6 antioxidantes esenciales para mejorar la salud

Contenido

• 1. Té verde
• 2. Linaza
• 3. Jugo de uva
• 4. Tomate
• 5. Zanahoria
• 6. Frutas cítricas

Los antioxidantes son sustancias importantes para el organismo porque eliminan los radicales libres que aparecen en las reacciones químicas y que están relacionados con el envejecimiento prematuro, facilitando el tránsito intestinal y disminuyendo el riesgo de diversas enfermedades, como el cáncer o las enfermedades cardiovasculares. Vea más sobre Qué son los antioxidantes y para qué sirven.

Algunos alimentos ricos en antioxidantes importantes para asegurar su bienestar y salud son:

1. Té verde

• Beneficio: El té verde, además de disminuir las posibilidades de tumores y cáncer, te ayuda a adelgazar porque acelera el metabolismo, ralentiza el envejecimiento, facilita la digestión, regula el intestino y combate la retención de líquidos y colesterol.
• Como hacer: Agrega 1 cucharadita de té verde en 1 taza de agua hirviendo, deja reposar 5 minutos y luego cuela. Beba de 3 a 4 tazas al día o tome 1 cápsula de té verde al día. Obtenga más información sobre el té verde en cápsulas.

2. Linaza

• Beneficio: La linaza es rica en omega 3, lo que previene la aparición de enfermedades cardiovasculares y mejora el funcionamiento del cerebro. Además, ayuda a reducir los síntomas del síndrome premenstrual y la menopausia, a adelgazar y a combatir el estreñimiento, el colesterol y el azúcar en sangre.
• Como consumir: Las semillas de lino se pueden consumir en su forma natural y agregarse al yogur, jugo, ensalada, sopa o panqueque.

3. Jugo de uva

• Beneficio: El jugo de uva rosada, además de ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.
• Como consumir: Es recomendable beber de 1 a 2 vasos de zumo de uva concentrado (ya diluido) al día para obtener todos los beneficios para la salud de la uva. Debe comprar un producto de buena calidad y leer el formulario de dilución correcto en la etiqueta del empaque.

4. Tomate

• Beneficio: Los tomates ayudan a reducir el riesgo de cáncer de próstata porque son ricos en licopeno, pero también disminuyen la retención de líquidos y reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
• Como consumir: se puede consumir en su forma natural, añadido a ensaladas, por ejemplo, en forma de mermelada o cocido en arroz o salteado. Otra buena forma de consumo es la elaboración de zumo de tomate. Para ello, basta con batir 2 tomates maduros en una batidora o batidora con un poco de agua y sazonar con sal y laurel en polvo.

5. Zanahoria

• Beneficio: La zanahoria disminuye el envejecimiento prematuro y mejora la calidad de la piel, previniendo la formación temprana de arrugas o imperfecciones. Además, ayuda a broncear tu piel, prevenir enfermedades cardiovasculares y adelgazar.
• Como consumir: Las zanahorias se pueden comer crudas, en forma de palillo, en ensalada o cocidas en sopa o estofado, pero el jugo de zanahoria también es una buena opción.

6. Frutas cítricas

• Beneficio: Los cítricos como la naranja, el limón o la mandarina, por ejemplo, ayudan a bajar el colesterol y controlar el azúcar en sangre, además de ayudar a prevenir el cáncer y jugar un papel importante en la absorción de hierro, previniendo la anemia.
• Como consumir: coma de 3 a 5 frutas cítricas de aproximadamente 120 g por día.

Es importante incluir estos alimentos funcionales en las comidas diarias para garantizar la salud y prevenir la aparición de enfermedades.