5 sencillos pasos para una alimentación más consciente

Contenido

• Cómo comer conscientemente
• Revisión para

Se honesto. ¿Cuántas veces ha esperado con ansias una comida deliciosa, solo para apresurarse sin siquiera disfrutando ¿eso? Todos hemos estado allí, y todos podemos beneficiarnos de la alimentación consciente, también conocida como el acto de prestar realmente atención a lo que está comiendo, cuándo y por qué.

Damas de Londres La estrella Julie Montagu (también conocida como profesora de nutrición y yoga y The Flexi Foodie) está aquí para explicar cómo un enfoque consciente de la alimentación puede mejorar sus hábitos y comportamiento en torno a la comida. Al ser más consciente de las señales de su cuerpo (como cuando está realmente lleno o si una determinada comida no le sienta bien), terminará sintiéndose mucho mejor a largo plazo. Esto significa comer menos en exceso y más conciencia de su cuerpo.

El ejercicio comienza en la mesa una vez que haya preparado su comida y se haya sentado a comer.

Cómo comer conscientemente

1. Asegúrese de que la habitación esté en silencio y libre de distracciones, sin televisión, ni computadoras ni teléfonos inteligentes.
2. Siéntase libre de comenzar a comer cuando lo desee, pero asegúrese de hacerlo lentamente. Esté atento a cada trozo de comida que mueva del plato a la boca. Reconozca que no hay necesidad de apresurarse y que tiene tiempo para saborear y disfrutar todos los sabores.
3. Con cada bocado de comida que tome, mastique entre 15 y 20 veces antes de tragar.
4. Trate de reconocer el sabor de su comida mientras mastica y aprecie el amor que se ha dedicado a preparar esta comida. Pregúntese si realmente disfruta de estos sabores y trate de considerar qué está haciendo esta comida para beneficiar su cuerpo y mente.
5. Si está comiendo en familia y tiene hijos, pregúnteles a sus hijos cómo sabe la comida y cómo se siente la textura de la comida dentro de su boca.

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