Las 8 mejores bebidas para bajar de peso

Contenido

• 1. té verde
• 2. café
• 3. Té negro
• 4. agua
• 5. Bebidas de vinagre de sidra de manzana
• 6. Té de jengibre
• 7. Bebidas altas en proteínas
• 8. jugo de vegetales
• La línea de fondo

Cuando se usa junto con cambios saludables en el estilo de vida, ciertas bebidas son más efectivas que otras para promover la pérdida de peso.

Se ha demostrado que las bebidas como el té verde, el café y las bebidas con alto contenido de proteínas aumentan el metabolismo, promueven la plenitud y disminuyen el hambre, todo lo cual puede alentar la pérdida de peso.

Aquí hay ocho bebidas que son algunas de las mejores para incluir en su dieta al tratar de perder peso y estar saludable.

1. té verde

El té verde a menudo se asocia con la salud, y por buenas razones.

No solo está lleno de antioxidantes beneficiosos y otros nutrientes poderosos, sino que también es una de las bebidas más efectivas para perder peso.

Se ha demostrado que beber té verde disminuye el peso corporal y la grasa corporal en varios estudios.

Una revisión de 14 estudios encontró que las personas que bebieron té verde de alta concentración durante 12 semanas perdieron un promedio de 0.44 a 7.7 libras (0.2 a 3.5 kg) más que aquellos que no tomaron té verde (1).

Cabe señalar que este beneficio está relacionado con las preparaciones de té verde que contienen altas cantidades de catequinas, antioxidantes que pueden aumentar la quema de grasa y aumentar el metabolismo (2).

El matcha es un tipo de té verde que contiene una mayor cantidad de catequinas que el té verde de hojas sueltas, lo que lo convierte en una buena opción para perder peso (3).

Un estudio encontró que las mujeres que consumieron 3 gramos de matcha por día experimentaron una mayor quema de grasa durante el ejercicio en comparación con las mujeres que no bebieron matcha (4).

Además, el té verde contiene cafeína, que puede ayudar a promover la pérdida de peso al aumentar los niveles de energía y mejorar el rendimiento durante el ejercicio (5, 6).

Además, las personas que beben té verde tienden a tener una presión arterial más baja y un menor riesgo de desarrollar enfermedades como enfermedades cardíacas, ciertos tipos de cáncer y diabetes (6).

Resumen Beber té verde puede ayudarlo a perder peso al aumentar el metabolismo y fomentar la pérdida de grasa.

2. café

El café es utilizado por personas de todo el mundo para aumentar los niveles de energía y elevar el estado de ánimo.

Esto se debe a que el café contiene cafeína, una sustancia que actúa como un estimulante en el cuerpo y puede beneficiar la pérdida de peso.

El café puede reducir la ingesta de energía y aumentar el metabolismo, lo que puede ayudarlo a perder peso.

Un estudio en 33 adultos con sobrepeso encontró que aquellos que bebieron café que contenía 6 mg de cafeína por kilogramo de peso corporal consumieron significativamente menos calorías en general que aquellos que bebieron menos cafeína o nada de cafeína (7).

También se ha demostrado que la ingesta de cafeína aumenta el metabolismo y promueve la quema de grasa en varios otros estudios (8, 9).

Los bebedores de café también pueden tener más facilidad para mantener su pérdida de peso con el tiempo.

Un estudio en más de 2,600 personas encontró que aquellos que tuvieron éxito en mantener la pérdida de peso con el tiempo bebieron significativamente más bebidas con cafeína que un grupo de control (5).

Resumen Las bebidas con cafeína como el café pueden estimular la pérdida de peso al aumentar el metabolismo, disminuir la ingesta de calorías y estimular la quema de grasa.

3. Té negro

Al igual que el té verde, el té negro contiene compuestos que pueden estimular la pérdida de peso.

El té negro es un tipo de té que ha sufrido más oxidación (exposición al aire) que otros tipos de té, lo que resulta en un sabor más fuerte y un color más oscuro.

