Autor: Janice Evans
Fecha De Creación: 28 Mes De Julio 2021
Fecha De Actualización: 19 Junio 2024
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5 IDEAS DE COMIDAS PARA NIÑOS/ SALUDABLES/RECETAS PASO A PASO
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Los primeros alimentos sólidos ofrecen una gran oportunidad para que su bebé se acostumbre a una variedad de sabores. Esto podría hacer que estén más dispuestos a probar cosas nuevas y, en última instancia, darles una dieta variada y saludable.

Las zanahorias son naturalmente dulces y suaves, ideales para el paladar simple del bebé. Además, están llenos de nutrientes esenciales y son fáciles de usar como ingrediente de comida para bebés.

Las zanahorias son muy ricas en vitamina A, que es necesaria para apoyar el sistema inmunológico, así como el corazón, los pulmones y los riñones. También es compatible con la salud ocular, específicamente la retina, la membrana ocular y la córnea. Los bebés menores de seis meses necesitan 400 mcg de vitamina A por día, y los bebés de entre seis meses y un año necesitan 500 mcg por día.

¿Cuándo pueden los bebés comenzar a comer zanahorias?

Su bebé puede comenzar a comer zanahorias aproximadamente a los seis meses, ¡y las opciones son ilimitadas! El jurado aún está deliberando sobre si debe comprar productos orgánicos. La Academia Estadounidense de Pediatría afirma que es importante que los niños coman una variedad de alimentos, ya sean orgánicos o cultivados convencionalmente, aunque señalan que los alimentos orgánicos tienen niveles más bajos de pesticidas y bacterias resistentes a los medicamentos.


Zanahorias hervidas

Simplemente cocine las zanahorias crudas usted mismo. Lávelos y pélelos, luego hierva en agua hasta que estén tiernos. Triture bien con un tenedor o un molinillo de alimentos. Agregue un poco de agua para obtener la consistencia adecuada para su bebé, ¡y listo!

Zanahorias asadas

Es posible que desee probar a asar las zanahorias en lugar de hervirlas. Las verduras asadas desarrollan un sabor más intenso, como en esta sencilla receta de puré de zanahorias asadas.

Pollo y zanahorias

Debido a su fuerte sabor, las zanahorias son una buena cobertura para los alimentos que de otra manera su bebé no disfrutaría. Este suave puré de pollo, manzana y zanahoria sirve una onza completa de pollo. Eso le dará a su bebé 8 gramos de proteína, casi el requerimiento diario completo para bebés de entre 7 y 12 meses.

Albóndigas de zanahoria

La mayoría de los bebés pueden sentarse solos a los 6 meses y pueden agarrar con el dedo y el pulgar aproximadamente a los 10 meses. Ahí es cuando puede comenzar a introducir alimentos que los bebés pueden comer solos. Estas albóndigas de zanahoria combinan una comida completa de nutrientes en un puñado de comida. La sal no es necesaria, y dejar que su bebé disfrute de alimentos sin sal podría ayudarlo a establecer una dieta baja en sodio de por vida.


Calabacín y Zanahorias

Aquí hay una receta de puré que combina algunas verduras de fácil digestión, como calabaza y zanahorias, con una pizca de curry. Las manzanas son las favoritas de los bebés y son una fuente bastante buena de vitamina C, que protege a las células de los destructivos radicales libres.

Cómo detectar una alergia a la zanahoria

Las alergias a la zanahoria no son comunes. Sin embargo, si su bebé es alérgico al polen de abedul o artemisa, también podría ser alérgico a las zanahorias. Cuando le presente un alimento nuevo a su bebé, no lo mezcle con otro alimento nuevo y también espere de tres a cinco días para ver si se desarrolla alguna reacción alérgica. Esté atento a síntomas como vómitos y diarrea, pero también a signos más sutiles como erupciones cutáneas. Esté especialmente atento si usted o alguien más en su familia tiene alergia a los alimentos.

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