Té y diabetes: beneficios, riesgos y tipos para probar

Contenido

• ¿Cómo afecta el té al control de la diabetes?
• Los mejores tés para personas con diabetes
• Té verde
• Té negro
• Té de hibisco
• Té de canela
• Té de cúrcuma
• Té de bálsamo de limón
• Té de camomila
• Riesgos potenciales relacionados con la ingesta de té para personas con diabetes
• La línea de fondo

Hay muchas variedades de té para elegir, algunas de las cuales ofrecen beneficios para la salud únicos.

Ciertos tés pueden ser particularmente beneficiosos para las personas con diabetes y ayudar a promover el control del azúcar en sangre, reducir la inflamación y mejorar la sensibilidad a la insulina, todos los cuales son esenciales para el control de la diabetes.

Este artículo explica los beneficios del té para las personas con diabetes, enumera los mejores tés para beber para el control de la diabetes y explica cómo disfrutar del té de la manera más saludable y segura.

¿Cómo afecta el té al control de la diabetes?

Consumido por más de dos tercios de la población mundial, el té es una de las bebidas más populares del mundo ().

Hay muchos tipos de té, incluidos los verdaderos tés hechos con las hojas del Camellia sinensis plantas, que incluyen té negro, verde y oolong, y tés de hierbas, como té de menta y manzanilla ().

Tanto los tés verdaderos como los tés de hierbas se han asociado con una variedad de beneficios para la salud debido a los poderosos compuestos vegetales que contienen, y la investigación ha demostrado que algunos tés tienen propiedades que son particularmente beneficiosas para las personas con diabetes.

La diabetes es un grupo de afecciones que se caracterizan por niveles crónicamente altos de azúcar en sangre que resultan de la secreción inadecuada de la hormona que regula el azúcar en sangre, insulina, sensibilidad reducida a la insulina o ambas ().

Para las personas con diabetes, la regulación estricta del azúcar en sangre es fundamental, y la clave es elegir alimentos y bebidas que optimicen un control saludable del azúcar en sangre.

Optar por bebidas sin calorías o muy bajas en calorías como el té sin azúcar en lugar de bebidas azucaradas como los refrescos y las bebidas de café endulzadas es una excelente manera de optimizar el control de la diabetes.

Además, algunas variedades de té contienen compuestos vegetales que combaten el daño celular y reducen la inflamación y los niveles de azúcar en sangre, lo que los convierte en una excelente opción para las personas con diabetes ().

Es más, beber té sin azúcar puede ayudar a mantener su cuerpo hidratado. Mantenerse adecuadamente hidratado es esencial para todos los procesos corporales, incluida la regulación del azúcar en sangre.

De hecho, la investigación muestra que la deshidratación está asociada con niveles altos de azúcar en sangre en personas con diabetes, lo que destaca la importancia de la ingesta regular de líquidos ().

Ciertos tés contienen compuestos que pueden ayudar a optimizar el control de la diabetes. Además, beber té puede ayudarlo a mantenerse hidratado, lo cual es esencial para una regulación saludable del azúcar en sangre.

Los mejores tés para personas con diabetes

La investigación ha demostrado que ciertos tés tienen propiedades antiinflamatorias, hipoglucemiantes y sensibilizantes a la insulina, lo que los convierte en excelentes opciones para el control de la diabetes.

Los siguientes tés son algunas de las mejores opciones para las personas con diabetes.

Té verde

El té verde ofrece una multitud de beneficios para la salud, algunos de los cuales son particularmente beneficiosos para las personas con diabetes. Por ejemplo, beber té verde puede ayudar a reducir el daño celular, disminuir la inflamación y optimizar el control del azúcar en sangre ().

Se ha demostrado que algunos de los compuestos del té verde, incluido el galato de epigalocatequina (EGCG), estimulan la captación de glucosa en las células del músculo esquelético, lo que reduce los niveles de azúcar en sangre ().

Una revisión de 17 estudios que incluyeron a 1.133 personas con y sin diabetes encontró que la ingesta de té verde redujo significativamente los niveles de azúcar en sangre en ayunas y la hemoglobina A1c (HbA1c), un marcador del control del azúcar en sangre a largo plazo ().

Además, los estudios muestran que beber té verde puede ayudar a reducir las posibilidades de desarrollar diabetes en primer lugar ().

Tenga en cuenta que estos estudios generalmente recomiendan beber de 3 a 4 tazas de té verde al día para obtener los beneficios mencionados anteriormente.

Té negro

El té negro contiene potentes compuestos vegetales, que incluyen teaflavinas y tearubiginas, que tienen propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y reductoras del azúcar en sangre ().

Un estudio con roedores sugiere que la ingesta de té negro interfiere con la absorción de carbohidratos al suprimir ciertas enzimas y puede ayudar a mantener los niveles de azúcar en sangre bajo control ().

