Reumatismo óseo: qué comer para aliviar el dolor
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La comida para el reumatismo en los huesos debe estar compuesta por alimentos que ayuden a reducir la inflamación en el cuerpo, como linaza, nueces y salmón, así como alimentos ricos en vitamina D y calcio, como leche y queso, para ayudar a fortalecer los huesos. .
El reumatismo óseo hace referencia a un grupo de enfermedades reumatológicas que pueden afectar directamente a los huesos como la artritis, la osteoartritis y la osteoporosis, que son las más frecuentes.
Qué comer
Para ayudar a combatir la inflamación y el dolor del reumatismo y fortalecer los huesos, debe consumir:
- Buenas grasas, como omega-3: linaza, chía, castañas, salmón, sardinas, atún, aceite de oliva virgen extra, aguacate;
- Frutas y verduras, por ser ricos en vitaminas y compuestos antioxidantes, que reducen la inflamación;
- Vitamina D: leche, huevos, carne y pescado, ya que esta vitamina aumenta la absorción y fijación de calcio en los huesos;
- Calcio: leche y productos lácteos y verduras de color verde oscuro, como espinacas y col rizada;
- Fibras: avena, harinas integrales, frutas y verduras, ya que ayudan a mantener una flora intestinal sana, reduciendo la inflamación en el intestino y mejorando la absorción de nutrientes.
Además de la comida, el médico o nutricionista puede prescribir el uso de suplementos de vitamina D y omega-3, que deben usarse de acuerdo con la prescripción del profesional. Descubra todos los beneficios del omega-3.
Que no comer
Para mejorar el reumatismo y el dolor que provocan las enfermedades, es importante mantener un peso adecuado, evitando el exceso de grasa corporal, y evitar alimentos que empeoren el funcionamiento del organismo y favorezcan el aumento de peso y la inflamación, como:
- harina blanca, que está presente en alimentos como panes, pasteles, botanas, pizzas, galletas;
- Azúcar: dulces, postres, jaleas, galletas, yogures con azúcar añadido;
- Bebidas azucaradas: refrescos, jugos industrializados, tés, cafés y jugos caseros con azúcar agregada;
- Incrustado: jamón, pechuga de pavo, mortadela, salchicha, salchicha, salami;
- Comida frita: coxinha, pastel, aceite de soja, aceite de maíz;
- Bebidas alcohólicas.
Además, para mejorar el funcionamiento del organismo en general y controlar el peso, es importante evitar consumir alimentos procesados como galletas saladas, comida preparada congelada, pastas para pasteles, salsas industriales, especias picadas y comida rápida.
Menú de reumatismo óseo
La siguiente tabla muestra un ejemplo de un menú de 3 días para el reumatismo en los huesos:
| Bocadillo | Día 1 | Dia 2 | Día 3 |
| Desayuno | 1 taza de café sin azúcar + 2 rebanadas de pan integral con huevo frito y queso con aceite de oliva | 1 vaso de leche + 1 crepe de queso | 1 taza de café con leche + 1 plátano al horno + 2 huevos revueltos |
| Bocado matutino | 2 rodajas de papaya con 1/2 col de sopa de linaza | 1 pera + 10 anacardos | 1 vaso de jugo verde con repollo, agua de coco, 1/2 zanahoria y 1 limón |
| Almuerzo cena | 4 col de sopa de arroz integral + 2 col de frijoles + lomo de cerdo a la plancha + verduras salteadas en aceite de oliva | espaguetis a la boloñesa con aceite de oliva + ensalada verde | sopa de pollo con verduras + 1 naranja |
| Refrigerio de la tarde | 1 taza de café con leche + 1 tapioca con coco rallado | 1 yogur natural entero + 3 ciruelas pasas + 1 col de té de chía | batido de aguacate con 1 col de sopa de miel de abejas |
Además del cuidado de los alimentos, el reumatismo en los huesos debe tratarse con la ingesta de analgésicos, antiinflamatorios y fisioterapia. La fisioterapia es un gran aliado en el tratamiento de esta enfermedad, ya que ayuda a reducir la inflamación y mejorar la capacidad física. Vea cuáles son los mejores remedios para el reumatismo.
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