Prueba de grasa fecal

Contenido

• Propósitos de la prueba de grasa fecal
• Preparación para la prueba de grasa fecal
• Procedimiento de prueba de grasa fecal
• Interpretación de los resultados de las pruebas de grasa fecal

¿Qué es una prueba de grasa fecal?

Una prueba de grasa fecal mide la cantidad de grasa en sus heces o heces. La concentración de grasa en las heces puede indicar a los médicos cuánta grasa absorbe su cuerpo durante la digestión. Los cambios en la consistencia y el olor de las heces pueden indicar que su cuerpo no está absorbiendo tanto como debería.

La prueba de grasa fecal generalmente dura 24 horas, pero a veces puede durar 72 horas. Durante el período de prueba, deberá recolectar cada muestra de heces con un kit de prueba especial. Su laboratorio local le proporcionará el kit de prueba e instrucciones específicas sobre cómo usarlo. Algunos kits de pruebas fecales requieren que recoja las muestras con una envoltura de plástico. Otros incluyen papel higiénico especial o vasos de plástico.

Propósitos de la prueba de grasa fecal

Se pueden realizar pruebas de grasa fecal si su médico sospecha que su sistema digestivo no está funcionando correctamente. En una persona normal, la absorción de grasa se basa en una variedad de factores:

• producción de bilis en la vesícula biliar o el hígado, si le extirparon la vesícula biliar
• producción de enzimas digestivas en el páncreas
• funcionamiento normal de los intestinos

Si alguno de estos órganos no funciona correctamente, es posible que su cuerpo no pueda absorber tanta grasa como necesita para mantenerse sano y nutrido. La disminución de la absorción de grasa puede ser un signo de muchas enfermedades diferentes, que incluyen:

• Enfermedad celíaca. Este trastorno digestivo daña el revestimiento intestinal. Es causado por una intolerancia al gluten.
• Enfermedad de Crohn. Esta enfermedad inflamatoria intestinal autoinmune afecta a todo el tracto digestivo.
• Fibrosis quística. Esta enfermedad genética produce secreciones mucosas espesas en los pulmones y el tracto digestivo.
• Pancreatitis. Esta condición es una inflamación del páncreas.
• Cáncer. Los tumores en el páncreas o los conductos biliares pueden afectar la absorción de grasa de su cuerpo.

Las personas que han disminuido la absorción de grasas a menudo notan cambios en sus hábitos intestinales. Esto se debe a que la grasa que no se digiere se excreta en las heces. Puede notar que sus heces son más sueltas, con una consistencia casi parecida a la diarrea. Las heces con un alto contenido de grasa también emiten un olor más sucio de lo normal y es probable que floten.

Preparación para la prueba de grasa fecal

Todas las personas que se someten a una prueba de grasa fecal deben seguir una dieta alta en grasas durante tres días antes de la prueba. Esto permite una medición precisa de la concentración de grasa en las heces. Se le pedirá que coma 100 gramos de grasa cada día durante 3 días antes de realizar la prueba de grasa fecal. Esto no es tan difícil como podría pensarse. Dos tazas de leche entera, por ejemplo, contienen 20 gramos de grasa y 8 onzas de carne magra contienen aproximadamente 24 gramos de grasa.

Su médico o dietista puede ayudarlo a determinar cómo comer la grasa necesaria cada día. Es posible que le den una lista de alimentos sugeridos para ayudarlo a planificar sus comidas. La leche entera, el yogur con toda la grasa y el queso pueden aumentar la ingesta de grasas. La carne de res, los huevos, la mantequilla de maní, las nueces y los productos horneados también son buenas fuentes de grasa. La lectura de las etiquetas nutricionales de los alimentos en su despensa le da una idea de cuánta grasa consume en cada comida o refrigerio. Si tiende a comer más de 100 gramos de grasa al día, el dietista le enseñará cómo eliminar la grasa de su dieta y tomar decisiones más saludables.

Después de seguir la dieta alta en grasas durante tres días, volverá a una dieta normal y comenzará el proceso de recolección de heces. Tenga el kit de recolección listo en casa para el primer día de prueba.

Procedimiento de prueba de grasa fecal

Necesita recolectar heces cada vez que tenga una evacuación intestinal durante su período de prueba. Es posible que le den un “sombrero” de plástico para que lo coloque sobre la taza del inodoro, o que le indique que cubra la taza sin apretar con una envoltura de plástico. Orine antes de colocar el sombrero o el plástico sobre la taza del inodoro. La orina, el agua y el papel higiénico común pueden contaminar su muestra y hacer que los resultados de la prueba sean inexactos.

Una vez que el aparato de recolección esté en su lugar, recolecte su muestra de heces. Es posible que le den herramientas adicionales, como una cuchara de madera o de plástico, para transferir la muestra a un recipiente especial. Cubra el recipiente herméticamente y colóquelo en el refrigerador, congelador o en una hielera separada que esté aislada y llena de hielo. Repita el proceso cada vez que tenga una evacuación intestinal durante su período de prueba de 24 o 72 horas.

Para realizar pruebas de grasa fecal en niños, forre el pañal de los bebés y niños pequeños con una envoltura de plástico. Trate de colocar el plástico en la parte posterior del pañal para evitar que las heces y la orina se mezclen.

Cuando haya completado la prueba de grasa fecal, escriba su nombre (o el de su hijo), la fecha y la hora en el recipiente. Devuelva el recipiente de la muestra al laboratorio.

Interpretación de los resultados de las pruebas de grasa fecal

El rango normal para la prueba de grasa fecal es de 2 a 7 gramos durante un período de 24 horas. Los resultados normales para un período de prueba de 72 horas serían 21 gramos. Su médico revisará los resultados que sean más altos de lo normal. Es posible que deba someterse a más pruebas según su historial médico y sus síntomas, para determinar por qué su concentración de grasa fecal es alta.