Por qué realmente necesitamos dejar de hablar de desintoxicación después de las vacaciones

Contenido

• Cuando el lenguaje daña su salud
• La fisiología de la vergüenza y el estrés
• Sepa que la comida navideña es importante
• Cómo afrontar las vacaciones con una mentalidad saludable
• Revisión para

Afortunadamente, la sociedad ha pasado de términos antiguos y dañinos como "cuerpo de bikini", finalmente reconociendo que todos los cuerpos humanos son cuerpos de bikini. Y aunque en su mayoría hemos dejado atrás este tipo de terminología tóxica, algunas palabras peligrosas se han quedado, aferrándose a perspectivas obsoletas sobre la salud. Ejemplo: prima de invierno de bikini body - "desintoxicación navideña". Blech.

Y a pesar de lo que celebridades como Lizzo (y su reciente batido de desintoxicación) y las Kardashian (um, ¿recuerdas cuando Kim apoyó las piruletas para suprimir el apetito?) Podrían publicar en las redes sociales, no necesitas "desintoxicarte" de la comida, ya sea Galletas de Navidad o una dieta de alimentos reconfortantes durante una semana (gracias @ PMS): para estar saludable.

Dejemos algo claro desde el principio: ¡las vacaciones no son tóxicas! ¡No necesitas "desintoxicarte" de ellos! Perdón por gritar. Es solo que los expertos en salud mental y alimentos también han estado gritando esto en nuestros cerebros desde hace un tiempo: que es este tipo de mensajes lo que es realmente tóxico, no la comida en sí. Después de todo, esta época del año es supuesto sentirse indulgente, tiene un propósito en sí mismo. (Relacionado: 15 palabras que los nutricionistas desearían que prohibieras de tu vocabulario)

"La narrativa de 'desintoxicación durante [o después de] las vacaciones' puede tener algunos impactos psicológicos muy perjudiciales si no se maneja con cuidado", dice el psicólogo clínico Alfiee Breland-Noble, Ph.D., MHSc fundador de The AAKOMA Project, una organización sin fines de lucro dedicada a investigación y atención de salud mental, y anfitrión de la Acostado en color pódcast. "Siempre me ha gustado replantear esta época del año como un momento de reflexión y renovación, que nos centran en el presente con miras a un futuro más positivo". En otras palabras, en lugar de concentrarse en desintoxicar el pasado (ya sean alimentos o hábitos), manténgase conectado al momento presente para sentir alegría y gratitud por lo que está por venir.

Cuando el lenguaje daña su salud

Considere esto: desintoxicar significa que una toxina no deseada ha entrado en su cuerpo. Entonces, usar un lenguaje como "desintoxicación después de las vacaciones" implica que esas deliciosas comidas festivas eran de alguna manera "tóxicas" y deberían eliminarse. Esto no solo es, bueno, triste y confuso (¿cómo puede ser "malo" algo tan sabroso?), Sino que también se considera una vergüenza alimentaria, lo que puede tener graves consecuencias psicológicas y físicas, según revisiones científicas, estudios y expertos por igual. . Piense: ansiedad, depresión, trastorno obsesivo compulsivo y trastornos alimentarios (incluida la ortorexia). Usar la palabra "desintoxicación" en relación con las vacaciones (y esto no es exclusivo de las festividades de fin de año, FTR) aplica inherentemente vergüenza a los alimentos, y la vergüenza es lo opuesto a lo saludable. Además, la forma en que enmarca y entrega la información y las palabras que usa tiene un impacto directo en sus emociones y bienestar mental.

"[Sea] consciente del ideal detrás de por qué alentamos a las personas a desintoxicarse", dice Breland-Noble. Ella explica que tradicionalmente, las desintoxicaciones se han dirigido a las mujeres como una forma de presionarlas para que logren un cuerpo "mejor"; a veces ese mensaje está un poco oculto y otras veces es fuerte y claro. Pero ese estándar de belleza es "un estándar estadounidense heterosexual, culturalmente blanco y poco realista que no da cuenta de toda la hermosa diversidad inherente a las comunidades de color (y entre las mujeres blancas mismas)", dice. "Esta narrativa refuerza los tipos de cuerpo negativos e inalcanzables que avergüenzan a las mujeres que no se ajustan al estándar irreal".

"Este lenguaje de desintoxicación es perjudicial para todos, pero especialmente para las mujeres jóvenes, este mensaje se dirige principalmente", dice la dietista registrada Lisa Mastela, M.P.H., fundadora de Bumpin 'Blends. Implica que disfrutar y relajarse con actividades alegres (tomar un segundo latke, hornear galletas con la familia, beber chocolate caliente junto al fuego, masticar palomitas de caramelo durante una película de Hallmark) es algo malo, equiparado a una droga que necesitas conseguir. fuera de su sistema ". Corteza de menta - una droga.

"Con esto en el fondo de tu mente, ¿cómo se supone que vas a tener experiencias positivas durante las vacaciones?" pregunta Mastela. "Todas las fiestas giran en torno a la comida de alguna manera, y todo estará contaminado con esta vergüenza y culpa innecesarias y completamente inmerecidas".

