Cómo identificar y tratar una deficiencia de vitamina E
Contenido
- ¿Por qué es importante la vitamina E?
- Cómo corregir la deficiencia
- Dieta
- Suplementación
- ¿Cuánta vitamina E necesitas?
- ¿Qué causa la deficiencia de vitamina E y quién está en riesgo?
- Cuando ver a su doctor
- ¿Cuál es la perspectiva?
¿Por qué es importante la vitamina E?
La vitamina E es una vitamina soluble en grasa con cualidades antioxidantes que ayuda a mantener fuerte su sistema inmunológico. Ocurre naturalmente en una amplia gama de alimentos e incluso se agrega a ciertos productos alimenticios para ayudarlo a aumentar su ingesta.
Debido a esto, es raro que se desarrolle una deficiencia de vitamina E, a menos que tenga una condición de salud subyacente. Las dosis altas de vitamina E pueden aumentar el riesgo de hemorragia.
Consulte a su médico si comienza a experimentar alguno de los siguientes síntomas de deficiencia:
- dificultad para caminar o la coordinación
- dolor o debilidad muscular
- alteraciones visuales
- malestar general
Cómo corregir la deficiencia
Solo debe intentar corregir una presunta deficiencia de vitamina E después de consultar a su médico. Los suplementos pueden causar complicaciones, por lo que es mejor llevar una dieta saludable que incluya muchos alimentos ricos en vitamina E.
Dieta
Puede encontrar vitamina E en una amplia variedad de alimentos. Éstas incluyen:
- nueces y semillas, como almendras, semillas de girasol, maní y mantequilla de maní
- cereales integrales
- Aceites vegetales, especialmente de oliva y girasol.
- vegetales de hoja
- huevos
- cereales fortificados
- kiwi
- mango
Suplementación
Aunque tomar suplementos es una forma popular de agregar vitaminas y minerales a su dieta, debe tener cuidado al tomar vitamina E en forma de suplemento.
Los suplementos no están regulados por la Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU., Por lo que puede ser difícil determinar la calidad de los ingredientes.
Incluso si compra un suplemento de una marca de renombre, existe la posibilidad de que pueda interferir con otros medicamentos que esté tomando.
Algunos de los medicamentos que pueden verse afectados incluyen:
- anticoagulantes
- antiagregantes plaquetarios
- simvastatina
- niacina
- medicamentos de quimioterapia
- medicamentos de radioterapia
Debido a que no están regulados, es posible que no esté claro qué vitamina E está obteniendo. Por ejemplo, algunos suplementos solo contienen un tipo de vitamina E. Su cuerpo necesita otros tipos que se encuentran en varias fuentes de alimentos. Siempre es mejor obtener los nutrientes de alimentos integrales, en lugar de suplementos.
Los suplementos concentrados, no los multivitamínicos, pueden contener más vitamina E de la que necesita. Esto puede provocar efectos secundarios y provocar más complicaciones.
¿Cuánta vitamina E necesitas?
Los adultos y los niños mayores de 14 años necesitan 15 miligramos (mg) de vitamina E por día.
Los niños menores de esta edad necesitan una dosis más pequeña a diario:
- de 1 a 3 años: 6 mg / día
- de 4 a 8 años: 7 mg / día
- de 9 a 13 años: 11 mg / día
Las mujeres que están amamantando deben recibir 19 mg por día.
Combinar solo unos pocos alimentos al día lo ayudará a alcanzar su ingesta de vitamina E. Por ejemplo:
- Una onza de semillas de girasol contiene 7,4 mg de vitamina E.
- Dos cucharadas de mantequilla de maní contienen 2,9 mg de vitamina E.
- Media taza de espinacas contiene 1,9 mg de vitamina E.
¿Qué causa la deficiencia de vitamina E y quién está en riesgo?
La deficiencia de vitamina E puede ser el resultado de una afección subyacente. Muchas condiciones impiden que su cuerpo pueda absorber adecuadamente las grasas, incluidos los nutrientes solubles en grasa como la vitamina E.
Esto incluye:
- Pancreatitis crónica
- colestasis
- fibrosis quística
- cirrosis biliar primaria
- Enfermedad de Crohn
- síndrome del intestino corto
En algunos casos, la deficiencia de vitamina E es el resultado de una rara condición genética conocida como ataxia. Esta condición tiene una base neurológica y afecta el control y la coordinación de los músculos. Debe desarrollarse en niños entre.
Cuando ver a su doctor
Consulte a su médico si nota síntomas relacionados con una deficiencia de vitamina E y tiene una afección que afecta la capacidad de su cuerpo para absorber grasa.
Su médico determinará el mejor curso de acción para su deficiencia de vitamina E. Aunque los cambios en la dieta son un tratamiento de primera línea, su médico puede decidir que un suplemento de dosis alta o un suplemento de vitamina E soluble en agua sea más apropiado.
Solo debe tomar suplementos de vitamina E bajo la supervisión de su médico.
¿Cuál es la perspectiva?
Una vez que se haya realizado un diagnóstico, puede trabajar con su médico para desarrollar un plan de tratamiento que se adapte a sus necesidades. Esto puede ayudar a restaurar sus niveles de vitamina E y debería aliviar cualquier síntoma que pueda estar experimentando.
Pero si no se trata, sus síntomas pueden empeorar con el tiempo. Esto puede generar complicaciones adicionales y afectar su calidad de vida en general.