4 formas de ser más astuto que las hormonas del hambre

Contenido

• Hormona del hambre: leptina
• Hormona del hambre: grelina
• Hormona del hambre: cortisol
• Hormona del hambre: estrógeno
• Revisión para

Las tardes lentas, los antojos de las máquinas expendedoras y un estómago que gruñe (aunque acaba de almorzar) pueden aumentar de peso y erosionar la fuerza de voluntad. Pero abordar esos obstáculos de una alimentación saludable puede ser más que solo el autocontrol: qué y cuándo come también está determinado por las hormonas, que, a su vez, están influenciadas tanto por su biología como por sus comportamientos. Aquí le mostramos cómo aprovechar a cuatro de los jugadores más importantes en sus juegos del hambre internos.

Hormona del hambre: leptina

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Llamada así por la palabra griega leptos, que significa "delgada", la leptina es producida por las células grasas y liberada al torrente sanguíneo a medida que come. Cuando el cuerpo funciona correctamente, le indica cuándo dejar de comer. Sin embargo, las personas con sobrepeso pueden producir un exceso de leptina y pueden desarrollar resistencia a niveles crónicamente elevados. Sus cerebros ignoran las señales de saciedad, dejándolos hambrientos incluso después de las comidas.

Hágalo funcionar para usted: El ejercicio regular, especialmente el entrenamiento en intervalos de intensidad moderada a alta, puede ayudar a mantener los niveles de leptina funcionando correctamente, según un estudio de la Universidad de Teherán en Irán, al igual que dormir de siete a ocho horas por noche. Para las personas con resistencia a la leptina, la investigación muestra que la electroacupuntura (que usa agujas que transportan una pequeña corriente eléctrica) puede ayudar a reducir los niveles y suprimir el apetito.

Hormona del hambre: grelina

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La contraparte de la leptina, la grelina, se conoce como la hormona del apetito; cuando los niveles de leptina son bajos, como en, cuando no ha comido en un tiempo, los niveles de grelina son altos. Después de una comida, los niveles de grelina bajan y, por lo general, permanecen bajos durante varias horas mientras digiere los alimentos.

Hágalo funcionar para usted: Los mismos hábitos que ayudan a controlar la leptina (el sueño y el ejercicio diario) pueden mantener la grelina bajo control. Un estudio, publicado en la revista Ciencia Clínica, también encontró que las dietas altas en proteínas suprimían la grelina por más tiempo que las dietas altas en grasas. El suplemento de venta libre para bajar de peso Vysera-CLS ($ 99 por un suministro de un mes) también puede ayudar a evitar que los niveles de grelina se recuperen temporalmente, así como a prevenir picos de azúcar en la sangre, después de las comidas, lo que promueve la sensación de saciedad. .

Hormona del hambre: cortisol

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Esta hormona del estrés se produce como parte de la respuesta de lucha o lucha del cuerpo durante momentos de trauma físico o emocional. Puede proporcionar un impulso temporal de energía y estado de alerta, pero también puede desencadenar antojos altos en carbohidratos y grasas. Cuando los niveles se elevan continuamente, también hace que las calorías se almacenen en el medio, lo que contribuye a la grasa del vientre peligrosa (y difícil de perder).

Hágalo funcionar para usted: ¿La mejor manera de mantener a raya el cortisol? Relajarse. Las investigaciones muestran que las técnicas de relajación como la meditación, el yoga y escuchar música relajante reducen las hormonas del estrés. O considere un cambio rápido: en un estudio del University College London, las personas estresadas que bebían té negro con regularidad tenían niveles de cortisol un 20 por ciento más bajos que aquellos que tomaban una bebida placebo; en otro de investigadores australianos, los que masticaban chicle tenían niveles un 12 por ciento más bajos que los que no lo hacían.

Hormona del hambre: estrógeno

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Las hormonas sexuales fluctúan a lo largo del mes, según su ciclo y si está usando un método anticonceptivo hormonal. En general, el estrógeno está en su nivel más bajo el primer día de su período. Sube durante dos semanas, luego se sumerge en las semanas tres y cuatro de su ciclo. La caída de estrógeno hace que los niveles de serotonina bajen y el cortisol aumente, por lo que puede sentirse malhumorado y más hambriento de lo habitual, lo que puede provocar atracones, especialmente de alimentos grasos, salados o azucarados.

Hágalo funcionar para usted: Consumir los antojos relacionados con el síndrome premenstrual no mejorará los síntomas, así que ayude a equilibrar sus niveles hormonales y a satisfacer su apetito con carbohidratos complejos como pasta integral, frijoles y arroz integral.

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