10 trucos de comida de TikTok que realmente funcionan

Contenido

• Pelar una fresa con una pajita
• Microondas de ajo para quitar la cáscara
• Cortar alrededor de las semillas de un pimiento morrón
• Quitar el tendón de la pechuga de pollo
• Hojas de lechuga separadas para envolturas
• Tiras de hierbas con rallador de caja
• Cortar varios tomates cherry a la vez
• Exprime un limón sin cortarlo
• Separar una yema de huevo con una botella de agua
• Pelar una naranja sin ensuciar
• Revisión para

Si tiene la misión de mejorar sus habilidades en la cocina, no busque más allá de TikTok, en serio. Más allá de las revisiones de productos para el cuidado de la piel, los tutoriales de belleza y los desafíos de acondicionamiento físico, la plataforma de redes sociales está repleta de consejos y tutoriales culinarios. ¿El único desafío? Realmente encontrandolos trucos de comida más útiles entre la gran cantidad de contenido que se agrega constantemente al 'Tok.

Pero no te preocupes, amigo entusiasta, ahí es donde entra esta lista. A continuación, echa un vistazo a los mejores trucos de comida de TikTok que transformarán totalmente tu juego de cocina.

Pelar una fresa con una pajita

Seamos realistas: descascarar las fresas (también conocido como quitar los núcleos) puede ser un lastre, especialmente si está preparando un lote grande. Y aunque puede usar un cuchillo de cocina o un descascarador para hacer el trabajo, una pajita, preferiblemente una reutilizable (Cómprelo, $ 4 por cuatro, amazon.com), puede funcionar igual de bien, según la gente innovadora de TikTok. . Simplemente inserte el chico malo a través de la parte inferior de la fresa, luego empújelo hacia arriba y a través de la parte superior para quitar el núcleo. y tallo de una vez. No hace falta decir que este truco da el nombre "Pajabaya "un significado completamente nuevo.

Microondas de ajo para quitar la cáscara

Pelar ajo fresco es divertido y divertido. Espera, ¿a quién engaño? Hay pocas cosas peor que pelar ajo fresco con su piel rebelde y residuos pegajosos y malolientes que parecen quedarse en los dedos durante días. Entrar: Este genial truco del 'Tok. La próxima vez que su receta requiera un clavo de olor, colóquelo en el microondas por hasta 30 segundos y prepárese para sorprenderse de la facilidad con la que se deslizará la piel similar al papel. ¿El único truco? Dependiendo de la fuerza de su micro, 30 segundos pueden hacer que su ajo esté un poco blando. Para estar seguro, comience calentando el ajo durante 15 a 20 segundos primero para encontrar el punto óptimo de su microondas. (Relacionado: Los sorprendentes beneficios para la salud del ajo)

Cortar alrededor de las semillas de un pimiento morrón

Atrás quedaron los días de cortar un pimiento solo para obtener semillas en todas partes, gracias a este brillante truco de comida de TikTok. Primero, corte el tallo y luego voltee la verdura boca abajo sobre una tabla de cortar (Cómprelo, $ 13, amazon.com). A partir de ahí, comience a cortar a lo largo de las ranuras del pimiento, lo que crea cuatro gajos que pueden retirarse fácilmente y cortarse en la parte inferior. Esta técnica mantiene intacto el núcleo central de las semillas, lo que le ayuda a evitar una tabla de cortar desordenada y las semillas que quedan en su bocadillo crujiente.

Quitar el tendón de la pechuga de pollo

Entonces, ¿conoces esa cosa blanca y fibrosa en la pechuga de pollo cruda? Ese es el tendón o tejido conectivo. Y aunque puede dejarlo allí y cocinar el pollo tal como está, algunas personas encuentran que el tendón es duro y desagradable de comer. Si estás en ese bote, prueba este truco de comida de TikTok: sujetando el extremo del tendón con una toalla de papel (esto puede ayudar a asegurar un agarre firme y evitar que toques las aves crudas), toma un tenedor en el otro, y deslícelo de modo que el tendón quede entre las puntas. Empuje el tenedor hacia abajo contra la pechuga de pollo, tire del tendón en la dirección opuesta y, con un movimiento mágico, el tendón saldrá del pollo. ¡Y todo esto sucede en cuestión de segundos! (Relacionado: 10 recetas de pechuga de pollo que tardan menos de 30 minutos en prepararse)

Hojas de lechuga separadas para envolturas

Si te gustan las envolturas de lechuga, querrás agregar este truco de comida de TikTok a tu lista de tareas pendientes. Golpea una cabeza de lechuga en la encimera, corta el corazón, coloca las verduras restantes en un colador (Cómpralo, $ 6, amazon.com), agítalo con agua corriente. Este truco, sacudirlas con agua corriente en lugar de intentar arrancarlas de la cabeza con las manos, te permite separar las hojas de lechuga intactas (!!) sin rasgaduras ni agujeros. Finalmente, sus envolturas de lechuga dejarán de desmoronarse.

