Autor: Laura McKinney
Fecha De Creación: 1 Abril 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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Nunca pensaste que encajarías con los estereotipos del embarazo. Pero aquí estás, ansiando un helado con tanta intensidad que estás a punto de enviar a tu pareja a la tienda de comestibles a media noche para comprar un trozo de chocolate con menta.

Dejando a un lado los clichés, el helado es un ansia de embarazo bastante común, con o sin pepinillos.

¿Tentado a ceder ante la tentación y comer toda la pinta de una vez? Espera un poco.

"Comer para dos" es un poco inapropiado. Si bien comer helado durante el embarazo está bien, también es importante mantener esos antojos en perspectiva y asegurarse de disfrutar de una manera razonable. Esto es lo que necesitas saber.

Razón detrás del ansia

¿Por qué el helado parece tan increíblemente irresistible para tantas personas embarazadas? Los expertos especulan que los cambios hormonales pueden generar algunos de estos antojos. Puede consumir alimentos en particular con tanta intensidad que siente que no puede descansar hasta que satisfaga ese deseo.


No todos experimentan antojos de alimentos relacionados con el embarazo, pero muchos sí. La investigación sugiere que en algún lugar entre el 50 y el 90 por ciento de las mujeres en los Estados Unidos informan antojos de alimentos específicos mientras están embarazadas.

Los antojos tienden a surgir al final de su primer trimestre, y a menudo alcanzan su punto máximo en algún momento durante el segundo trimestre. Los antojos generalmente disminuyen a medida que se acerca la fecha de entrega.

Seguridad de comer helado durante el embarazo

Hablemos sobre la seguridad del helado por unos minutos. Antes de cavar su cuchara en ese montón de felicidad fría y dulce, considere lo que está a punto de consumir. ¿Qué tipos de helado son tus mejores apuestas?

Helado comprado en la tienda

En términos generales, el helado que compre en su supermercado local o en una tienda grande debe ser perfectamente seguro para comer.

Si la máquina de servicio suave te tienta en un restaurante local, también debería estar bien, siempre y cuando el helado esté hecho con leche pasteurizada. (El proceso de pasteurización matará cualquier bacteria potencialmente dañina que pueda estar al acecho en la leche de la que está hecho el helado).


Helado casero

El helado casero, por más tentador que sea, podría ser un poco más arriesgado. Si contiene huevos crudos, probablemente debería evitarlo. Los huevos crudos podrían presentar un riesgo de intoxicación alimentaria por salmonela, y no debes abrirte a esa posibilidad durante el embarazo.

Sabores para evitar

Si su sabor favorito es el chocolate con fresa o menta, puede seguir complaciendo su antojo sin ningún problema. (Bueno, dentro de lo razonable, de todos modos).

Pero es posible que desee mantenerse alejado de cualquier helado que contenga cafeína, como el helado con sabor a café, si ya consume cafeína en otras formas.El té verde en realidad también contiene cafeína, por lo que podría ser otro sabor para saltear o limitar.

El Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos (ACOG) recomienda no más de 200 miligramos de cafeína por día para las personas embarazadas. Por lo tanto, el equivalente de la cafeína en aproximadamente 1 a 2 tazas de café es seguro durante el embarazo, ya sea que usted lo consuma en forma de café, helado de café o té, realmente depende de usted. Sin embargo, tenga en cuenta que el helado de café contiene significativamente más calorías y azúcar agregada.


Consideraciones a tener en cuenta

Como mencionamos anteriormente, muchas personas suponen que puedes comer todo lo que quieras cuando estás "comiendo para dos". Pero, en realidad, no es una buena idea tener precaución por completo cuando se trata de calorías durante el embarazo.

En promedio, debe consumir 340 calorías adicionales por día durante su segundo trimestre y 450 calorías adicionales por día durante el tercer trimestre. (Tenga en cuenta que no mencionamos el primer trimestre, porque a menos que su médico le indique lo contrario, generalmente no necesitará alguna calorías adicionales en ese momento)

Si tiene el hábito de comer una pinta entera de helado cada noche antes de acostarse, y es tan fácil hacerlo, puede estar consumiendo muchas más calorías de las que cree (o necesita).

Una pinta de helado generalmente contiene cuatro porciones, y el conteo de calorías puede acumularse rápidamente si no vuelve a cerrar la tapa después de una porción. De hecho, ¡una pinta de su helado premium puede contener hasta 1,000 calorías o más!

Riesgos y efectos secundarios de comer helado durante el embarazo.

Aunque ocasionalmente disfrutar de un dulce durante el embarazo es perfectamente saludable, consumir demasiadas calorías puede conducir a un aumento de peso excesivo y otras complicaciones de salud que pueden afectar negativamente su salud y la salud de su bebé.

Ganar demasiado peso durante el embarazo se ha relacionado con un mayor riesgo de diabetes gestacional, una condición en la cual las células de su cuerpo tienen problemas para producir y usar la hormona insulina de manera eficiente.

La diabetes gestacional puede aumentar su riesgo de desarrollar presión arterial alta y una afección muy grave llamada preeclampsia.

La diabetes gestacional también puede presentar algunos riesgos para la salud de su bebé, como:

  • entrega temprana
  • problemas respiratorios
  • niveles bajos de azúcar en la sangre justo después del nacimiento

Además, los bebés nacidos de madres con diabetes gestacional tienen más probabilidades de ser más grandes, lo que a veces puede causar dificultades con el parto.

Recomendaciones para comer helado durante el embarazo

Es mejor que las personas embarazadas (y no embarazadas) disfruten el helado como un regalo, no como un alimento básico. Esto se debe a que la mayoría de los helados tienen un alto contenido de azúcar y calorías añadidas. Consumir demasiados dulces azucarados y cargados de calorías no es bueno para la salud de nadie.

Aunque el helado contiene nutrientes que son esenciales durante el embarazo, como el calcio, no se debe confiar en él como una fuente saludable de dichos nutrientes.

¿Cuánto calcio necesitas? ACOG recomienda 1,000 miligramos de calcio por día para mujeres de 19 a 50 años.

Ciertamente puede obtener algo de ese calcio con helado. El contenido de calcio en diferentes sabores y marcas puede variar: 100 gramos (aproximadamente 3.5 onzas) de helado pueden contener entre 99 y 128 miligramos de calcio.

Pero si el calcio es su justificación, recuerde: también puede confiar en otros alimentos ricos en calcio, que incluyen brócoli, sardinas, semillas de chía, queso, yogur sin azúcar, frijoles pintos, espinacas y almendras.

La comida para llevar

Un poco de helado no te hará daño a ti ni a tu bebé, simplemente no te excedas.

Como con la mayoría de las cosas en nutrición, la moderación es clave. Trate de consumir una dieta de embarazo rica en alimentos ricos en nutrientes, como grasas saludables, proteínas de relleno y productos ricos en fibra.

Disfrute el helado como lo haría con otras golosinas azucaradas: ocasionalmente y en pequeñas cantidades. Si se pregunta cuánto helado es demasiado, trabaje con un dietista registrado para elaborar un patrón dietético saludable que permita que sus alimentos favoritos promuevan un embarazo saludable.

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