Un estudio en 24 personas, algunas de las cuales tenían prediabetes, demostró que consumir bebidas de té negro junto con una bebida azucarada disminuyó significativamente los niveles de azúcar en sangre, en comparación con un grupo de control ().

Otro estudio con roedores sugirió que el té negro también puede ayudar a estimular la secreción saludable de insulina al proteger las células secretoras de insulina del páncreas ().

Los estudios en humanos también han demostrado beneficios, pero el mecanismo de acción no está claro ().

Como es el caso del té verde, los estudios sobre el té negro generalmente recomiendan beber de 3 a 4 tazas al día para obtener beneficios notables.

Té de hibisco

El té de hibisco, también conocido como té amargo, es un té agrio de colores brillantes hecho de los pétalos de la Hibisco sabdariffa planta.

Los pétalos de hibisco contienen una variedad de antioxidantes polifenólicos beneficiosos, incluidos ácidos orgánicos y antocianinas, que le dan al té de hibisco su color rubí brillante ().

Se ha demostrado que el consumo de té de hibisco tiene numerosos efectos beneficiosos para la salud, que van desde reducir los niveles de presión arterial hasta reducir la inflamación.

La presión arterial alta es común en personas con diabetes. De hecho, se estima que más del 73% de los estadounidenses con diabetes también tienen presión arterial alta (,,).

Beber té de hibisco puede ayudar a las personas con diabetes a controlar sus niveles de presión arterial.

Un estudio en 60 personas con diabetes demostró que quienes bebieron 8 onzas (240 ml) de té de hibisco dos veces al día durante 1 mes experimentaron reducciones significativas en la presión arterial sistólica (el número más alto de lecturas de presión arterial), en comparación con el té negro ()

Además, los estudios muestran que el hibisco puede ayudar a reducir la resistencia a la insulina (,,,).

Tenga en cuenta que el té de hibisco puede interactuar con el medicamento para la presión arterial hidroclorotiazida, un diurético comúnmente recetado para personas con presión arterial alta.

Té de canela

La canela es una especia popular que ha informado de propiedades antidiabéticas.

Muchas personas toman suplementos de canela concentrados para ayudar a reducir sus niveles de azúcar en la sangre, pero los estudios muestran que beber una taza de té de canela también puede tener beneficios.

Un estudio en 30 adultos con niveles normales de azúcar en sangre demostró que beber 3,5 onzas (100 ml) de té de canela antes de ingerir una solución de azúcar condujo a una disminución de los niveles de azúcar en sangre, en comparación con un grupo de control ().

Otro estudio reciente mostró que la ingesta diaria de 6 gramos de un suplemento de canela durante 40 días disminuyó significativamente los niveles de glucosa antes de las comidas en adultos sanos ().

Existen varios mecanismos mediante los cuales la canela puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre, incluida la desaceleración de la liberación de azúcar en el torrente sanguíneo, la mejora de la captación de glucosa celular y la promoción de la sensibilidad a la insulina ().

Sin embargo, una revisión de 2013 encontró que, aunque la canela puede beneficiar significativamente los niveles de azúcar en sangre y los niveles de lípidos en ayunas, no parece ser eficaz para controlar el nivel promedio de azúcar en sangre o HbA1C ().

Se necesita más investigación en humanos antes de poder sacar conclusiones sólidas sobre el efecto de la canela en los niveles de azúcar en sangre.

Té de cúrcuma

La cúrcuma es una especia de naranja vibrante que es bien conocida por sus poderosas propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. La curcumina, el principal componente activo de la cúrcuma, se ha estudiado por sus propiedades reductoras de azúcar en sangre.

Los estudios sugieren que la curcumina puede promover niveles saludables de azúcar en sangre al mejorar la sensibilidad a la insulina y aumentar la absorción de glucosa en los tejidos ().

Una revisión de 2020 de estudios en humanos y animales encontró que la ingesta de curcumina se asoció con una reducción significativa de los niveles de azúcar en sangre y lípidos en sangre ().

Además, la revisión señaló que la ingesta de curcumina puede ayudar a reducir el daño celular, disminuir los niveles de compuestos proinflamatorios y mejorar la función renal ().

El té de cúrcuma se puede preparar en casa con cúrcuma en polvo o se puede comprar en tiendas naturistas.

Cabe señalar que la piperina, un componente principal de la pimienta negra, aumenta significativamente la biodisponibilidad de la curcumina, así que no olvide agregar una pizca de pimienta negra a su té de cúrcuma para obtener los máximos beneficios ().

Té de bálsamo de limón

El bálsamo de limón es una hierba relajante que forma parte de la familia de la menta. Tiene un aroma brillante a limón y se disfruta popularmente como té de hierbas.

