Cafeína

Contenido

• Resumen
• ¿Qué es la cafeína?
• ¿Cuáles son los efectos de la cafeína en el cuerpo?
• ¿Cuáles son los efectos secundarios de demasiada cafeína?
• ¿Qué son las bebidas energéticas y por qué pueden ser un problema?
• ¿Quién debería evitar o limitar la cafeína?
• ¿Qué es la abstinencia de cafeína?

Resumen

¿Qué es la cafeína?

La cafeína es una sustancia amarga que se encuentra naturalmente en más de 60 plantas, incluidas

• Granos de café
• Hojas de té
• Nueces de cola, que se utilizan para dar sabor a refrescos de cola
• Vainas de cacao, que se utilizan para hacer productos de chocolate.

También hay cafeína sintética (artificial), que se agrega a algunos medicamentos, alimentos y bebidas. Por ejemplo, algunos analgésicos, medicamentos para el resfriado y medicamentos de venta libre para el estado de alerta contienen cafeína sintética. Lo mismo ocurre con las bebidas energéticas y las gomas de mascar y los bocadillos "que aumentan la energía".

La mayoría de las personas consumen cafeína de las bebidas. Las cantidades de cafeína en diferentes bebidas pueden variar mucho, pero generalmente es

• Una taza de café de 8 onzas: 95-200 mg
• Una lata de 12 onzas de cola: 35-45 mg
• Una bebida energética de 8 onzas: 70-100 mg
• Una taza de té de 8 onzas: 14-60 mg

¿Cuáles son los efectos de la cafeína en el cuerpo?

La cafeína tiene muchos efectos sobre el metabolismo de su cuerpo. Eso

• Estimula su sistema nervioso central, lo que puede hacer que se sienta más despierto y darle un impulso de energía.
• Es un diurético, lo que significa que ayuda a su cuerpo a eliminar el exceso de sal y agua al orinar más.
• Aumenta la liberación de ácido en el estómago, lo que a veces provoca malestar estomacal o acidez.
• Puede interferir con la absorción de calcio en el cuerpo.
• Aumenta tu presión arterial

Una hora después de comer o beber cafeína, alcanza su nivel máximo en la sangre. Puede seguir sintiendo los efectos de la cafeína durante cuatro a seis horas.

¿Cuáles son los efectos secundarios de demasiada cafeína?

Para la mayoría de las personas, no es perjudicial consumir hasta 400 mg de cafeína al día. Si come o bebe demasiada cafeína, puede causar problemas de salud, como

• Inquietud y temblores
• Insomnio
• Dolores de cabeza
• Mareo
• Ritmo cardíaco rápido o anormal
• Deshidración
• Ansiedad
• Dependencia, por lo que debe tomar más para obtener los mismos resultados

Algunas personas son más sensibles a los efectos de la cafeína que otras.

¿Qué son las bebidas energéticas y por qué pueden ser un problema?

Las bebidas energéticas son bebidas que contienen cafeína. La cantidad de cafeína en las bebidas energéticas puede variar ampliamente y, a veces, las etiquetas de las bebidas no indican la cantidad real de cafeína que contienen. Las bebidas energéticas también pueden contener azúcares, vitaminas, hierbas y suplementos.

Las empresas que fabrican bebidas energéticas afirman que las bebidas pueden aumentar el estado de alerta y mejorar el rendimiento físico y mental. Esto ha ayudado a que las bebidas sean populares entre los adolescentes y adultos jóvenes estadounidenses. Hay datos limitados que muestran que las bebidas energéticas pueden mejorar temporalmente el estado de alerta y la resistencia física. No hay suficiente evidencia para demostrar que mejoran la fuerza o el poder. Pero lo que sí sabemos es que las bebidas energéticas pueden ser peligrosas porque contienen grandes cantidades de cafeína. Y como tienen mucha azúcar, pueden contribuir al aumento de peso y empeorar la diabetes.

A veces, los jóvenes mezclan sus bebidas energéticas con alcohol. Es peligroso combinar alcohol y cafeína. La cafeína puede interferir con su capacidad para reconocer lo borracho que está, lo que puede llevarlo a beber más. Esto también lo hace más propenso a tomar malas decisiones.

¿Quién debería evitar o limitar la cafeína?

Debe consultar con su proveedor de atención médica sobre si debe limitar o evitar la cafeína si

• Está embarazada, ya que la cafeína pasa a través de la placenta a su bebé.
• Está amamantando, ya que una pequeña cantidad de cafeína que consume se transmite a su bebé.
• Tiene trastornos del sueño, incluido insomnio.
• Tiene migrañas u otros dolores de cabeza crónicos.
• Tiene ansiedad
• Tiene ERGE o úlceras
• Tiene ritmos cardíacos rápidos o irregulares.
• Tiene presión arterial alta
• Tome ciertos medicamentos o suplementos, incluidos estimulantes, ciertos antibióticos, medicamentos para el asma y medicamentos para el corazón. Consulte con su proveedor de atención médica si puede haber interacciones entre la cafeína y cualquier medicamento y suplemento que tome.
• Eres un niño o un adolescente. Ninguno de los dos debería consumir tanta cafeína como los adultos. Los niños pueden ser especialmente sensibles a los efectos de la cafeína.

¿Qué es la abstinencia de cafeína?

Si ha consumido cafeína con regularidad y luego deja de hacerlo repentinamente, es posible que tenga abstinencia de cafeína. Los síntomas pueden incluir

• Dolores de cabeza
• Somnolencia
• Irritabilidad
• Náusea
• Dificultad para concentrarse

Estos síntomas suelen desaparecer después de un par de días.