Haga de las galletas de jengibre de Kourtney Kardashian parte de sus tradiciones navideñas

Contenido

• Galletas de jengibre sin lácteos ni gluten
• Revisión para

Las Kardashian-Jenner hacen no tome las tradiciones navideñas a la ligera (revelación de la tarjeta de Navidad de 25 días '', dijo Nuff). Así que, naturalmente, cada hermana tiene una deliciosa receta festiva bajo la manga para las reuniones familiares cada año. Para hacer su parte, Kourtney Kardashian compartió en su aplicación su receta de galletas navideñas para estas saludables galletas de jengibre que hace con todos los niños del grupo colectivo. (¿Busca ideas de recetas más fáciles? Estas recetas saludables de ollas de cocción lenta para las fiestas le ahorrarán mucho tiempo y estrés).

Tal como cabría esperar de Kourt, una nuez saludable, estas galletas de jengibre tienen los mismos ingredientes, pero su receta se asegura de usar todo orgánico. (¿Quieres hackear tu propia receta? Prueba estas ocho formas de hacer que la repostería navideña sea más saludable). Kourtney también modificó su receta original para hacer estas recetas sin gluten y sin lácteos, por lo que estas son una obviedad para las fiestas navideñas en las que podrías les gusta atender una variedad de necesidades dietéticas.

Galletas de jengibre sin lácteos ni gluten

Tiempo total: 1 hora 24 minutos

Rinde: 36 a 48 galletas

Ingredientes

• 1 taza de mantequilla vegana a temperatura ambiente
• 1/2 taza de azúcar blanca orgánica
• 1/2 taza de azúcar morena clara orgánica
• 1/3 taza de melaza orgánica sin gluten
• 1 huevo orgánico sin jaula, ligeramente batido
• 2 1/4 tazas de harina sin gluten para todo uso
• 1 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio orgánico
• 1/2 cucharadita de levadura en polvo
• 2 cucharaditas de jengibre molido orgánico
• 1/2 cucharadita de clavo molido orgánico
• 1/2 cucharadita de canela molida orgánica
• 1/2 cucharadita de cardamomo orgánico molido
• 1/2 cucharadita de pimienta blanca molida
• 1/2 cucharadita de sal orgánica
• 1 taza de semillas de jengibre orgánico
• 1/2 taza de azúcar blanca orgánica para enrollar

Direcciones

1. Con una batidora de mano, combine la mantequilla vegana con azúcares hasta que quede suave y esponjoso.
2. Agregue la melaza y el huevo, y mezcle para combinar.
3. En un tazón aparte, mezcle los ingredientes secos a excepción de la 1/2 taza de azúcar blanca reservada para enrollar.
4. Agregue los ingredientes secos y mezcle para combinar.
5. Incorpore las semillas de jengibre y refrigérelas durante 1 hora.
6. Precaliente el horno a 350 ° F.
7. Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada, enrolle el azúcar blanco reservado y colóquelas en una bandeja para hornear sin engrasar a 2 pulgadas de distancia.
8. Hornee hasta que esté dorado, aproximadamente de 7 a 9 minutos.

Revisión para