¿Qué está cocinando con Gabrielle Reece?
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Icono de voleibol Gabrielle Reece no solo es una atleta fenomenal, sino que también es increíblemente hermosa tanto por dentro como por fuera.
Como uno de los atletas más reconocidos del mundo, Reece también ha aparecido en las portadas de revistas (estamos orgullosos de tenerla como una ex chica de portada de SHAPE), ha aparecido en anuncios impresos y de televisión para importantes acuerdos de patrocinio, y ha aparecido tanto en la pantalla grande como en la pequeña como actriz y personalidad televisiva.
Con elogios tan impresionantes, no hay duda de que Reece sabe lo que hace cuando se trata de salud y fitness.
Es por eso que estábamos tan emocionados de recibir la primicia de la propia Gabby sobre lo que se cocina en su entrenamiento, dieta, cocina y carrera. Siga leyendo para descubrir cómo se mantiene tan en forma, las recetas sin las que no puede vivir y qué ha estado haciendo exactamente en su carrera.
¿Qué se está cocinando en el entrenamiento de Gabby?
La jugadora profesional de voleibol, modelo y personalidad de la televisión admite que es "siempre bastante rigurosa" cuando se trata de su entrenamiento, entrenando seis días a la semana. Los martes, jueves y sábados disfruta del entrenamiento en la piscina con su esposo, el surfista de olas grandes Laird Hamilton.
Usando mancuernas mientras están sumergidos en 12 a 13 pies de agua, la pareja entrena haciendo una variedad de saltos y otros movimientos dinámicos desde el fondo de la piscina.
"Es realmente bueno porque es un entrenamiento explosivo sin el impacto. También tienes que lidiar con contener la respiración y el ritmo de la respiración", revela Reece. "Si alguien está entrenando para los deportes o para la vida, hay momentos en los que se siente incómodo, así que esto crea un camino lógico sobre cómo lidiar con eso".
Además de sus entrenamientos en la piscina, Reece también imparte clases de circuito a sus amigos sin cargo. "Lo disfruto porque es una forma en que puedo seguir aprendiendo. Tengo que seguir aportando nuevas ideas y material nuevo para poder seguir siendo un estudiante y así ser un mejor líder", dice.
Cuando no está entrenando en su piscina o enseñando circuitos libres, Reece disfruta tomando clases de Barre Control con la fundadora / propietaria Michelle Vrakelos en M6 Fitness.
Bailarina profesional y entrenadora muy conocida, Vrakelos describe su clase como "¡como ballet con crack!" Una fusión de ballet y atletismo intenso, Barre Control "trabaja tu trasero como nunca antes lo has sentido, ¡y es genial para tu espalda y brazos!" Vrakelos se ríe. "¡Todo lo que hago es sentarme y pensar en nuevos movimientos para torturar a la gente!"
Reece comenzó a tomar la clase en M6 Fitness hace tres años para trabajar en su flexibilidad, que admite es una de sus debilidades.
"Cuando vas a la clase de Michelle, sientes su autenticidad y pasión por lo que está haciendo", dice Reece. "Me sentí cómodo con ella y pensé que sería bueno agregar a mi repertorio de acondicionamiento físico que mejoraría algunas de mis debilidades". ¿Cómo fue para Vrakelos trabajar con una de las atletas femeninas más talentosas del mundo?
"Gabby es increíble. Es la persona más realista del planeta", dice Vrakelos. "Ella está en una forma fenomenal y cada vez que entra a ese salón de clases, ¡está completamente entusiasmada y sigue sonriendo todo el tiempo!"
¿Qué se cocina en la dieta de Gabby?
Reece "no es una gran bebedora", por lo que evita el alcohol, así como demasiados productos procesados, cereales y trigo. También ha reducido el consumo de carnes rojas, pero aún consume proteínas animales para alimentar su máquina durante sus rigurosos entrenamientos.
Los jugos, refrescos y bebidas deportivas (que están cargadas de calorías y azúcar) también están prohibidos. "Yo siempre digo que comas tu azúcar, ¡no bebas tu azúcar!" Reece dice.
Para el derroche ocasional, lo suyo es el chocolate puro. "Con algo como las galletas, no solo tienes azúcar, sino también harina", dice el atleta profesional. "Si voy a derrochar, lo haré para que me duela lo mínimo, pero aún así lo disfruto".
¿Qué se está cocinando en la cocina de Gabby?
