¿Cómo afecta comer (o no comer) a la presión arterial?

Contenido

• ¿Comer puede hacer que su presión arterial baje o suba?
• ¿No puede comer hacer que su presión arterial baje o suba?
• ¿Importa lo que comes?
• La reducción de sodio también puede disminuir la presión arterial
• Factores que pueden afectar las lecturas de la presión arterial.
• Cuando ver a un doctor
• Cuándo buscar atención médica inmediata
• La comida para llevar

La presión arterial es una medida de la fuerza de la sangre que empuja contra las paredes de las arterias cuando viaja desde el corazón al resto del cuerpo.

Según la Clínica Mayo, la presión arterial por debajo de 120/80 es normal.La presión arterial baja generalmente se considera inferior a 90/60.

La presión arterial alta (hipertensión) aumenta el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. La presión arterial baja (hipotensión), por otro lado, aumenta el riesgo de:

• mareo
• debilidad
• desmayo
• daño a su corazón y cerebro

Si revisa su presión arterial en casa, hay varios factores que pueden afectar sus lecturas de presión arterial.

Siga leyendo para aprender cómo comer, no comer, la dieta y otros factores pueden afectar estas lecturas.

¿Comer puede hacer que su presión arterial baje o suba?

Si su médico le ha sugerido medir su presión arterial en casa, es probable que le hayan recomendado que tome la medición de la mañana antes de comer. Esto se debe a que la lectura a menudo será más baja de lo normal después de una comida.

Cuando comes, tu cuerpo dirige sangre extra al estómago y al intestino delgado. Al mismo tiempo, los vasos sanguíneos que están distantes de su sistema digestivo se estrechan y su corazón late más fuerte y más rápido.

Esta acción mantiene el flujo sanguíneo y la presión sanguínea en el cerebro, las extremidades y otras partes del cuerpo.

Si los vasos sanguíneos y el corazón no responden correctamente a la sangre adicional dirigida a su sistema digestivo, la presión sanguínea en todas partes menos el sistema digestivo disminuirá. Esto se llama hipotensión posprandial. Puede resultar en:

• aturdimiento
• mareo
• síncope (desmayo)
• que cae
• angina (dolor en el pecho)
• interrupción de la visión
• náusea

Según la Universidad de Harvard, la hipotensión posprandial afecta hasta al 33 por ciento de las personas mayores.

¿No puede comer hacer que su presión arterial baje o suba?

Según la Clínica Cleveland, el ayuno puede ayudar a bajar la presión arterial.

También puede provocar un desequilibrio electrolítico. Eso puede hacer que el corazón sea propenso a arritmias o problemas con el ritmo o la frecuencia de los latidos del corazón.

Discuta el ayuno con su médico antes de intentarlo.

¿Importa lo que comes?

Puede afectar su presión arterial con la dieta.

Si tiene presión arterial alta, puede bajarla alterando lo que come. La dieta de Enfoques dietéticos para detener la hipertensión (DASH) puede reducir su presión arterial hasta 11 mm Hg.

La dieta DASH es baja en grasas saturadas y colesterol y rica en:

• vegetales
• frutas
• productos lácteos bajos en grasa
• granos enteros

La reducción de sodio también puede disminuir la presión arterial

Reducir el sodio en su dieta, incluso en una pequeña cantidad, puede reducir su presión arterial de 5 a 6 mm Hg.

Un estudio de 2015 encontró que la dieta mediterránea también puede reducir la presión arterial. Es similar a la dieta DASH, pero más alta en grasas.

La grasa en la dieta mediterránea es principalmente grasa monoinsaturada de nueces, semillas y aceite de oliva. El estudio también sugirió que obtener lo suficiente de lo siguiente puede reducir la presión arterial:

• potasio
• magnesio
• proteína
• fibra

Factores que pueden afectar las lecturas de la presión arterial.

Si está monitoreando su presión arterial en casa, hay muchos factores que pueden afectar la lectura, que incluyen:

• Ejercicio. Mida su presión arterial antes de hacer ejercicio, o podría obtener una lectura elevada.
• Comidas Por la mañana, tómese la presión arterial antes de comer, ya que digerir los alimentos puede disminuirla. Si debe comer primero, espere 30 minutos después de comer antes de tomar una medida.
• Baño. Una vejiga llena puede darle una lectura elevada. Vacíelo antes de tomar una medida.
• Alcohol, cafeína y tabaco. Para una lectura precisa, espere para medir su presión arterial durante 30 minutos después de consumir alcohol, cafeína y tabaco.
• Tamaño del puño Si el brazalete del monitor no se ajusta correctamente a la parte superior del brazo, puede obtener lecturas inexactas. Su médico puede decirle si el brazalete de su monitor se ajusta correctamente. Si no es así, pueden mostrarle cómo posicionarlo para obtener los mejores resultados.
• Ropa. Para una lectura precisa, no ponga el brazalete sobre la ropa; póngalo sobre la piel desnuda. Si necesita enrollarse la manga hasta el punto que le quede apretado en el brazo, quítese la camisa o quítese el brazo de la manga.
• Temperatura. Si tiene frío, puede obtener una lectura más alta de lo esperado.
• Posición. Para obtener resultados consistentes y comparables, use siempre el mismo brazo y colóquelo correctamente. Debe descansar al nivel de su corazón en un brazo o mesa de una silla. Su espalda debe estar apoyada y sus piernas deben estar sin cruzar.
• Estrés. Para obtener la lectura más precisa, evite los pensamientos estresantes y siéntese en una posición cómoda durante 5 minutos antes de realizar una medición.
• Hablando. Evite hablar cuando tome la presión arterial, ya que podría elevar la medición.

Para asegurarse de obtener información precisa, lleve su monitor de presión arterial a la oficina de su médico una vez al año. Puede comparar sus lecturas con las lecturas del equipo de su médico.

Cuando ver a un doctor

Controle su presión arterial como parte de las visitas regulares a su médico. La Clínica Mayo sugiere que cuando tenga 18 años, pídale a su médico una lectura de la presión arterial cada 2 años como mínimo.

Si tiene un alto riesgo de presión arterial alta o es mayor de 40 años, solicite una lectura todos los años.

Llame a su médico si usted:

• tiene una lectura de presión arterial alta (superior a 120/80) y no ha recibido un diagnóstico de hipertensión
• tiene una presión arterial bien controlada, pero mide más de una vez por encima del rango normal
• están preocupados de que su medicamento para la presión arterial esté causando efectos secundarios

Cuándo buscar atención médica inmediata

• Vaya a una clínica de atención urgente si su presión arterial es considerablemente más alta de lo normal (180/110 o más).

La comida para llevar

Varios factores pueden afectar su presión arterial, incluida una comida. Eso generalmente reduce la presión arterial.

Si tiene presión arterial alta, una dieta, como la DASH o la dieta mediterránea, puede ayudar a reducirla.

Es importante que su médico controle su presión arterial si:

• la presión arterial es regularmente demasiado alta, ya que esto aumenta el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular
• la presión arterial es regularmente demasiado baja, ya que esto aumenta el riesgo de daño cardíaco y cerebral

Si su médico le ha recomendado que controle su presión arterial en casa, hay una serie de factores que pueden afectar las lecturas, como:

• medir demasiado pronto después de comer
• hacer ejercicio
• Consumir alcohol, tabaco o cafeína
• Tener un brazalete que no se ajusta o se coloca sobre la ropa
• no estar relajado y sentado en la posición correcta

Al trabajar con su médico, puede llevar su presión arterial a una medida saludable.