Tiras de hierbas con rallador de caja

Lo crea o no, pero usted no necesita un dispositivo especial para quitar las hierbas frescas (es decir, quitar las hojas del tallo duro y leñoso). Como muestra este video viral de TikTok, pasar el perejil por un rallador de caja (Cómpralo, $ 12, amazon.com) hará el truco. La usuaria, @anet_shevchenko, utiliza la misma técnica para quitar el eneldo fresco en otro video, demostrando la versatilidad de la técnica creativa.

Cortar varios tomates cherry a la vez

En lugar de cortar tomates cherry o uva uno por uno, prueba este truco de comida de TikTok para ahorrar tiempo: extiende los tomates en tu tabla de cortar en una sola capa. Coloque suavemente una superficie plana, como la tapa de un recipiente de almacenamiento de alimentos u otra tabla de cortar, encima, luego corte los tomates en un movimiento horizontal. La tapa mantendrá los tomates en su lugar, lo que le permitirá cortar los tomates de una sola vez.

Exprime un limón sin cortarlo

¿No tienes exprimidor de cítricos? No hay problema. Gracias a este ingenioso truco de comida de TikTok, puedes extraer el jugo agrio con facilidad (y sin rociarte todo). Primero, haga rodar el limón hacia adelante y hacia atrás en su encimera hasta que esté suave y blando; esto ayuda a romper la pulpa del interior, según el usuario de TikTok @jacquibaihn, luego introduzca una brocheta (Cómpralo, $ 8 por seis, amazon.com) en un extremo de la fruta. Colóquelo sobre una taza o tazón, luego apriételo para obtener jugo de limón fresco sin manos pegajosas o cualquier artilugio de cocina elegante. (Relacionado: Cómo cocinar con cítricos para aumentar la vitamina C)

Separar una yema de huevo con una botella de agua

Ya sea que esté haciendo galletas de merengue, batiendo un poco de salsa holandesa casera o simplemente tratando de preparar una tortilla de clara de huevo, tendrá que separar las yemas de las claras. Y si bien hay un puñado de métodos bastante fáciles para hacer precisamente eso, es decir, pasar un huevo por una cuchara ranurada, tamizar el huevo entre sus dos cáscaras, pueden llevar un poco de tiempo y ensuciar. Para una técnica de separación de huevos más rápida, recurre a este truco de comida de TikTok. Apriete y mantenga la boca de una botella de agua de plástico vacía (y limpia) cerca de la yema de huevo y libere la presión en la botella. Chupa la yema de una manera extrañamente satisfactoria. Y, una ventaja adicional, este truco también le da un buen uso a las botellas de plástico. (Relacionado: Recetas saludables para el desayuno con huevos que agregarán proteínas a sus mañanas)

Pelar una naranja sin ensuciar

No solo están llenas de vitamina C que estimula el sistema inmunológico, sino que las naranjas también son ricas en ácido fólico, fibra y potasio. Antes de que pueda siquiera comer la fruta para obtener estos beneficios potenciales, debe pelar su piel dura y rebelde, un proceso que a menudo resulta frustrante (especialmente para aquellos con uñas largas) y que deja sus manos pegajosas. La próxima vez que desees un poco de bondad cítrica, recuerda este truco de comida de TikTok: toma un cuchillo de cocina (Cómpralo, $ 9, amazon.com) y marca un círculo alrededor de la naranja, aproximadamente a una pulgada hacia abajo desde la parte superior. A continuación, a partir del corte que acaba de hacer, marque la fruta en varias líneas verticales. Cuando esté listo para escarbar, podrá pelar cuidadosamente la piel en segundos. (Por cierto, esto también se puede hacer con las toronjas, cuyos beneficios para la salud no querrá perderse).

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