Como madre ocupada, esposa devota y atleta trabajadora con intensos entrenamientos diarios, Reece reconoce la importancia de comidas convenientes pero extremadamente saludables que su familia y amigos también pueden disfrutar. Aquí Reece comparte con nosotros tres de sus recetas favoritas.
Papas fritas al horno con camote y jengibre
Precaliente el horno a 450 grados. Cubra una bandeja de hojas con pergamino. Pele y corte las batatas en rodajas de ¼ de pulgada de largo y ¼ de pulgada de ancho. En un tazón grande, mezcle las batatas con suficiente aceite de coco para cubrirlas. Espolvorea con sal marina (al gusto) y una cucharada de jengibre.
Extienda las batatas en una sola capa en una bandeja para hornear preparada. Hornee hasta que las batatas estén tiernas y doradas, volteándolas de vez en cuando, unos 20 minutos.
Por qué le encanta: Aprendió esta receta de un amigo en Kauai.
Ensalada de calabaza butternut
Pele ½ zapallo en cubos y mézclelo con una cebolla morada pequeña cortada. Pobre una cucharada de aceite de oliva por encima y hornee en el horno a 325 grados durante 45 minutos.
Una vez que la calabaza esté blanda y las cebollas un poco crujientes, retírala del horno. Deje enfriar durante 10 a 15 minutos, luego coloque la mezcla sobre la lechuga. Agrega queso feta a tu gusto (a Gabby le encanta mucho) y ¼ de taza de piñones tostados. ¡Cubra con aderezo balsámico y disfrute!
Por qué le encanta: A Reece le encanta ser creativo con las ensaladas. Esta ensalada se cocina sola, pero sigue siendo única, es un poco más abundante y sabe muy bien.
Pollo asado de corral
Precaliente el horno a 375 grados. Tome un pollo asado orgánico cocido (puede encontrarlo en la mayoría de las tiendas de comestibles) y cúbralo con dos cucharadas de aceite de oliva.
Exprima un limón y vierta la mitad del jugo de limón sobre toda la piel. Cortar una cebolla pequeña y espolvorear debajo del pollo. Luego agregue tres dientes de ajo y la ½ restante del jugo de limón, junto con un limón en rodajas en la cavidad del pollo. Agregue sal y pimienta, luego hornee por 45 a 60 minutos (dependiendo del tamaño del pollo).
Por qué le encanta: No requiere demasiado esfuerzo para hacer al final de un largo día, ¡es saludable y algo que comerá toda su familia!
¿Qué se cocina en la carrera de Gabby?
Durante los últimos seis años, Reece ha estado construyendo un increíble portal de fitness en línea con su sitio web, gabbyreece360.com. Ofreciendo recetas saludables, consejos de entrenamiento, videos instructivos de acondicionamiento físico y mucho más, el sitio es una verdadera inspiración para mujeres y hombres que se esfuerzan por llevar un estilo de vida saludable y en forma.
"Una de las razones por las que creé el sitio fue para mujeres que no tienen tiempo, no pueden permitirse ir al gimnasio o no tienen a nadie que las apoye en su búsqueda", dice Reece. "Con un par de mancuernas y 20 minutos podemos mostrarles qué hacer en su propia casa".
Crear relaciones verdaderas y valiosas con los demás es algo que la belleza realista hace mejor. "Para hacer el mejor trabajo que puedo hacer, necesito estar presente en las redes sociales para poder obtener la retroalimentación que necesito para ayudar a los demás".
¿Su consejo para las mujeres sobre cómo vivir el estilo de vida saludable y en forma que siempre han soñado? "Siento que las mujeres pondrán a todos, cualquier cosa y todo por encima de su propio bienestar. Tengo un mantra acerca de tener un buen egoísta, por lo que las mujeres deben ser buenas y egoístas cuando se trata de su salud", aconseja Reece. .
"Encuentra una amiga que te inspire y sea una persona positiva para que puedas rodearte de ese tipo de personas, ¡porque te hace las cosas mucho más fáciles!"
Sobre Kristen Aldridge
Kristen Aldridge presta su experiencia en cultura pop a Yahoo! como anfitrión de "omg! NOW". Con millones de visitas al día, el popular programa de noticias de entretenimiento diario es uno de los más vistos en la web. Como periodista de entretenimiento experimentada, experta en cultura pop, adicta a la moda y amante de todo lo creativo, es fundadora de Positivelycelebrity.com y recientemente lanzó su propia línea de moda inspirada en celebridades y aplicación para teléfonos inteligentes. Conéctese con Kristen para hablar sobre celebridades a través de Twitter y Facebook, o visite su sitio web oficial en www.kristenaldridge.com.