El truco para bajar de peso que no estás usando

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¿Quién no ha perdido peso solo para recuperarlo y más? ¿Y qué mujer, independientemente de su edad, no ha estado insatisfecha con su tamaño y forma? Los comportamientos alimentarios problemáticos y el ciclo de peso (o dieta yo-yo) son los resultados finales habituales a largo plazo de los programas de dieta que se centran en la pérdida de peso, y muchos expertos piensan que el ciclo de peso es más dañino que nunca perder peso.

Ingrese Lynn Rossy, una psicóloga de la salud de la Universidad de Missouri, quien se propuso romper una cadena de ciclos de peso con su programa "Eat for Life". Rossy creó un plan de 10 semanas que integra la atención plena y las habilidades alimentarias intuitivas para producir una relación positiva con la comida y el cuerpo. Las soluciones tradicionales para bajar de peso se basan en señales externas, como dietas prescritas, recuento de calorías y escalas de peso, mientras que la "alimentación intuitiva" utiliza señales internas, como el hambre y la saciedad, para guiar las conductas alimentarias. Mindfulness se centra en la conciencia, la aclaración de valores y la autorregulación. "Eat for Life anima a las personas a comprometerse más con las señales internas de su cuerpo y no con los números de la balanza", afirma Rossy.

Rossy evaluó la efectividad de Eat for Life y publicó los resultados en el Revista Estadounidense de Promoción de la Salud. Su estudio preguntó si el entrenamiento de habilidades en la alimentación intuitiva y la atención plena podría ayudar a producir cambios positivos en la elección de alimentos y la imagen corporal. Realizó su investigación en el lugar de trabajo en 128 mujeres cuyo peso variaba de normal a obesidad mórbida y que habían probado muchos programas de dieta a lo largo de sus vidas. Para mostrar el cambio, Rossy midió los resultados del antes y el después mediante cuestionarios de autoinforme probados. Encontró que, en comparación con las mujeres que no estaban en el programa, los participantes informaron menos conductas alimentarias problemáticas, como atracones, ayuno y purgas.

Muchos empleadores ofrecen programas de bienestar en el lugar de trabajo a sus empleados para promover estilos de vida saludables y reducir el costo del seguro médico; sin embargo, la mayoría de los empleadores ofrecen intervenciones tradicionales centradas en la pérdida de peso, sin darse cuenta de sus consecuencias no deseadas. Los nuevos enfoques como Eat for Life ofrecen una alternativa viable para los empleadores y cualquiera que desee romper el ciclo de la dieta y el aumento de peso.

Por Mary Hartley, R.D., para DietsInReview.com

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