Infección por Campylobacter

La infección por Campylobacter ocurre en el intestino delgado por una bacteria llamada Campylobacter jejuni. Es un tipo de intoxicación alimentaria.

La enteritis por Campylobacter es una causa común de infección intestinal. Estas bacterias también son una de las muchas causas de la diarrea del viajero o la intoxicación alimentaria.

Las personas se infectan con mayor frecuencia al comer o beber alimentos o agua que contienen la bacteria. Los alimentos más comúnmente contaminados son las aves de corral crudas, los productos frescos y la leche no pasteurizada.

Una persona también puede infectarse por contacto cercano con personas o animales infectados.

Los síntomas comienzan de 2 a 4 días después de haber estado expuesto a la bacteria. Suelen durar una semana y pueden incluir:

• Dolor abdominal tipo cólico
• Fiebre
• Náuseas y vómitos
• Diarrea acuosa, a veces con sangre

Su proveedor de atención médica realizará un examen físico. Estas pruebas se pueden realizar:

• Conteo sanguíneo completo (CBC) con diferencial
• Análisis de muestras de heces para detectar glóbulos blancos
• Cultivo de heces para Campylobacter jejuni

La infección casi siempre desaparece por sí sola y, a menudo, no es necesario tratarla con antibióticos. Los síntomas graves pueden mejorar con antibióticos.

El objetivo es hacerte sentir mejor y evitar la deshidratación. La deshidratación es la pérdida de agua y otros líquidos del cuerpo.

Estas cosas pueden ayudarlo a sentirse mejor si tiene diarrea:

• Beba de 8 a 10 vasos de líquidos claros todos los días. Para las personas que no tienen diabetes, los líquidos deben contener sales y azúcares simples. Para las personas con diabetes, se deben usar líquidos sin azúcar.
• Beba al menos 1 taza (240 mililitros) de líquido cada vez que tenga una evacuación intestinal blanda.
• Consuma comidas pequeñas a lo largo del día en lugar de 3 comidas abundantes.
• Coma algunos alimentos salados, como galletas saladas, sopa y bebidas deportivas. (Si tiene una enfermedad renal, consulte con su médico antes de aumentar la ingesta de estos alimentos).
• Consuma algunos alimentos con alto contenido de potasio, como plátanos, papas sin piel y jugos de frutas diluidos. (Si tiene una enfermedad renal, consulte con su médico antes de aumentar la ingesta de estos alimentos).

La mayoría de las personas se recuperan en 5 a 8 días.

Cuando el sistema inmunológico de una persona no funciona bien, la infección por Campylobacter puede extenderse al corazón o al cerebro.

Otros problemas que pueden ocurrir son:

• Una forma de artritis llamada artritis reactiva.
• Un problema nervioso llamado síndrome de Guillain-Barré, que conduce a parálisis (raro)

Llame a su proveedor si:

• Tiene diarrea que continúa por más de 1 semana o regresa.
• Hay sangre en sus heces.
• Tiene diarrea y no puede beber líquidos debido a náuseas o vómitos.
• Tiene fiebre superior a 101 ° F (38,3 ° C) y diarrea.
• Tiene signos de deshidratación (sed, mareos, aturdimiento).
• Recientemente viajó a un país extranjero y desarrolló diarrea.
• Su diarrea no mejora en 5 días o empeora.
• Tiene dolor abdominal severo.

Llame a su proveedor si su hijo tiene:

• Fiebre superior a 100,4 ° F (37,7 ° C) y diarrea
• Diarrea que no mejora en 2 días o empeora
• Ha estado vomitando durante más de 12 horas (en un recién nacido menor de 3 meses debe llamar tan pronto como comiencen los vómitos o la diarrea)
• Disminución de la producción de orina, ojos hundidos, boca seca o pegajosa, o ausencia de lágrimas al llorar

Aprender a prevenir la intoxicación alimentaria puede reducir el riesgo de contraer esta infección.

Intoxicación alimentaria - enteritis por campylobacter; Diarrea infecciosa - enteritis por Campylobacter; Diarrea bacteriana; Campy; Gastroenteritis - campylobacter; Colitis - campylobacter

• Diarrea - qué preguntarle a su médico - niño
• Diarrea - qué preguntarle a su proveedor de atención médica - adulto

• Organismo Campylobacter jejuni
• Sistema digestivo
• Órganos del sistema digestivo

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