Leche de Cabra para Bebé
Contenido
- Información nutricional de la leche de cabra
- Además, la leche de cabra contiene cantidades adecuadas de calcio, vitamina B6, vitamina A, fósforo, magnesio, manganeso y cobre, pero tiene niveles bajos de hierro y ácido fólico, lo que aumenta el riesgo de desarrollar anemia.
- Vea otras alternativas a la leche materna y de vaca en:
La leche de cabra para el bebé es una alternativa cuando la madre no puede amamantar y en algunos casos cuando el bebé es alérgico a la leche de vaca. Esto se debe a que la leche de cabra carece de la proteína caseína Alpha S1, que es la principal responsable del desarrollo de las alergias a la leche de vaca.
La leche de cabra es similar a la de vaca y tiene lactosa, pero se digiere más fácilmente y tiene menos grasa. Sin embargo, la leche de cabra es baja en ácido fólico, además de deficiencia de vitamina C, B12 y B6. Por tanto, puede tratarse de un suplemento vitamínico, que debe ser recomendado por el pediatra.
Para dar leche de cabra es necesario tomar algunas precauciones, como hervir la leche durante al menos 5 minutos y mezclar la leche con un poco de agua mineral o agua hervida. Las cantidades son:
- 30 ml de leche de cabra para recién nacido en el 1er mes + 60 ml de agua,
- Medio vaso de leche de cabra para bebé 2 meses + medio vaso de agua,
- De 3 a 6 meses: 2/3 de leche de cabra + 1/3 de agua,
- Con más de 7 meses: se puede dar leche de cabra pura, pero siempre hervida.
LA leche de cabra para bebé con reflujo no está indicado cuando el reflujo del bebé se debe al consumo de proteínas de la leche de vaca, ya que aunque la leche de cabra tiene mejor digestión, son similares y esta leche también puede provocar reflujo.
Es importante recordar que la leche de cabra no es el sustituto ideal de la leche materna y, antes de realizar cualquier cambio en la dieta del bebé, es importante el consejo de un pediatra o nutricionista.
Información nutricional de la leche de cabra
La siguiente tabla muestra la comparación de 100 g de leche de cabra, leche de vaca y leche materna.
| Componentes | Leche de cabra | Leche de vaca | La leche materna |
| Energía | 92 kcal | 70 kcal | 70 kcal |
| Proteinas | 3,9 g | 3,2 g | 1, g |
| Grasas | 6,2 g | 3,4 g | 4,4 g |
| Carbohidratos (Lactosa) | 4,4 g | 4,7 g | 6,9 g |
Además, la leche de cabra contiene cantidades adecuadas de calcio, vitamina B6, vitamina A, fósforo, magnesio, manganeso y cobre, pero tiene niveles bajos de hierro y ácido fólico, lo que aumenta el riesgo de desarrollar anemia.
Vea otras alternativas a la leche materna y de vaca en:
- Leche de soja para bebé
- Leche artificial para bebé
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