Beber 3 tazas de café al día reduce el riesgo de cáncer

Contenido

• Tipos de cáncer que se pueden prevenir
• ¿Quién no debería consumir café?

El consumo de café puede disminuir el riesgo de desarrollar cáncer en diferentes partes del cuerpo, ya que es una sustancia muy rica en antioxidantes y minerales que ayudan a prevenir la degradación y alteración de las células, previniendo la aparición de mutaciones que pueden resultar en tumores y, en consecuencia , cáncer.

La cantidad de café necesaria para mantener el cuerpo protegido varía según el tipo de cáncer, sin embargo, beber al menos 3 tazas de café tostado y molido al día es suficiente para reducir el riesgo de varios tipos de cáncer.

Según varios estudios, los beneficios del café no están relacionados con la cafeína, sin embargo el café descafeinado no tiene tal poder protector porque durante el proceso de eliminación de la cafeína se suelen eliminar muchos antioxidantes y minerales importantes.

Además del café, el consumo de una dieta rica, colorida y variada, basada en alimentos naturales, está comprobado que es una estrategia científica para la protección de mutaciones celulares que conducen a diferentes tipos de cáncer porque también tiene muchos antioxidantes.

Tipos de cáncer que se pueden prevenir

Luego de diferentes estudios realizados con café, para observar su efecto sobre el cáncer, los principales resultados son:

• Cáncer de próstata: Las sustancias del café afectan el metabolismo de la glucosa y la insulina, así como la producción de hormonas sexuales, que son los principales factores en el desarrollo de este tipo de cáncer. Para reducir hasta un 60% las posibilidades de padecer cáncer de próstata se recomienda beber al menos 6 tazas de café al día.
• Cáncer de mama: el café altera el metabolismo de algunas hormonas femeninas, eliminando los productos cancerosos. Además, la cafeína parece obstaculizar el crecimiento de células cancerosas en la mama. La mayoría de los resultados se encontraron en mujeres que beben más de 3 tazas de café al día.
• Cáncer de piel: En diferentes estudios, el café está directamente relacionado con la disminución del riesgo de desarrollar melanoma, el tipo de cáncer de piel más grave. Cuanto mayor sea la ingesta de café, menos probabilidades hay de tener cáncer de piel.
• Cáncer de colon: en este tipo, el café mejora las posibilidades de curación en pacientes que ya han desarrollado cáncer y evita la reaparición de tumores después del tratamiento. Para obtener estos beneficios, debes beber al menos 2 tazas de café al día.

Independientemente del tipo de cáncer, el café no es una sustancia con eficacia probada, y su efecto es muy reducido cuando existen otros factores de riesgo como tener antecedentes familiares de cáncer, ser fumador o consumir alcohol en exceso.

¿Quién no debería consumir café?

Si bien el café puede proteger contra el cáncer, existen situaciones en las que beber las cantidades indicadas puede agravar algunos problemas de salud. Así, el consumo de café debe ser evitado por quienes padecen hipertensión arterial, insomnio, problemas cardíacos, gastritis o sufren con frecuencia de ansiedad excesiva, por ejemplo.