La investigación sugiere que los aceites esenciales de toronjil pueden ayudar a estimular la absorción de glucosa e inhibir la síntesis de glucosa en el cuerpo, lo que lleva a una disminución de los niveles de azúcar en sangre ().

Un estudio en 62 personas con diabetes tipo 2 encontró que tomar cápsulas de extracto de bálsamo de limón de 700 mg al día durante 12 semanas redujo significativamente el azúcar en sangre en ayunas, HbA1c, presión arterial, niveles de triglicéridos y marcadores de inflamación, en comparación con un grupo de placebo ().

Aunque estos resultados son prometedores, no está claro si beber té de toronjil tendría el mismo efecto sobre los niveles de azúcar en sangre.

Té de camomila

El té de manzanilla se ha asociado con una serie de beneficios para la salud, incluida la promoción de una regulación saludable del azúcar en sangre.

Un estudio en 64 personas con diabetes encontró que los participantes que bebieron 5 onzas (150 ml) de té de manzanilla hecho con 3 gramos de manzanilla 3 veces al día después de las comidas durante 8 semanas experimentaron reducciones significativas en los niveles de HbA1c e insulina, en comparación con un grupo de control ().

El té de manzanilla no solo tiene el potencial de optimizar el control del azúcar en sangre, sino que también puede ayudar a proteger contra el estrés oxidativo, un desequilibrio que puede conducir a complicaciones relacionadas con la diabetes.

El mismo estudio mencionado anteriormente encontró que los participantes que bebieron té de manzanilla tuvieron aumentos significativos en los niveles de antioxidantes, incluidos los de glutatión peroxidasa, un antioxidante importante que ayuda a combatir el estrés oxidativo ().

Se ha demostrado que el té verde, el té negro, el té de hibisco y el té de manzanilla, así como la canela, la cúrcuma y el bálsamo de limón tienen propiedades antidiabéticas y pueden ser opciones de bebidas inteligentes para las personas con diabetes.

Riesgos potenciales relacionados con la ingesta de té para personas con diabetes

Si bien una variedad de tés puede mejorar la salud de las personas con diabetes, es importante consumir té de una manera que promueva una regulación saludable del azúcar en sangre.

A muchas personas les gusta endulzar su té con azúcar o miel para realzar el sabor.

Si bien es poco probable que beber una bebida ligeramente endulzada ocasionalmente afecte significativamente los niveles de azúcar en sangre, elegir té sin azúcar es la mejor opción para las personas con diabetes.

Esto se debe a que el azúcar agregado, especialmente en forma de bebidas endulzadas, hace que aumenten los niveles de azúcar en sangre, lo que puede llevar a un control deficiente del azúcar en sangre con el tiempo ().

Una dieta rica en azúcar agregada también puede provocar otros efectos adversos para la salud, como aumento de peso y aumento de los niveles de presión arterial (,).

Beber té sin azúcar es lo mejor para la salud de todos, especialmente aquellos con un control de azúcar en sangre alterado. Si desea agregar un poco de sabor a su té sin agregar azúcar, pruebe con un chorrito de limón o una pizca de canela.

Además, esté atento a los azúcares agregados en las etiquetas de información nutricional y de ingredientes cuando compre productos de té envasados.

Otra cosa a tener en cuenta al comprar té apto para la diabetes es que algunos tés de hierbas pueden interferir con los medicamentos comunes que se usan para tratar la diabetes.

Por ejemplo, aloe vera, rooibos, tuna, Gymnema sylvestre y fenogreco son solo algunas de las hierbas disponibles en forma de té que pueden interactuar con medicamentos comunes para la diabetes como metformina y gliburida (,, 33).

Dado que muchas hierbas tienen el potencial de interactuar con varios medicamentos, es importante hablar con su proveedor de atención médica antes de tomar suplementos de hierbas o tomar una nueva infusión de hierbas.

Ciertos tés pueden interactuar con los medicamentos para la diabetes, por lo que es importante consultar a su proveedor de atención médica antes de agregar nuevos tés a su dieta. Elija tés sin azúcar siempre que sea posible para optimizar el control del azúcar en sangre y proteger la salud en general.

La línea de fondo

Ciertos tés contienen compuestos poderosos que pueden beneficiar a las personas con diabetes.

La investigación sugiere que el té verde, el té de cúrcuma, el té de hibisco, el té de canela, el té de bálsamo de limón, el té de manzanilla y el té negro pueden ofrecer efectos antidiabéticos impresionantes, lo que los convierte en buenas opciones para las personas con diabetes.

Sin embargo, es importante elegir bebidas de té sin azúcar siempre que sea posible y siempre consulte con su proveedor de atención médica antes de introducir un nuevo té de hierbas en su dieta.