Este cóctel de carbón activado te dejará boquiabierto (y tus papilas gustativas)

Contenido

• Receta del cóctel del Vesubio
• Revisión para

Este cóctel lleva el nombre de una montaña volcánica cerca de las costas del sur de Italia, que se sabe que destruyó ciudades y civilizaciones enteras. Pero juramos que este cóctel es lo suficientemente manso para que lo bebas.

Frangelico atenúa los sabores más intensos del bourbon y el licor de chile ancho, y el carbón activado juega con el nombre de la bebida, dando a todo el vaso un aspecto espeluznante y de color gris oscuro. (Tal vez debería tener esta receta a mano para su ponchera de Halloween, solo digo).

Es posible que haya oído hablar, o incluso probado, del carbón activado; está apareciendo en todas partes, desde menús de restaurantes de alta cocina y botellas de jugo exprimido, pero los supuestos beneficios para la salud del carbón activado, incluidos sus supuestos efectos desintoxicantes, son principalmente humo y espejos, como nos dijo el Dr. Mike Roussell en The Truth Behind Activated Charcoal.

Incluso si no te limpias mientras bebes, el científico loco y cantinero James Palumbo de Belle Shoals Bar en Brooklyn, NY, quien elaboró ​​este cóctel creativo, sabe lo que está haciendo cuando se trata de deliciosas bebidas que impresionarán a tus amigos, y confíe en nosotros, éste les dejará boquiabiertos. ¡Auge! (¿Buscas más recetas de cócteles diferentes a las que hayas hecho antes? Mezcla este cóctel de clara de huevo, esta receta de licuado de plátano o esta bebida alcohólica de chocolate amargo).

Receta del cóctel del Vesubio

Ingredientes

0.5 oz. Frangelico

1,5 oz. Woodford Reserve Bourbon

0.5 oz. Licor de chile Ancho Reyes

Carbón activado

Direcciones

1. Combine Frangelico, bourbon, licor de chile y carbón activado en un vaso mezclador.
2. Agregue hielo y revuelva hasta que se diluya adecuadamente.
3. Colar en un cupé de cóctel lleno de hielo.
4. Luego, cúbrelo con una guarnición de mini chiles.

Revisión para