Los 11 principales beneficios para la salud del polen de abeja
Contenido
- 1. Impresionante perfil nutricional con más de 250 sustancias activas
- 2. El alto contenido de antioxidantes protege contra los radicales libres y las enfermedades crónicas
- 3. Puede reducir los factores de riesgo de enfermedad cardíaca como los lípidos y el colesterol altos en la sangre
- 4. Puede aumentar la función hepática y proteger su hígado de sustancias tóxicas
- 5. Empaqueta varios compuestos con propiedades antiinflamatorias
- 6. Puede ayudarlo a evitar enfermedades al aumentar la inmunidad y matar las bacterias
- 7. Puede ayudar a curar heridas y prevenir infecciones
- 8. Puede tener propiedades anticancerígenas
- 9. Puede aliviar los síntomas de la menopausia como los sofocos
- 10. Puede mejorar la utilización de nutrientes, el metabolismo y la longevidad
- 11. Seguro para la mayoría de las personas y fácil de agregar a su dieta
- La línea de fondo
El polen de abeja es una mezcla de polen de flores, néctar, enzimas, miel, cera y secreciones de abejas.
Las abejas recolectoras recolectan polen de las plantas y lo transportan a la colmena, donde se almacena y se usa como alimento para la colonia (1).
El polen de abeja no debe confundirse con otros productos de abeja como la miel, la jalea real o el panal. Estos productos pueden no contener polen o pueden contener otras sustancias.
Recientemente, el polen de abeja ha ganado popularidad en la comunidad de la salud porque está cargado de nutrientes, aminoácidos, vitaminas, lípidos y más de 250 sustancias activas (2).
De hecho, el Ministerio Federal de Salud de Alemania reconoce el polen de abeja como medicamento (3).
Muchos estudios han examinado los efectos del polen de abeja en la salud y han encontrado resultados prometedores.
Aquí hay 11 beneficios para la salud del polen de abeja, respaldados por la ciencia.
1. Impresionante perfil nutricional con más de 250 sustancias activas
El polen de abeja cuenta con un impresionante perfil nutricional.
Contiene más de 250 sustancias biológicamente activas, incluidas proteínas, carbohidratos, lípidos, ácidos grasos, vitaminas, minerales, enzimas y antioxidantes (2).
Los gránulos de polen de abeja consisten en aproximadamente (4):
- Carbohidratos: 40%
- Proteína: 35%
- Agua: 4–10%
- Grasas: 5%
- Otras sustancias: 5–15%
La última categoría incluye vitaminas, minerales, antibióticos y antioxidantes.
Sin embargo, el contenido nutricional del polen depende de la fuente de la planta y la temporada recolectada.
Por ejemplo, los estudios han demostrado que el polen de abeja recolectado de las plantas de pino tiene aproximadamente un 7% de proteína, mientras que el polen recolectado de las palmeras datileras se acerca al 35% de proteína (2).
Además, el polen de abeja cosechado durante la primavera tiene una composición de aminoácidos significativamente diferente al polen recolectado durante el verano (2).
Resumen El polen de abeja contiene más de 250 sustancias biológicas, incluidas proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales, enzimas y antioxidantes. La composición exacta de nutrientes depende de la fuente de la planta y la estación recolectada.
2. El alto contenido de antioxidantes protege contra los radicales libres y las enfermedades crónicas
El polen de abeja está cargado con una amplia variedad de antioxidantes, entre ellos flavonoides, carotenoides, quercetina, kaempferol y glutatión (5).
Los antioxidantes protegen su cuerpo contra las moléculas potencialmente dañinas llamadas radicales libres. El daño causado por los radicales libres está relacionado con enfermedades crónicas como el cáncer y la diabetes tipo 2 (6).
Los estudios en probeta, en animales y en humanos han demostrado que los antioxidantes del polen de abeja pueden reducir la inflamación crónica, eliminar las bacterias dañinas, combatir las infecciones y combatir el crecimiento y la propagación de tumores (7).
Sin embargo, el contenido antioxidante del polen de abeja también depende de su fuente vegetal (8).
A menos que una fuente de la planta se indique específicamente en la etiqueta, puede ser difícil determinar de dónde proviene el polen de abeja.
Resumen El polen de abeja contiene una amplia variedad de antioxidantes, que pueden proteger sus células del daño causado por los radicales libres que están relacionados con enfermedades crónicas, como el cáncer y la diabetes tipo 2.3. Puede reducir los factores de riesgo de enfermedad cardíaca como los lípidos y el colesterol altos en la sangre
La enfermedad cardíaca es la principal causa de muerte en todo el mundo (9).
Tanto los lípidos altos en la sangre como el colesterol alto en la sangre están relacionados con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca. Curiosamente, el polen de abeja puede reducir estos factores de riesgo.
