Alimentos que adelgazan
Contenido
- Alimentos ricos en carbohidratos que adelgazan
- Alimentos ricos en proteínas que adelgazan
- Alimentos ricos en grasas que adelgazan
Hay alimentos que adelgazan en los 3 grupos de nutrientes: carbohidratos, proteínas y grasas. En general, para que un alimento te ayude a adelgazar debe tener propiedades como contener menos calorías, tener más fibra y darte más saciedad, mejorar el tránsito intestinal y alejar el hambre por más tiempo.
Entre estos alimentos se encuentran la avena, las castañas y el pescado, por ejemplo, además de ser importante consumir frutas y verduras para aumentar el contenido de fibra y vitaminas y minerales de la dieta.
Alimentos ricos en carbohidratos que adelgazan
Los alimentos que están compuestos principalmente por carbohidratos, pero que ayudan a adelgazar, son ricos en fibra, como es el caso del arroz integral, pan integral, avena, salvado de avena y frutas y verduras en general.
Estos alimentos deben reemplazar fuentes de carbohidratos simples, como el pan blanco, el arroz blanco, la harina, la tapioca y los cereales para el desayuno, que suelen tener un alto contenido de azúcar y un índice glucémico alto, favoreciendo la producción de grasa en el organismo.
Alimentos ricos en proteínas que adelgazan
Los alimentos ricos en proteínas te dan más saciedad porque la digestión de la proteína tarda más, lo que deja el hambre por más tiempo. Las mejores fuentes de proteínas son los huevos, yogures naturales, quesos y carnes magras como pechuga de pollo, pescado en general, chuleta de cerdo y solomillo de cerdo y cortes de res como músculo, pechuga, patito, cojera, miembro duro, filet mignon y lagarto. .
Además de preferir cortes magros, también es importante evitar preparar carnes con exceso de aceite, salsas fritas o calóricas, como la salsa de 4 quesos. Vea los consejos para mantener la dieta de la barbacoa.
Alimentos ricos en grasas que adelgazan
Aunque la grasa es el nutriente más calórico, el consumo de grasas buenas ayuda a reducir la inflamación en el cuerpo, da más saciedad y ayuda a perder peso. Estas grasas están presentes en alimentos como el aceite de oliva, frutos secos, cacahuetes, nueces, almendras, aguacate y semillas, como la chía y la linaza.
Estos alimentos pueden incluirse en snacks, en vitaminas, en la preparación de carnes, pastas y arroces, e incluirse en recetas como tortas y pasteles. Las semillas también se pueden agregar en yogures o vitaminas, y los frutos secos, como nueces y almendras, se pueden triturar para que sus harinas se incluyan en recetas saladas. Aprenda a consumir los frutos secos sin engordar.
Es importante recordar que además de consumir alimentos que adelgacen, se debe practicar ejercicio físico al menos 3 veces por semana para acelerar el metabolismo y estimular la pérdida de grasa.
Si tiene dificultades para controlar el hambre, vea lo que puede hacer para disminuir su apetito en el siguiente video: