Nos dijiste: Jenn de Eating Bender

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Desde que era pequeña, mi apodo familiar ha sido Bender. No sé por qué ni cómo surgió este apodo, pero sí sé que se originó en mi madre, a quien siempre le ha gustado llamar a sus hijos por los nombres más extravagantes y absurdos imaginables. También sé que ha sabido perdurar durante más de veinte años. ¡Es seguro decir que llegó para quedarse!

Cuando creé Eating Bender en marzo de 2008, me di cuenta de que la palabra bender también significa juerga, y así nació la idea de crear un blog dedicado a "una juerga de vida saludable para toda la vida". ¡Puntos de bonificación por poder usarlo como un juego de palabras! (Quédese el tiempo suficiente y se dará cuenta de que mi amor por los juegos de palabras se extiende mucho más allá de la palabra doblador).

Más de tres años después, Bender se ha convertido en una parte aún más importante de lo que soy. También se ha ampliado para incluir a toda mi familia. Papa Bender es famoso en la cocina. Mama Bender es una sensación culinaria prometedora. Baby Bender es el mejor hermano del mundo. La única persona que ha escapado de este apodo es mi esposo, Bobby ... por ahora.

Eating Bender nació de la pasión por la comida, la nutrición y el bienestar. Está destinado a servir como un lugar donde puedo compartir partes de mi vida, que van desde reseñas de comidas y restaurantes hasta comidas, recetas y, cuando no tengo hambre, reflexiones sobre el estado físico y la vida en general. Cuando no tengo dos negocios, estoy trabajando en mi primera novela. No hace falta decir que me gusta mantenerme ocupado y espero poder compartir más sobre todos estos temas con ustedes.

Mi objetivo es crear una reunión de personas que puedan buscarse entre sí en busca de respuestas y consejos sobre cualquier tema relacionado con la comida y la (no) ficción, ya sea la mejor manera de preparar risotto o el último bestseller en las estanterías. Siempre estoy dispuesto a charlar, ¡así que pasa por aquí y saluda!

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