Beneficios de las algas

Contenido

• Cómo consumir algas
• Beneficios de las algas para la piel
• Información nutricional

Las algas son plantas que crecen en el mar, especialmente ricas en minerales, como calcio, hierro y yodo, pero también pueden considerarse buenas fuentes de proteínas, carbohidratos y vitamina A.

Las algas son buenas para la salud y se pueden colocar en ensaladas, sopas o incluso en salsa o guiso de verduras, aumentando así el valor nutricional de las verduras. Otros debeneficios para la salud de las algas pueden ser:

• Mejorar la función cerebral;
• Proteger el estómago contra la gastritis y la úlcera gástrica;
• Mejorar la salud del corazón;
• Desintoxica el cuerpo;
• Regular el metabolismo.

Además de todos estos beneficios, también puede utilizar algas para adelgazar porque tienen fibras que permanecen más tiempo en el estómago y, por tanto, dan saciedad, regulan la tiroides y el metabolismo, y pueden facilitar el proceso de adelgazamiento. Consulte algunas de las enfermedades de la tiroides más comunes.

Cómo consumir algas

Las algas se pueden consumir en jugo (en este caso se usa espirulina en polvo), sopas, guisos y ensaladas. Otra buena forma de comer algas es comer sushi. Ver: 3 razones para comer sushi.

Cuando no le gusta el sabor de las algas, puede tener todas lasbeneficios de las algas en cápsulas, ya que también se utilizan como complemento alimenticio.

Beneficios de las algas para la piel

Los beneficios de las algas para la piel son principalmente para ayudar a combatir la celulitis, así como reducir la flacidez de la piel y las arrugas tempranas debido a la acción del colágeno y los minerales.

Las algas pueden ser componentes de cremas, productos para peeling, ceras para depilación y otros productos con algas para tener siempre una piel sana.

Información nutricional

La siguiente tabla indica la cantidad de nutrientes en 100 g de algas comestibles.