¿Qué es la dieta militar? Todo lo que debe saber sobre este extraño plan de dieta de 3 días

Contenido

• ¿Por qué se llama dieta militar?
• ¿Qué es exactamente el plan de dieta militar?
• Día 1
• Dia 2
• Día 3
• ¿Es realmente saludable la dieta militar?
• Antes de probarlo ...
• Revisión para

Es posible que la dieta esté mejorando: las mayores tendencias de "dieta" de 2018 se centraron más en la adopción de hábitos alimenticios saludables que en la pérdida de peso, pero eso no significa que la dieta estricta sea cosa del pasado.

Tomemos, por ejemplo, la loca popularidad de la dieta cetogénica. O el resurgimiento de una extraña moda de 2015 llamada dieta militar, una dieta de tres días que promete a las personas que hacen dieta una pérdida de peso de 10 libras gracias a una variedad aleatoria de alimentos que incluyen helados, tostadas y salchichas.

¿Es este plan de dieta militar de tres días el secreto para perder peso rápidamente, o es todo un engaño? Aquí, dietistas y expertos en nutrición comparten lo que necesita saber sobre la dieta militar y si realmente es saludable para usted.

¿Por qué se llama dieta militar?

Dejemos una cosa clara: a pesar de su homónimo, la dieta militar en realidad no tiene ningún origen militar legítimo, según la dietista registrada Tara Allen, R.D., quien dice que la dieta comenzó como un rumor que el plan de alimentación se implementó para ayudar a los soldados a ponerse en forma rápidamente.

El plan de dieta militar es similar a otros planes de dieta de tres días (piense en los planes de dieta de tres días de la Clínica Mayo y la Clínica Cleveland), ya que pretende promover la pérdida de peso en un corto período de tiempo al restringir las calorías.

La dieta también tiene un parecido sorprendente con la dieta del hombre bebedor retro (o la dieta de la Fuerza Aérea) de los años 60, según Adrienne Rose Johnson Bitar, Ph.D., asociada postdoctoral en la Universidad de Cornell que se especializa en la historia y la cultura de Comida estadounidense, cultura pop y salud. Al igual que la dieta militar, la dieta del hombre bebedor incorporó martinis y bistec en la dieta, pero mantuvo los conteos de carbohidratos y calorías bastante bajos, explica. "Ambas dietas eran planes bajos en calorías o bajos en carbohidratos que prometían resultados impresionantes a corto plazo, pero incluían alimentos poco saludables o indulgentes", dice Bitar. (Otra tendencia de dieta poco saludable que incluye mucha carne roja: la dieta vertical. Es seguro decirlo, también puede omitir ese plan de dieta).

¿Qué es exactamente el plan de dieta militar?

En general, la dieta militar es un plan bastante bajo en calorías, considerando que se alienta a las personas que hacen dieta a consumir aproximadamente 1400 calorías el primer día, 1200 calorías el segundo día y aproximadamente 1100 calorías el tercer día, explica JJ Virgin, un especialista en nutrición certificado por la junta. . (Esto es lo que realmente necesita saber sobre el conteo de calorías). Los alimentos del plan son según cabe suponer "químicamente compatible", dice, y se dice que trabajan juntos para promover una rápida pérdida de peso. Cuando estás en la dieta, se supone que debes seguirla durante tres días en una semana, agrega.

Los alimentos aprobados por la dieta militar no son lo que normalmente se considera comida de "dieta", incluidos los perros calientes, tostadas, helado y atún enlatado, dice la dietista registrada Brooke Alpert. Vea el desglose completo de las comidas dietéticas a continuación. Estas mismas comidas se prescriben para todos los que observan la dieta y se planifican cuidadosamente para que no se exceda ni se desvíe de la dieta (ya que puede solamente coma los alimentos recomendados a continuación), dice Alpert.

Día 1

Desayuno: 1/2 pomelo, una rebanada de pan / tostada con dos cucharadas de mantequilla de maní o almendras y una taza de café

Almuerzo: una rebanada de pan o tostada, 1/2 lata de atún y una taza de café

Cena: 3 onzas. de cualquier carne (del tamaño de una baraja de cartas), una taza de judías verdes, una manzana pequeña, 1/2 plátano y una taza de helado

Dia 2

Desayuno: un huevo cocido (como quieras), una rebanada de pan o tostada, 1/2 plátano

Almuerzo: una taza de requesón, un huevo duro, cinco galletas saladas

Cena: dos salchichas (sin panecillo), una taza de brócoli, 1/2 taza de zanahorias, 1/2 plátano, una taza de helado