Por ejemplo, los estudios en animales han demostrado que los extractos de polen de abeja pueden reducir los niveles de colesterol en la sangre, especialmente el colesterol LDL "malo" (10, 11).
En las personas con miopía causada por arterias obstruidas, los suplementos de polen de abeja redujeron los niveles de colesterol en la sangre, lo que aumentó su campo de visión (7).
Además, los antioxidantes en el polen de abeja pueden proteger los lípidos de la oxidación. Cuando los lípidos se oxidan, pueden agruparse, restringir los vasos sanguíneos y aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca (11).
Resumen El polen de abeja puede ayudar a reducir los factores de riesgo de enfermedades cardíacas, como el colesterol LDL "malo" y la oxidación de lípidos.4. Puede aumentar la función hepática y proteger su hígado de sustancias tóxicas
Su hígado es un órgano vital que se descompone y elimina las toxinas de su sangre.
Los estudios en animales han encontrado que el polen de abeja puede mejorar sus habilidades de desintoxicación.
En animales más viejos, el polen de abeja aumentó la defensa antioxidante del hígado y eliminó más productos de desecho, como el malondialdehído y la urea, de la sangre (12).
Otros estudios en animales muestran que los antioxidantes del polen de abeja protegen el hígado contra el daño de varias sustancias tóxicas, incluidas las sobredosis de drogas. El polen de abeja también promueve la curación del hígado (5, 13, 14).
Sin embargo, pocos estudios en humanos han evaluado los efectos del polen de abeja sobre la función hepática. Se necesitan más estudios en humanos para establecer recomendaciones de salud.
Resumen Los estudios en animales sugieren que el polen de abeja puede aumentar la función hepática y proteger este órgano de sustancias nocivas. Sin embargo, se necesitan más estudios en humanos de alta calidad.5. Empaqueta varios compuestos con propiedades antiinflamatorias
El polen de abeja se ha usado tradicionalmente para reducir la inflamación y la hinchazón.
Un estudio en animales mostró que el extracto de polen de abeja redujo la hinchazón de las patas de las ratas en un 75% (15).
De hecho, sus efectos antiinflamatorios se han comparado con varios medicamentos antiinflamatorios no esteroideos, como fenilbutazona, indometacina, analgin y naproxeno (7).
El polen de abeja contiene varios compuestos que pueden reducir la inflamación y la hinchazón, incluida la quercetina antioxidante, que reduce la producción de ácidos grasos inflamatorios omega-6, como el ácido araquidónico (16).
Además, los compuestos vegetales en el polen de abeja pueden suprimir procesos biológicos que estimulan la producción de hormonas inflamatorias como el factor de necrosis tumoral (TNF) (17).
Resumen Según estudios en animales y en probetas, los antioxidantes del polen de abeja pueden tener poderosas propiedades antiinflamatorias.6. Puede ayudarlo a evitar enfermedades al aumentar la inmunidad y matar las bacterias
El polen de abeja puede estimular su sistema inmunológico, ayudándole a evitar enfermedades y reacciones no deseadas.
Por un lado, la investigación ha demostrado que puede reducir la gravedad y la aparición de alergias.
En un estudio, se demostró que el polen de abeja reduce significativamente la activación de los mastocitos. Los mastocitos, cuando se activan, liberan sustancias químicas que desencadenan una reacción alérgica (18).
Además, varios estudios de probeta han confirmado que el polen de abeja tiene fuertes propiedades antimicrobianas.
Se descubrió que el extracto de polen de abeja mata bacterias potencialmente dañinas como E. coli, Salmonela, Pseudomonas aeruginosa, así como aquellos que causan infecciones por estafilococos (19, 20).
Resumen Los estudios en animales y en probetas muestran que los antioxidantes del polen de abeja pueden reducir la gravedad y la aparición de alergias y matar varias bacterias dañinas.7. Puede ayudar a curar heridas y prevenir infecciones
El polen de abeja tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, que pueden ayudar a su cuerpo en la curación de heridas.
Por ejemplo, la investigación en animales descubrió que el extracto de polen de abeja era igualmente efectivo en el tratamiento de heridas por quemaduras como la sulfadiazina de plata, un estándar de oro en el tratamiento de quemaduras, y causaba muchos menos efectos secundarios (21).
Otro estudio en animales mostró que la aplicación de un bálsamo que contiene polen de abeja sobre una quemadura aceleró significativamente la curación con respecto a los medicamentos estándar (22).
Las propiedades antimicrobianas del polen de abeja también pueden prevenir infecciones, un factor de riesgo importante que puede comprometer el proceso de curación de raspones, cortes, abrasiones y quemaduras (21).
Resumen El polen de abeja tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que pueden promover la cicatrización de heridas. Sus propiedades antimicrobianas también pueden prevenir infecciones de heridas.8. Puede tener propiedades anticancerígenas
El polen de abeja puede tener aplicaciones para tratar y prevenir el cáncer, que ocurre cuando las células proliferan de manera anormal.
