas sobre la lechuga.
- ¡Enrolle para asegurar y disfrute!
Nutrientes notables
- proteína y vitamina B-6 del pavo
- vitamina A y vitamina K de la lechuga romana
4. Tostada de durazno y aguacate
Ingredientes
- 1/3 aguacate, puré
- 1 rebanada de pan de grano germinado, tostado
- 3 rodajas de durazno
- 1 cucharadita semillas de cáñamo
Direcciones
- Cubra las tostadas calientes con aguacate y rodajas de durazno.
- Espolvorea con semillas de cáñamo y disfruta.
Nutrientes notables
- fibra, ácido fólico, potasio, vitamina C y vitamina K del aguacate
- hierro, fibra y proteína del pan de grano germinado
5. Yogurt Matcha
Ingredientes
- 1 cucharadita polvo de matcha
- 1 taza de yogurt griego
- 1/3 taza de arándanos
- 1 cucharada. nueces picadas
Direcciones
- Agregue el polvo de matcha al yogur hasta que esté bien combinado.
- ¡Cubra con arándanos y nueces y disfrute!
Nutrientes notables
- fibra, manganeso, vitamina C y vitamina K de los arándanos
- proteína y vitamina D del yogurt griego
- manganeso de las nueces
6. Crudités con guacamole
Ingredientes
- 2 cucharadas. guacamole fresco
- 1/2 taza de zanahorias, en rodajas
- 1/3 taza de rábanos
- 1/3 taza de tomates uva
Direcciones
- Use guacamole para mojar verduras y ¡disfrute!
Nutrientes notables
- fibra, ácido fólico, potasio, vitamina C y vitamina K del guacamole
- vitamina A y vitamina K de las zanahorias
- vitamina C de los rábanos
- vitamina A y vitamina C de los tomates uva