El té negro es rico en polifenoles, incluido un grupo de compuestos polifenólicos llamados flavonoides. Los polifenoles son antioxidantes poderosos que pueden ayudar a reducir el peso corporal.

Los estudios han demostrado que los polifenoles que se encuentran en el té negro promueven la pérdida de peso al reducir la ingesta de calorías, estimular la descomposición de las grasas y estimular el crecimiento de bacterias intestinales amigables (9, 10).

Un estudio en 111 personas demostró que aquellos que bebieron 3 tazas de té negro al día durante tres meses perdieron más peso y tuvieron mayores reducciones en la circunferencia de la cintura en comparación con un grupo de control (11).

Otro estudio en 2.734 mujeres encontró que aquellas con una mayor ingesta de alimentos y bebidas ricas en flavonoides como el té negro tenían significativamente menos grasa corporal y grasa abdominal que las mujeres que consumían menos flavonoides en la dieta (12).

Resumen El té negro contiene polifenoles, antioxidantes que han demostrado reducir el peso corporal. Los estudios demuestran que beber té negro puede ayudar a reducir la grasa corporal y fomentar la pérdida de peso.

4. agua

Aumentar la ingesta de agua es una de las formas más simples de mejorar la salud general.

Beber más agua también puede beneficiar su cintura al mantenerlo lleno entre comidas y aumentar la cantidad de calorías que quema.

La investigación sugiere que tomar agua antes de las comidas puede prepararlo para el éxito al tratar de reducir las calorías y perder peso.

Un estudio en 48 adultos con sobrepeso encontró que aquellos que bebieron 500 ml (17 onzas) de agua antes de las comidas mientras seguían una dieta baja en calorías perdieron un 44% más de peso durante 12 semanas que aquellos que no bebieron agua antes de las comidas (13).

Beber agua fría aumenta el gasto de energía en reposo, que es la cantidad de calorías que quema mientras descansa.

Por ejemplo, un estudio en 21 niños con sobrepeso mostró que el gasto de energía en reposo aumentó hasta un 25% durante 40 minutos después de beber 10 ml de agua fría por kilogramo de peso corporal (14).

Resumen Beber más agua puede ayudar a quemar calorías y disminuir la ingesta en las comidas, lo que puede provocar la pérdida de peso.

5. Bebidas de vinagre de sidra de manzana

El vinagre de manzana contiene ácido acético, un compuesto que puede estimular la pérdida de peso al disminuir los niveles de insulina, mejorar el metabolismo, suprimir el apetito y quemar grasa (15, 16).

Los estudios en animales han demostrado que el ácido acético puede prevenir el aumento de peso y disminuir la acumulación de grasa en el abdomen y el hígado (15).

Aunque la investigación es limitada, existe evidencia de que el vinagre es efectivo para promover la pérdida de peso en humanos.

Un estudio en 144 adultos obesos demostró que beber una bebida diaria que contenía 2 cucharadas (30 ml) de vinagre por día resultó en reducciones significativas en el peso corporal, la circunferencia de la cintura y la grasa abdominal en comparación con un grupo placebo (17).

El vinagre de manzana ralentiza el vaciado del estómago, lo que ayuda a mantenerte lleno durante un período de tiempo más largo y puede reducir el comer en exceso (18).

Sin embargo, debe tenerse en cuenta que beber bebidas ácidas como el vinagre de sidra de manzana puede erosionar los dientes, por lo que debe consumirse con moderación y siempre enjuagarse con agua (19).

Resumen Aunque se necesita más investigación sobre los riesgos y beneficios del vinagre de sidra de manzana, consumir una pequeña cantidad por día puede alentar la pérdida de peso.

6. Té de jengibre

El jengibre se usa popularmente como especia para agregar sabor a los platos y como remedio herbal para tratar una serie de afecciones como náuseas, resfriados y artritis (20).

Los estudios en humanos y animales también han demostrado que esta sabrosa raíz tiene un efecto beneficioso sobre la pérdida de peso.

