La verdad sobre la fertilidad y el envejecimiento

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Generalmente pensamos que un enfoque de por vida en una dieta balanceada es nuestra mejor opción. Pero según un nuevo estudio publicado en el procedimientos de la Academia Nacional de Ciencias, manipular la proporción de macronutrientes que ingerimos a lo largo de nuestra vida puede ayudar a mejorar la fertilidad y la esperanza de vida.

En el estudio, los investigadores pusieron a 858 ratones en una de 25 dietas diferentes con varios niveles de proteínas, carbohidratos, grasas y calorías. Quince meses después de iniciado el estudio, midieron los ratones machos y hembras para determinar su éxito reproductivo. En ambos sexos, la esperanza de vida pareció alargarse con un plan alto en carbohidratos y bajo en proteínas, mientras que la función reproductiva se incrementó con dietas altas en proteínas y bajas en carbohidratos.

Esta investigación es aún nueva, pero los científicos involucrados creen que puede ser una mejor estrategia para el éxito reproductivo que los tratamientos actuales. "A medida que las mujeres retrasan cada vez más la maternidad, aumenta la demanda de tecnologías de reproducción asistida", dice la autora del estudio, la Dra. Samantha Solon-Biet, del Centro Charles Perkins de la Universidad de Sydney."Con más estudios, es posible que en lugar de que las mujeres con subfertilidad recurran inmediatamente a técnicas invasivas de FIV, se pueda desarrollar una estrategia alternativa para cambiar la proporción de macronutrientes dietéticos para mejorar la fertilidad femenina. Esto evitaría la necesidad de una intervención médica, excepto en casos más graves ".

Para ayudarnos a poner en perspectiva la nutrición, el envejecimiento y la fertilidad, consultamos a algunos expertos.

¿Por qué proteínas para el embarazo?

Tiene sentido que la proteína mejore la fertilidad, según la dietista Jessica Marcus, R.D. "La proteína debe ser lo más importante durante el período perinatal, porque es necesaria para la formación de células y tejidos y crucial para el crecimiento fetal", explica. "De hecho, una madre que ingiera calorías adecuadas pero proteínas inadecuadas puede ganar mucho peso ella misma pero terminar con un bebé con bajo peso al nacer. La ingesta inadecuada también puede contribuir a la hinchazón. Buenas fuentes son los frijoles, legumbres, nueces y semillas, aves de corral, magro carnes, lácteos y pescados ".

Si bien las necesidades de proteínas pueden ser más pronunciadas a medida que intenta quedar embarazada, todavía hay muchas que no sabemos. "Yo advertiría a las mujeres que no comiencen a comer filetes de 20 onzas tres veces al día", dice Liz Weinandy, MPH, RD, LD, dietista ambulatoria del Centro Médico Wexner de la Universidad Estatal de Ohio que también ha cubierto a la población de obstetricia y ginecología. "Si una mujer quisiera aumentar un poco la ingesta de proteínas, estaría bien, pero concéntrese en comer fuentes magras que no estén muy procesadas. En otras palabras, reduzca las carnes frías, las salchichas y el salami y aumente las fuentes magras, como huevos de gallina, unas cuantas veces a la semana ". (Y evite estos 6 alimentos que están prohibidos durante el embarazo).

¿Hay otros alimentos o grupos de alimentos que mejoran la fertilidad?

Según Marcus y Weinandy, centrarse en el equilibrio es especialmente eficaz. Suena fácil, pero la mayoría de las mujeres no están ahí. "Los alimentos vegetales como verduras frescas, frutas y cereales integrales deben ser la base de la dieta", dice Marcus. "Proporcionan vitaminas, minerales y fitonutrientes prenatales de primera categoría como el ácido fólico para prevenir defectos del tubo neural, hierro para mantener el aumento del volumen sanguíneo, calcio para la formación ósea y la regulación de líquidos, y vitamina C para el desarrollo de los dientes y los huesos".