Los estudios de probeta han encontrado que los extractos de polen de abeja inhiben el crecimiento tumoral y estimulan la apoptosis, la muerte programada de las células, en los cánceres de próstata, colon y leucemia (23, 24).
Polen de abeja de cistus (Cistus incanus L.) y sauce blanco (Salix alba L.) pueden tener propiedades antiestrógenos, lo que podría reducir el riesgo de cáncer de mama, próstata y útero (25, 26).
Sin embargo, se necesita más investigación basada en humanos.
Resumen Los estudios de probeta sugieren que el polen de abeja reduce el riesgo de varios tipos de cáncer, aunque se necesitan más estudios en humanos.9. Puede aliviar los síntomas de la menopausia como los sofocos
La menopausia, que marca el cese de la menstruación en las mujeres, a menudo se acompaña de síntomas incómodos, como sofocos, sudores nocturnos, cambios de humor y trastornos del sueño (27).
Los estudios demuestran que el polen de abeja puede aliviar varios síntomas de la menopausia.
En un estudio, el 71% de las mujeres sintió que sus síntomas menopáusicos mejoraron mientras tomaban polen de abeja (27).
En otro estudio, el 65% de las mujeres que tomaron un suplemento de polen experimentaron menos sofocos. Estas mujeres también indicaron otras mejoras de salud, como un mejor sueño, una menor irritabilidad, menos dolor en las articulaciones y un mejor estado de ánimo y energía (28).
Además, un estudio de tres meses mostró que las mujeres que tomaron suplementos de polen de abeja experimentaron significativamente menos síntomas de menopausia.Además, estos suplementos ayudaron a reducir el colesterol LDL "malo" y elevar el colesterol HDL "bueno" (29).
Resumen Los estudios han demostrado que el polen de abeja puede aliviar varias molestias de la menopausia, incluidos los sofocos. También puede mejorar los niveles de colesterol.10. Puede mejorar la utilización de nutrientes, el metabolismo y la longevidad
Alguna evidencia sugiere que el polen de abeja puede mejorar la utilización de nutrientes de su cuerpo.
Por ejemplo, las ratas con deficiencia de hierro absorbieron 66% más de hierro cuando se agregó polen a su dieta. Este aumento probablemente se deba al hecho de que el polen contiene vitamina C y bioflavonoides, que aumentan la absorción de hierro (30).
Además, las ratas sanas alimentadas con polen absorbieron más calcio y fósforo de su dieta. El polen contiene proteínas y aminoácidos de alta calidad que pueden ayudar a dicha absorción (30).
Otros estudios en animales han demostrado que el polen de abeja puede mejorar el crecimiento muscular, acelerar el metabolismo y promover la longevidad (3, 31).
Aunque los estudios en animales son prometedores, no está claro si los humanos experimentan los mismos beneficios.
Resumen Los estudios en animales han demostrado que el polen de abeja puede mejorar la absorción y la utilización de nutrientes como el hierro, el calcio y el fósforo. También puede acelerar el metabolismo y promover la longevidad, aunque se necesita investigación en humanos para confirmar estos beneficios.11. Seguro para la mayoría de las personas y fácil de agregar a su dieta
El polen de abeja viene en forma de gránulo o suplemento y es seguro para la mayoría de las personas.
Puede comprarlo en tiendas de salud o en su apicultor local.
Los gránulos se pueden agregar a sus comidas favoritas, como el desayuno o los batidos.
Sin embargo, las personas con alergias al polen o las picaduras de abejas deben evitar los productos de polen, ya que pueden causar síntomas como picazón, hinchazón, falta de aliento o anafilaxia (32).
Estos productos también pueden interactuar negativamente con los anticoagulantes, como la warfarina (33, 34).
Las mujeres embarazadas o lactantes deben evitar los productos de polen de abeja, ya que faltan pruebas de que sean completamente seguros para los bebés.
Resumen Los suplementos de polen de abeja son generalmente seguros de consumir. Sin embargo, las personas con alergias al polen o las picaduras de abejas, las mujeres embarazadas o lactantes y las personas que toman anticoagulantes, como la warfarina, deben evitarlo.La línea de fondo
El polen de abeja contiene muchas vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que lo hace increíblemente saludable.
Los estudios han relacionado el polen de abeja y sus compuestos con beneficios para la salud, como disminución de la inflamación, así como una mejor inmunidad, síntomas de la menopausia y curación de heridas.
Sin embargo, la mayor parte de la evidencia que rodea al polen de abeja y sus componentes proviene de estudios de laboratorio y en animales. Se necesita más investigación en humanos para aclarar sus beneficios para la salud.
En total, el polen de abeja es una gran adición a su dieta y se puede comprar fácilmente en tiendas de salud o en su apicultor local.
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