Un estudio muestra que las calorías en los restaurantes están bajas: 5 consejos para comer fuera de casa de manera saludable

Contenido

• Revisión para

Todos sabemos que salir a comer puede ser un desafío (pero no imposible) cuando se está en un plan de nutrición o de pérdida de peso. Y ahora que muchos restaurantes tienen sus calorías y datos nutricionales publicados en línea, parece que se han eliminado algunas de las conjeturas sobre comer fuera de casa saludable, la palabra clave es "algunos ..."

Un nuevo estudio de la Universidad de Tufts encontró que casi uno de cada cinco platos de restaurante tiene al menos 100 calorías adicionales que las que figuran en el sitio web de un restaurante. Al principio, 100 calorías no parecen tan malas, pero agregue esas 100 calorías adicionales con el tiempo, y en unos pocos meses puede ganar fácilmente una libra o dos simplemente por comer fuera. Y eso ni siquiera considera que varios de los 269 platos estudiados de 42 restaurantes tenían una diferencia de más de 100 calorías. Algunos de los restaurantes estudiados fueron Chipotle Mexican Grill, Olive Garden, Outback Steakhouse y Boston Market.

Entonces, con esta nueva información, ¿cómo puede comer de manera saludable y dentro del recuento de calorías que desea? Siga estos consejos para comer fuera de casa saludable, ¡así es como lo hace!

5 consejos para salir a comer de forma saludable

1. Limítese a un plato. Lo simple es mejor cuando se trata de salir a comer de manera saludable. Por lo tanto, en lugar de arriesgarse con un aperitivo, un plato principal y un acompañamiento (si todas tienen un descuento de 100 calorías, ¡eso se suma rápido!), Simplemente seleccione un plato como su comida y luego siga los siguientes cinco consejos.

2. Deje algunos bocados en su plato. Muchos recuentos de calorías se subestiman porque la persona que prepara la comida no es consistente y puede darle una porción más grande. Combata esto dejando siempre algunos bocados en su plato.

3. Pregunte por todo lo que está a un lado. Ya sea aderezo para ensaladas, condimentos o un sándwich, pídelo a un lado. Luego use solo lo suficiente para su comida y no más. ¡Nada de calorías extra aquí!

4. Omita o limite severamente su consumo de alcohol. Las porciones de alcohol son conocidas por ser más grandes en los restaurantes. Ya sea una copa de vino, una margarita o una bebida mixta, asuma que está obteniendo una bebida que es casi el doble de lo que espera. O mejor aún, ¡omita todas las bebidas para adultos!

5. Come limpio. Cuanto más procesada y compleja sea la comida, más difícil será para usted estimar usted mismo las calorías de un plato. Por lo tanto, elija platos simples como salmón a la parrilla, brócoli al vapor o una ensalada para que pueda elegir qué es realmente bajo en calorías y qué no.

Jennipher Walters es la directora ejecutiva y cofundadora de los sitios web de vida saludable FitBottomedGirls.com y FitBottomedMamas.com. Entrenadora personal certificada, entrenadora de estilo de vida y control de peso e instructora de ejercicios grupales, también tiene una maestría en periodismo de salud y escribe regularmente sobre todo lo relacionado con el fitness y el bienestar para varias publicaciones en línea.

Revisión para