El "impostor imposible" llegará a los menús de Burger King en todo el país

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Burger King está a punto de hacer lo imposible, es decir, una hamburguesa. Luego de varios meses de pruebas de mercado, la cadena de comida rápida anunció que comenzará a ofrecer su Impossible Whopper en todo el país. A partir del 8 de agosto, el Whopper vegano estará en el menú de las ubicaciones de Burger King en los EE. UU. (Relacionado: Momofuku Nishi de Nueva York sirve una "hamburguesa imposible" sin carne)

En abril, la cadena de hamburguesas anunció una asociación con Impossible Foods para probar un Impossible Whopper vegano en St. Louis, Missouri. Si bien inicialmente parecía un poco sospechoso que esta noticia se anunciara el Día de los Inocentes, la hamburguesa vegana de Burger King no es una broma.

Las primeras personas que probaron el Impossible Whopper fueron objeto de una broma que la hamburguesería jugó en marzo. Los pedidos tradicionales de Whopper se cambiaron por Impossible Whoppers, sin que los clientes lo supieran. Burger King subió un video de la broma a su canal oficial de YouTube y, según el metraje, parece que incluso los conocedores de carne de res autoproclamados no pudieron distinguir la diferencia entre un Whopper normal y el Impossible Burger.

Desde entonces, Burger King ha probado la hamburguesa en St. Louis, junto con otros seis mercados en todo el país.

Resulta que las pruebas de mercado han ido lo suficientemente bien como para expandirse aún más. Desde que presentamos la hamburguesa, "hemos escuchado excelentes comentarios y sabemos que el Impossible Whopper atrae tanto a los huéspedes actuales que ya son grandes fanáticos del sándwich Whopper, como a los nuevos invitados que están entusiasmados con esta nueva opción", Chris Finazzo, presidente de Burger King North America, dijo en un comunicado. De hecho, muchos clientes de BK han dicho que les resulta "realmente difícil distinguir entre el Impossible Whopper y el Whopper original", dijo Finazzo anteriormente al Chicago Tribune.

Burger King no es la única cadena que intenta atraer a los clientes que quieren alternativas a la carne. The Impossible Whopper se ha unido a las filas de otros pedidos de comida rápida a base de plantas como los controles deslizantes Impossible Burger de White Castle, Beyond Burger de Carl Jr. y más.

El año pasado, Impossible Foods presentó una nueva versión de su Impossible Burger en el Consumer Electronics Show anual en Las Vegas. Para hacer que la hamburguesa sin carne se sienta y sepa más a carne de res, la nueva receta es una combinación de aceite de coco, aceite de girasol, proteína de papa, proteína de soja, no contiene gluten y tiene menos sal y grasa que la hamburguesa original, según CNN.

Si se pregunta si el Impossible Whopper podría ser una alternativa "más saludable" al tradicional Whopper, nosotros hacer saben que la versión vegana está programada para tener la misma cantidad de proteína que su contraparte carnosa, pero con un 15 por ciento menos de grasa y un 90 por ciento menos de colesterol, segúnLos New York Times. Aún así, el sándwich es "una hamburguesa a base de plantas a la parrilla, cubierta con tomates recién cortados, lechuga fresca, mayonesa cremosa, ketchup, pepinillos crujientes y cebollas blancas en rodajas en un panecillo tostado con semillas de sésamo", según su comunicado de prensa oficial. . Traducción: La hamburguesa ofrece los mismos ingredientes y sabor que la original, menos la carne. (Relacionado: Mi búsqueda de las mejores alternativas de hamburguesas vegetarianas y carne que el dinero puede comprar)

El hecho de que Burger King ahora venda el Impossible Whopper en todo el país es un gran negocio para los veganos curiosos por igual. Tenga en cuenta que Burger King cobra un dólar extra por una hamburguesa imposible sobre el OG Whopper y que la mayonesa cremosa en el menú es no vegano, por lo que si es estrictamente a base de plantas, tenga en cuenta que tendrá que pedir sin él.

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