Autor: John Stephens
Fecha De Creación: 21 Enero 2021
Fecha De Actualización: 29 Junio 2024
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5 recetas saludables de batidos de proteínas para niños - Salud
5 recetas saludables de batidos de proteínas para niños - Salud

Contenido

Portátiles, rápidos y llenos de nutrientes, los batidos de proteínas son el combustible ideal para su niño en movimiento.

La proteína es un macronutriente esencial para personas de cualquier edad. No solo ayuda al cuerpo a construir, mantener y reparar las células, sino que también es importante para su sistema inmunológico y todos los músculos del cuerpo, incluido su corazón.

Las mejores fuentes de proteínas incluyen:

  • carne
  • pez
  • frijoles
  • nueces
  • Leche
  • queso
  • huevos
  • tofu
  • yogur

Los requisitos de proteínas varían según la edad y el género, pero una buena regla general es que los niños necesitan aproximadamente medio gramo de proteína por cada libra que pesan. Por ejemplo, un niño de 50 libras debe tener alrededor de 25 gramos de proteína por día. Los niños muy activos pueden necesitar un poco más de proteínas, pero generalmente no necesitan tanta proteína como un adulto.


Si le preocupa que su hijo no obtenga suficiente proteína de sus comidas, los batidos de proteínas son una forma maravillosa de empacar algunas proteínas junto con un montón de otras vitaminas y minerales saludables. Hacerlos en casa suele ser mucho más barato que comprarlos en la tienda.

Intente preparar una de estas recetas fáciles y saludables de batidos de proteínas para un desayuno simple o un refrigerio después de un partido deportivo.

Batido de mantequilla de almendras y proteína de plátano

La mantequilla de almendras es una excelente fuente de grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, vitamina E, fibra y hierro. Además de esto, una cucharada de mantequilla de almendras tiene más de 3 gramos de proteína. Una pequeña porción de requesón agrega otros 7 gramos de proteína al batido.


Ingredientes

  • 1 plátano maduro congelado
  • 1 taza de leche de almendras sin azúcar
  • 1 cucharada de mantequilla de almendras
  • 1/4 taza de requesón

Instrucciones

Licúa todos los ingredientes hasta que quede suave. Agregue una pizca de miel si necesita ser un poco más dulce. Por supuesto, si no tienes mantequilla de almendras a la mano, sustituye la mantequilla de maní más económica. La mantequilla de maní también es rica en proteínas vegetales.

Batido de piña y leche de coco

¿Quién sabía que la leche de coco tenía tanta proteína? Esta receta preparatoria del blog The Yummy Life seguramente será uno de los desayunos favoritos de sus hijos. Y con la avena, las semillas de chía y el yogur sobre la leche de coco, también es muy rica en proteínas.

Ingredientes

  • 1/4 taza de avena cruda sin cocer
  • 1 cucharadita de semillas de chia
  • 1 taza de leche de coco sin azúcar
  • 1/4 taza de yogurt (preferiblemente yogurt griego)
  • 1 taza de trozos de piña congelados, frescos o enlatados
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 a 2 cucharaditas de miel u otro edulcorante

Instrucciones

Primero, mezcle la avena y las semillas de chía para crear una textura de harina. Luego agregue la leche de coco, agregue el yogur y la piña y mezcle. Agregue cualquier edulcorante deseado al gusto y refrigere durante al menos cuatro horas o durante la noche para ablandar la avena. Agitar antes de beber.


Batido de naranja y nata

Este batido de proteínas es ideal para niños activos porque no solo es rico en proteínas, sino que también está hecho con agua de coco. El agua de coco (diferente a la leche de coco) es alta en potasio, que es un electrolito que se pierde cuando suda. El yogur griego es extra cremoso y también alto en proteínas, en comparación con el yogur natural.

Este batido de desayuno también sabe a paleta, por lo que seguramente será un placer para la multitud.

Ingredientes

  • 1/2 taza de agua de coco
  • 1/2 taza de yogurt griego de vainilla sin grasa
  • 1/2 taza de mango congelado
  • 2 cucharadas de concentrado de jugo de naranja congelado
  • 1 taza de hielo

Instrucciones

Licúa los ingredientes y sirve frío. Agregue más hielo si es necesario. Asegúrese de usar agua de coco pura sin azúcar agregada.

Batido fácil de bayas y tofu

Las bayas congeladas están llenas de vitaminas y antioxidantes y son una de las frutas más fáciles de agregar a un batido. El tofu proporciona algo de grosor y proteína a la mezcla sin cambiar el sabor de las bayas. Prueba esta receta simple para un batido de proteína de bayas.

Ingredientes

  • 1 plátano maduro
  • 2 tazas de bayas mixtas congeladas (arándanos, moras, frambuesas o fresas)
  • 1/2 taza de tofu de seda
  • 1/2 taza de jugo de granada

Instrucciones

Simplemente combine los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Sustituya el jugo de granada por otro tipo de jugo de fruta si no tiene ninguno a mano.

Mantequilla de maní con chocolate y leche de soya

Al igual que la leche de vaca, la leche de soya tiene 8 gramos de proteína por taza, por lo que es un excelente sustituto. Este batido realmente contiene proteínas con un tofu suave y sedoso, mantequilla de maní y semillas de chía, todas ellas ricas en proteínas. Más importante aún, a sus hijos les encantará porque sabe a un batido de leche de taza de mantequilla de maní.

Ingredientes

  • 1 taza de leche de soja
  • 1/2 taza de tofu suave de seda
  • 2 cucharadas de mantequilla de maní
  • 1 a 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 a 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de semillas de chia

Instrucciones

Mezcle los ingredientes y sirva frío. Ñam!

La comida para llevar

Por supuesto, siempre puede probar su propia receta saludable de batido de proteínas mezclando y combinando cualquier tipo de fruta con lácteos ricos en proteínas o leche de soja, yogur y tofu. Solo recuerde mantenerse alejado del exceso de azúcar agregada, incluido el azúcar agregado en forma de jugos y yogures saborizados.

Los batidos de proteínas son maravillosos bocadillos para llevar como parte de una dieta equilibrada. Pero asegúrese de que su hijo también obtenga proteínas de otros alimentos ricos en proteínas como:

  • carnes magras
  • huevos, frijoles
  • nueces
  • granos

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