La fisiología de la vergüenza y el estrés

El concepto de desintoxicación de las vacaciones "comienza el próximo año con la idea de tener que estar 'extra limpio', lo que te prepara para un fracaso inevitable a mediados de enero o principios de febrero, cuando te quemas después de la desintoxicación", dice Mastela. "Entra: espiral de vergüenza y culpa. Entra: siguiente desintoxicación para 'cuerpo de verano'. Entra: el próximo ciclo de la vergüenza. Es un ciclo interminable de vergüenza y culpa ".

"El cortisol elevado por el ciclo constante de sus hábitos alimenticios (y el estrés por esos hábitos alimenticios) puede acortar su vida útil", señala. Los altos niveles de la hormona del estrés también se han asociado con un mayor riesgo de Alzheimer, cáncer, diabetes y enfermedades cardíacas, agrega.

También es importante señalar que las personas que han luchado contra los trastornos alimentarios pueden sentirse especialmente desencadenadas durante esta época del año. Hay tantos aspectos de la temporada que pueden ser especialmente difíciles para aquellos que han lidiado con una disfunción eréctil, que la palabra "desintoxicación" por sí sola puede ser desencadenante. Y aunque la recuperación de todos se ve diferente, "programar reuniones virtuales con su terapeuta, meditar y planificar con anticipación (o representar escenarios) puede ayudar, pero es muy individual", dice Mastela. (Relacionado: Cómo 'The Great British Baking Show' ayudó a sanar mi relación con la comida)

Sepa que la comida navideña es importante

Si la sociedad va a asignar un valor moral a la comida, ¿por qué no hacerla positiva? No solo otorga consuelo emocional y espiritual (la alegría navideña es algo real y la nostalgia de hecho puede hacerte más feliz), sino también porque te conecta con tu cultura, señala Breland-Noble. "La comida es uno de los marcadores culturales más singulares que tenemos", dice. "Hay tantos tipos diferentes de cocinas y métodos de preparación que cosifican quiénes somos como personas de diversas culturas".

Eso incluye el proceso de cocinar y crear alimentos. "El proceso de preparación de alimentos a menudo se basa en la cultura y sirve como una actividad para unir a las personas y ayudarnos a honrar (y transmitir) las tradiciones", dice Breland-Noble. "Si los alimentos con almidón son un elemento cultural básico en su comunidad y una gran parte de cómo se conecta con la familia durante las vacaciones, ¿cómo se 'desintoxica' de ellos en absoluto, o de una manera que lo honre a usted y sus costumbres?" Mejor aún, pregúntese realmente por qué querría hacerlo.

Si está más interesado en el lado de la nutrición de este argumento, sepa esto: la comida navideña no daña su cuerpo. "Tenga la seguridad de que cualquier tipo de alimentos que ingiera en su cuerpo durante la temporada navideña multa", dice Mastela." Es probable que la comida casera, ya sean dulces u otras comidas navideñas, sea en realidad menos tóxica que los demás alimentos que consume durante todo el año ".

Sí, las comidas navideñas suelen ser más indulgentes: el ponche de huevo nunca será una ensalada de col rizada. Pero intente ponerlo en perspectiva con el resto de lo que está comiendo; la misión aquí es eliminar la culpa y darse cuenta de que está nutriendo su cuerpo y alma en esta época del año.

Cómo afrontar las vacaciones con una mentalidad saludable

Es comprensible que estas perspectivas de larga data sobre la indulgencia y la culpa no se cambien de la noche a la mañana, pero puede hacer pequeños cambios de comportamiento positivos durante las vacaciones que pueden comenzar a cambiar la forma en que ve sus elecciones de alimentos en esta época del año y más allá. .

En lugar de planificar una "desintoxicación" después de las vacaciones, ¿qué pasaría si comieras más lenta y conscientemente, saboreando y apreciando tu comida, practicando la gratitud? "Concéntrese en la alegría: relájese y medite en la idea de que la comida es una parte casi esencial de la alegría y el placer de las fiestas", dice Mastela. "Y recuerda que tienes un hígado que te desintoxica constantemente".

Si está luchando por deshacerse de la mentalidad de desintoxicación posterior a las vacaciones (¡que puede ser difícil de desprogramar si ha estado en este espacio mental durante años!), Aquí hay algunas cosas que puede hacer para comenzar a romper el patrón: según estos expertos.

• Trabaje con un terapeuta, un terapeuta especializado en alimentos o un dietista registrado. (¿No está seguro de por dónde empezar? Therapy for Black Girls y la American Psychological Association tienen directorios de fácil búsqueda para profesionales de la salud mental y la Academy of Nutrition and Dietetics for R.D.s.)
• Empiece a escribir un diario sobre lo agradecido que está por su comida y cómo le hace sentir a nivel emocional.
• Busquen una receta para compartir con un amigo o familiar y háganla juntos; esto podría aumentar su experiencia emocional y su memoria en torno a un plato especial de vacaciones.
• Prueba la meditación y la alimentación consciente, dos prácticas de mente y cuerpo que pueden reducir tus niveles de estrés y ayudarte a apreciar la comida aún más.

Si 2020 es un incendio en un contenedor de basura, ¿qué tal si lanzamos la palabra "desintoxicación" allí y huimos al 2021? Suena como un plan.

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