Un estudio encontró que las ratas alimentadas con una dieta alta en grasas suplementada con 5% de polvo de jengibre durante cuatro semanas tuvieron reducciones significativas en el peso corporal y mejoras significativas en los niveles de colesterol HDL ("bueno") en comparación con las ratas alimentadas con una dieta alta en grasas sin jengibre ( 21)

Aunque este estudio utilizó un polvo de jengibre concentrado, un estudio en humanos descubrió que el té de jengibre también ayuda a reducir el apetito y aumentar el gasto calórico.

Un estudio en 10 hombres con sobrepeso descubrió que cuando bebían 2 gramos de polvo de jengibre disuelto en agua caliente con el desayuno, experimentaban una mayor plenitud y una disminución del hambre en comparación con los días en que no se consumía té de jengibre.

Además, el estudio mostró que el té de jengibre aumentó el efecto térmico de los alimentos (la cantidad de calorías necesarias para digerir y absorber los alimentos) en 43 calorías (22).

Aunque esa no es una gran cantidad de calorías, esto sugiere que, cuando se combina con sus propiedades saciantes, el té de jengibre podría ser una forma efectiva de mejorar la pérdida de peso.

Resumen Los estudios en humanos y animales indican que el jengibre puede promover la plenitud, disminuir el apetito y aumentar el metabolismo, lo que es útil cuando se trata de perder peso.

7. Bebidas altas en proteínas

Las bebidas con alto contenido de proteínas pueden frenar el hambre, disminuir el apetito y promover la plenitud, lo cual es importante cuando se trata de perder el exceso de peso.

Hay innumerables proteínas en polvo disponibles para los consumidores que hacen que preparar una merienda o comida rápida y saludable sea muy fácil.

La proteína aumenta los niveles de hormonas reductoras del hambre como GLP-1 mientras disminuye la grelina, una hormona que impulsa el apetito (23).

Un estudio en 90 adultos con sobrepeso encontró que aquellos que consumieron 56 gramos de proteína de suero al día durante 23 semanas perdieron 5 libras (2,3 kg) más de grasa que un grupo de control que no consumió proteína de suero pero la misma cantidad de calorías (24).

Los polvos de proteína de suero, guisante y cáñamo son solo algunas variedades que pueden agregar un impulso de proteína satisfactorio a los batidos y batidos que pueden ayudarlo a perder peso.

Resumen Las bebidas proteicas disminuyen el apetito y aumentan la plenitud. Las proteínas en polvo se pueden agregar fácilmente a cualquier bebida para una merienda o comida rápida y satisfactoria.

8. jugo de vegetales

Aunque el jugo de fruta se ha relacionado con el aumento de peso, beber jugo de vegetales puede tener el efecto contrario (25).

En un estudio, los adultos que bebieron 16 onzas de jugo de vegetales bajo en sodio mientras seguían una dieta baja en calorías perdieron significativamente más peso que aquellos que no lo hicieron.

Además, el grupo de jugo de vegetales aumentó significativamente su consumo de vegetales y disminuyó significativamente su consumo de carbohidratos, dos factores que son importantes para la pérdida de peso (26).

Consumir verduras enteras siempre que sea posible es la mejor opción para la salud debido a la gran cantidad de fibra que se pierde en el proceso de extracción de jugo.

Sin embargo, consumir un jugo de vegetales bajo en calorías puede aumentar su consumo de vegetales e incluso puede ayudarlo a perder peso.

Resumen Aunque las verduras enteras son la mejor opción, beber jugo de vegetales puede fomentar la pérdida de peso cuando se incorpora a una dieta saludable.

La línea de fondo

Ciertas bebidas como el té verde, el café y el té de jengibre pueden ayudar a acelerar el metabolismo, minimizar el hambre y aumentar la saciedad, todo lo cual puede facilitar la pérdida de peso.

Además, estas bebidas contienen nutrientes beneficiosos como antioxidantes y otros compuestos poderosos que pueden beneficiar su salud.

Reemplazar bebidas con alto contenido calórico como refrescos y jugos de frutas con las bebidas mencionadas anteriormente es una forma inteligente de reducir calorías y ayudarlo a alcanzar sus objetivos de pérdida de peso.