Cómo hacer la dieta del huevo (reglas y menú completo)

Contenido

• Reglas de la dieta del huevo
• Ejemplo de un menú completo de dieta de huevos
• Cuidado después de la dieta
• Efectos secundarios y contraindicaciones.

La dieta del huevo se basa en incluir de 2 a 4 huevos al día, en 2 o más comidas, lo que aumenta la cantidad de proteína en la dieta y genera una mayor sensación de saciedad, evitando que la persona sienta hambre con tanta facilidad. Además, esta dieta también es baja en carbohidratos y calorías, favoreciendo la pérdida de peso.

La dieta del huevo es algo controvertida porque contiene una cantidad elevada de huevo, pero varios estudios indican que el consumo diario de huevo no provoca un aumento de los niveles de colesterol o grasas en las arterias y, por tanto, esta dieta puede acabar siendo indicada por algunos nutricionistas . Vea también los beneficios para la salud de consumir huevo.

Si bien esta dieta se puede utilizar para adelgazar, es importante contar con la orientación de un nutricionista para que se pueda realizar una valoración completa y desarrollar un plan nutricional adecuado, sobre todo porque esta dieta puede ser muy restrictiva.

Reglas de la dieta del huevo

La dieta del huevo debe durar un máximo de 2 semanas y se deben incluir 2 huevos en el desayuno y si tu dieta incluye otros 2 huevos, estos se pueden dividir a lo largo del día, totalizando 4 huevos por día. Los huevos se pueden preparar hervidos, en forma de tortilla o fritos con un chorrito de aceite de oliva, mantequilla o un poco de manteca de coco.

Además de incrementar el consumo de huevos, la dieta también incluye un mayor consumo de alimentos frescos y ligeros, como ensaladas, frutas, pollo, pescado y grasas buenas como aceite de oliva, frutos secos y semillas.

Como con cualquier dieta, está prohibido consumir alimentos como bebidas alcohólicas, refrescos, jugos preparados, dulces, frituras, alimentos preparados congelados o en polvo, Comida rápida y excesos en el uso de sal.

Comprenda mejor cómo se elabora la dieta del huevo:

Ejemplo de un menú completo de dieta de huevos

La siguiente tabla muestra un ejemplo de un menú de 3 días para la dieta del huevo:

Las cantidades incluidas en este menú varían según edad, sexo, nivel de actividad física e historial de salud. Así, lo ideal es siempre consultar a un nutricionista para adaptar el plan nutricional a las necesidades de cada persona.

Cuidado después de la dieta

Lo ideal es que la dieta del huevo vaya acompañada de un nutricionista, quien podrá indicar mejor la cantidad adecuada de huevos para cada caso. Además, luego de 2 semanas de dieta, es necesario mantener una dieta balanceada con el uso preferencial de alimentos frescos, evitando el consumo de alimentos procesados.

Para acelerar el proceso de adelgazamiento y mantener el peso y la salud después de la dieta, también es importante practicar actividad física con regularidad, como caminar, correr o bailar, durante 30 a 60 minutos, 3 veces por semana.

Efectos secundarios y contraindicaciones.

Las personas que no tienen la costumbre de llevar una dieta equilibrada pueden, una vez finalizada la dieta del huevo, sufrir el efecto acordeón, ganando más peso del que tenían al inicio de la dieta. Por tanto, esta dieta no debe considerarse para mantener el peso a largo plazo, especialmente si la persona no ha pasado por un período de reeducación dietética.

Además, debido a la baja cantidad de carbohidratos, algunas personas pueden experimentar cansancio y náuseas fácilmente durante el día.

Esta dieta no debe ser realizada por personas con condiciones de salud en las que esté contraindicada la ingesta excesiva de proteínas, como en personas con enfermedad renal o insuficiencia renal crónica, por ejemplo, o que sean alérgicas o intolerantes al huevo.