¿Lo que hay en la encimera de su cocina está causando su aumento de peso?

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Hay un nuevo truco para bajar de peso en la ciudad y (¡alerta de spoiler!) No tiene nada que ver con lo poco que come o cuánto ejercicio. Resulta que lo que tenemos en las encimeras de nuestra cocina podría conducir a un aumento de peso, según un estudio reciente en Educación y comportamiento para la salud.

Investigadores del Laboratorio de Alimentos y Marcas de Cornell fotografiaron más de 200 cocinas y cuando compararon lo que vieron con el peso de los propietarios, los resultados fueron sorprendentes. Las mujeres que tenían cereales para el desayuno a la vista pesaban 20 libras más que sus vecinos que los guardaban en despensas o armarios, y las mujeres con refrescos en sus mostradores pesaban aproximadamente 26 libras más, lo suficiente como para colocar a una persona sana en la categoría de sobrepeso clínico. . (Para obtener más información, lea Cuando su peso fluctúa: qué es normal y qué no).

Por otro lado, las mujeres que acababan de tener un frutero en el mostrador pesaban 13 libras menos que las vecinas que guardaban estos bocadillos buenos para usted escondidos. (¿Necesita otra razón para comer más fruta? Lea por qué más frutas y verduras pueden prevenir un accidente cerebrovascular).

Y estos números se basan solo en los alimentos que se quedaron fuera, incluso si el refresco era "para los niños" o la fruta se echó a perder antes de consumirse. Entonces, ¿qué pasa? Los autores del estudio la han denominado la "dieta para ver comida", que se reduce a la idea de que comeremos lo que sea que nuestros ojos se posen, casi sin pensar, lo que puede, ¡claramente! - ser peligroso. Estos hallazgos se producen inmediatamente después de una serie de descubrimientos que muestran que los factores ambientales, incluido el uso de medicamentos, los contaminantes, el momento de la ingesta de alimentos e incluso la exposición a la luz nocturna, podrían ser la razón por la que los Millenials tienen más dificultades para perder peso que las generaciones anteriores. Como si ya no fuera lo suficientemente difícil ...

Entonces, si desea cambiar la forma en que come y perder peso, realmente puede ser tan simple como guardar el azúcar y exhibir productos frescos. Aparentemente, la tentación solo llega hasta donde alcanza la vista.

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