Día 3

Desayuno: una rebanada de queso cheddar, una manzana pequeña, cinco galletas saladas

Almuerzo: un huevo (cocido como quieras), una rebanada de pan o tostada

Cena: una taza de atún, 1/2 plátano, una taza de helado

Es importante tener en cuenta que los líquidos también están restringidos en la dieta, y el agua y los tés de hierbas son las únicas bebidas aprobadas, explica la dietista registrada Beth Warren. Está bien beber café el primer día, pero el azúcar, las cremas y los edulcorantes artificiales están prohibidos, lo que significa que solo podrá usar stevia en su café (si es necesario). Sin embargo, el alcohol está definitivamente fuera de los límites, especialmente porque el vino y la cerveza tienden a contener muchas calorías, dice Virgin.

¿Es realmente saludable la dieta militar?

En primer lugar, la inconsistencia de la dieta militar es una señal de alerta, según Warren, quien dice que la dieta no es consistente con su estructura de comidas y dice que la falta de orientación puede hacer que sea confuso y difícil para una persona que hace dieta entender cómo hacerlo. seguir y qué comer.

Aunque la dieta proporciona alimentos de grupos de alimentos servales, el dietista registrado Toby Amidor R.D. dice que no es suficiente para una nutrición diaria completa, especialmente porque los alimentos altos en calorías y bajos en nutrientes como los perros calientes y el helado de vainilla son parte del menú limitado. "Debido a la falta de cantidades adecuadas de cereales integrales, verduras, lácteos y proteínas, no podrá satisfacer todas sus necesidades de nutrientes durante estos tres días", explica.

Limitar su ingesta diaria de frutas y verduras significa que es probable que no obtenga la cantidad de fibra, vitaminas antioxidantes A y C, potasio y fitonutrientes que necesita a diario, dice ella. Dado que la dieta también incluye una cantidad limitada de lácteos, es probable que tenga poca vitamina D, calcio y potasio, nutrientes que la mayoría de los estadounidenses ya carecen, dice Amidor. Dado que la dieta es muy baja en carbohidratos, tampoco está consumiendo suficientes cereales integrales, que son una gran fuente de vitamina B y fibra, dice ella. (Consulte: Por qué los carbohidratos saludables pertenecen a su dieta).

En general, la dieta es demasiado baja en carbohidratos y calorías para proporcionar a su cuerpo los alimentos y los nutrientes que necesita para mantenerse saludable, agrega Amidor. Es suficiente para sobrevivir físicamente, pero es posible que tenga un poco de 'hambre' y potencialmente podría tener niveles de energía extremadamente bajos, dice Warren. (Consulte: Por qué contar las calorías no es la clave para bajar de peso).

¿Si se pregunta acerca de la pérdida de peso? Sí, perderá algo de peso con la dieta militar si está acostumbrado a comer un par de miles de calorías por día (como cualquier dieta que restrinja su ingesta de calorías), según Amidor. Sin embargo, es probable que vuelva a sus viejos hábitos alimenticios y vuelva a ganar peso una vez que deje la dieta, lo que puede crear un círculo vicioso, dice ella.

Antes de probarlo ...

"Las ventajas de la dieta militar son que es de fácil acceso y libre de seguir", sugiere Allen. Sin embargo, las desventajas, incluida la selección mínima de alimentos, la dependencia de las carnes procesadas (que no son las más saludables) y la baja cantidad de frutas y verduras permitidas, tienden a superar las ventajas, dice Virgin.

Y, por supuesto, la naturaleza baja en calorías de la dieta militar puede ser peligrosa, dice Amidor. Esto es especialmente cierto si planeas hacer ejercicio: intentar hacer entrenamientos de alta intensidad con una dieta tan baja en calorías podría hacer que te vuelvas débil, mareado y fatigado, por lo que el cardio de baja intensidad o caminar es tu opción más segura. durante esta dieta, dice Allen.

Es seguro decir que la dieta militar es otra dieta de choque a corto plazo, dice Alpert. Cualquier pérdida de peso será peso de agua, dice, e incluso puede ver una pérdida de masa muscular debido al hecho de que es un plan bajo en calorías.

Y como todas las dietas rápidas conocidas por el hombre, Alpert dice que la dieta militar está destinada a tener un impacto a corto plazo en lugar de enseñar hábitos alimenticios positivos que pueden mantenerse durante una vida larga y saludable. Como resultado, dice que es muy probable que los participantes recuperen el peso perdido poco después de concluir la dieta. (De verdad. Deberías dejar de hacer dietas restrictivas).

Revisión para