Centrarse en las grasas clave también puede ser eficaz. "Los productos lácteos enteros como la leche entera y el yogur también pueden aumentar la fertilidad", dice Weinandy. "Esto va en contra de la sabiduría convencional y las pautas actuales de que todos, incluidas las mujeres que intentan concebir, deben consumir productos lácteos bajos en grasa o sin grasa. Algunos expertos creen que hay compuestos que se encuentran en los productos lácteos enteros que son beneficiosos para la concepción".

Si bien la investigación sobre las grasas aún es temprana y especulativa, aquellos que buscan concebir pueden querer considerarla. "Si una mujer sigue una dieta saludable en general, vale la pena probar dos o tres porciones de productos lácteos enteros al día", dice Weinandy, quien advierte que esto puede no funcionar si no está comiendo una dieta equilibrada. . Además, las grasas más saludables también pueden ayudar a la concepción. En particular, los omega-3 que se encuentran en los aguacates, los pescados grasos, el aceite de oliva y las nueces y semillas son un buen comienzo. Reemplazar las grasas menos saludables por estas más saludables es ideal. " (Obtenga una mejor comprensión de estos mitos de la fertilidad: separar los hechos de la ficción).

Es la nutrición más importante para la fertilidad a medida que envejecemos?

Es importante recordar que la fertilidad es individual y alcanza su punto máximo en puntos únicos para todos nosotros. "Después de eso, concebir se vuelve cada vez más difícil", dice Marcus. "Cuanto más podamos hacer para mantener un cuerpo sano, mayores serán nuestras posibilidades. Si bien no podemos controlar el proceso de envejecimiento, podemos controlar lo que comemos y darle al cuerpo los bloques de construcción adecuados para crear células y tejidos sanos, estableciendo un base sólida para un embarazo exitoso ".

Dado que la fertilidad generalmente disminuye a medida que envejecemos, tomar decisiones diarias más inteligentes es crucial ya que las mujeres buscan tener hijos más adelante en la vida. "Es probable que todo lo relacionado con la salud sea un poco más importante para la fertilidad a medida que envejecemos", dice Weinandy. "Asegurarse de dormir lo suficiente, realizar actividades regulares y reducir los niveles de estrés, además de llevar una dieta equilibrada y saludable, son aspectos importantes para nuestra salud en general, así que ¿por qué no lo serían también para la concepción?"

Según Weinandy, la estrategia más beneficiosa para mejorar la fertilidad en edades reproductivas mayores es seguir una dieta saludable en general. patrón. "Creo que siempre estamos buscando un alimento o nutriente específico para agregar o eliminar de nuestra dieta, pero eso es perder el barco", dice. "Me gustaría que las mujeres de cualquier edad, y especialmente las que están tratando de concebir, vean el panorama general y se aseguren de consumir muchas frutas y verduras, principalmente cereales integrales, grasas saludables, etc. centrado en una única proteína parecida a un nutriente, en este caso, que hacemos girar nuestras ruedas sin mucho que mostrar ".

Qué puedes hacer ahora?

Según Marcus y Weinandy, estos son pasos que las mujeres que ya están embarazadas pueden tomar:

• Concéntrese en un patrón de dieta saludable en general con proteínas adecuadas, muchas frutas y verduras, principalmente cereales integrales, legumbres y grasas saludables como las que se encuentran en el pescado, las nueces, los aguacates y el aceite de oliva.

• Asegúrese de que su dieta sea variada para evitar cualquier deficiencia de vitaminas y minerales, y no coma los mismos alimentos día tras día.

• Opte por comidas y refrigerios regulares basados ​​en proteínas, fibra y grasas saludables, que pueden ayudar a mantener estables los niveles de azúcar en la sangre. Esto ayuda a estabilizar los niveles de insulina y desencadena una cascada de niveles hormonales saludables en todo el cuerpo.

• Una vitamina prenatal puede ayudar a llenar los vacíos dietéticos. Pruebe una vitamina a base de alimentos, ya que tienden a absorberse mejor.

• Lo ideal es elegir alimentos en su mayoría integrales y mínimamente procesados.

• Dedique el tiempo necesario para comer bien, ya que no solo afecta su fertilidad sino también el desarrollo del bebé en el útero y después del nacimiento.

• No se castigue por su dieta. Pequeñas cantidades de comida "chatarra" son inevitables y están bien.

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