Autor: Marcus Baldwin
Fecha De Creación: 15 Junio 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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¿Qué es la alergia a las solanáceas?

Sombras Nocturnas, o Solanáceas, son una familia que incluye miles de especies de plantas con flores. Muchas solanáceas se usan comúnmente en la cocina en todo el mundo. Incluyen:

  • Pimientos
  • berenjenas
  • patatas
  • Tomates
  • Ají picante
  • pimienta de cayena
  • pimenton

El tabaco, la planta que se encuentra en los cigarrillos, es una solanácea. Los arándanos de jardín, que no pertenecen a la misma familia de plantas que los arándanos, son otro ejemplo. Las batatas y los ñames, que parecen y saben a patatas, no son solanáceas.

La mayoría de las otras solanáceas no son comestibles y muchas son venenosas si se comen. También varían mucho en su forma, tamaño, estructura y color. Sin embargo, todas las solanáceas son genéticamente similares.

Debido a que son una parte común de muchas dietas, es importante saber cómo pueden afectarlo. Siga leyendo para aprender sobre las alergias y la intolerancia a las solanáceas.

¿Cuál es la diferencia entre una alergia alimentaria y una intolerancia alimentaria?

Algunas personas pueden tener una intolerancia leve a las plantas de solanáceas. Esto se debe a que no son capaces de digerirlos por completo. Las personas con intolerancia a los alimentos pueden experimentar gases, hinchazón y diarrea. En casos más extremos, pueden experimentar fatiga y dolor en las articulaciones.


Las alergias a las plantas de belladona se consideran muy raras. Las alergias son causadas por glicoalcaloides, un compuesto producido naturalmente por todas las plantas de solanáceas. Este es un pesticida natural que ayuda a la planta a luchar contra patógenos, como las bacterias. También puede estimular una respuesta inmunitaria en las personas.

De todas las solanáceas, las personas con mayor frecuencia desarrollan alergias a las papas porque contienen varios otros alérgenos además de los glicoalcaloides. Las alergias a la berenjena son bastante raras. También puede tener reacciones a algunas de las solanáceas picantes. Sin embargo, esto puede deberse a su picante.

Síntomas de alergia a la sombra nocturna

Los síntomas de la alergia alimentaria incluyen:

  • picazón o sarpullido
  • congestión nasal
  • sibilancias o dificultad para respirar
  • náuseas o vómitos

Llame al 911 o busque tratamiento de emergencia si experimenta:

  • respiración dificultosa
  • hinchazón de garganta o sensación de un nudo en la garganta
  • mareos, aturdimiento o pérdida del conocimiento

Estos son síntomas de anafilaxia. La anafilaxia puede poner en peligro la vida si no se trata de inmediato.


¿Quién está en riesgo de desarrollar alergia a las solanáceas?

No hay mucha investigación sobre las alergias a las solanáceas. Sin embargo, hay algunos factores generales que lo ponen en riesgo de alergia a cualquier alimento:

  • antecedentes familiares de alergias alimentarias
  • otras alergias
  • ser más joven, generalmente menor de 12 años
  • alergias alimentarias pasadas
  • asma: esto a menudo aumenta tanto el riesgo de desarrollar una alergia como la gravedad de los síntomas

¿Cómo se diagnostica la alergia a las solanáceas?

Documente cualquier síntoma que desarrolle y lleve un registro de los patrones que observe. Debido a que las alergias a las solanáceas son poco comunes, lleve un registro de las comidas que contengan alérgenos más comunes. Estos incluyen pescado, lácteos, nueces, huevos y soja.

Un médico puede realizar una variedad de pruebas para diagnosticar una alergia específica. Esto puede incluir una prueba de punción cutánea, en la que está expuesto al alérgeno y se lo monitorea para detectar una reacción. También pueden tomar una muestra de su sangre y buscar anticuerpos.


¿Qué tratamientos debe esperar?

Puede utilizar varios métodos de tratamiento para tratar las alergias a las solanáceas. Incluyen lo siguiente:

Deja de comer plantas de belladona

Si sus pruebas muestran que es alérgico a una solanácea específica o a varias de ellas, evite o limite la cantidad que come. Algunos, como las patatas, pueden sustituirse fácilmente por alternativas como las batatas. Otros, como el tabaco, no son saludables incluso si no tiene una respuesta inflamatoria.

Los mejores alimentos para reemplazar las plantas de belladona

  • Reemplace los pimientos morrones con apio, rábanos o acelgas.
  • Reemplace las papas con camotes, ñame o coliflor.
  • Reemplaza las berenjenas por hongos portabella o shitake.
  • Reemplace la cayena y el pimiento rojo con comino, pimienta blanca y negra.
  • Reemplaza las bayas de goji con arándanos.
  • Reemplace las salsas de tomate con salsas alternativas como pesto, oliva y alfredo.
  • Reemplace las bases de tomate con pasta de umeboshi y concentrado de tamarindo.

Hable con su médico sobre los medicamentos recetados para la alergia

Su médico puede recetarle una variedad de medicamentos para la alergia para ayudar a tratar sus síntomas. Estos pueden incluir:

  • antihistamínicos: Estos medicamentos tratan los síntomas de las respuestas alérgicas.
  • descongestionantes: Estos disminuyen la acumulación de moco.

Aerosoles nasales

Los aerosoles anticolinérgicos son un buen primer paso. Los aerosoles nasales con esteroides son útiles para los casos más graves.

EpiPens

Si tiene una alergia grave a las solanáceas, hable con su médico sobre la posibilidad de obtener un EpiPen. Los EpiPens están llenos de epinefrina y se utilizan para contrarrestar la reacción alérgica. Los EpiPens no son una alternativa al tratamiento médico.

Si cree que está experimentando un shock anafiláctico:

  • mantener la calma
  • siga las instrucciones para usar el EpiPen
  • llame al 911 o pídale a alguien que lo lleve a la sala de emergencias

¿Cuáles son las perspectivas de una alergia a las solanáceas?

Las sombras nocturnas son una clase diversa de plantas con flores. En casos raros, las personas pueden desarrollar intolerancia o una respuesta alérgica al comerlos. Si sospecha que puede ser alérgico a ellos, consulte a su médico para obtener pruebas que puedan confirmarlo.

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