Menú de dieta cetogénica de 3 días para adelgazar

Contenido

• Día 1
• Dia 2
• Día 3

En el menú de la dieta cetogénica para adelgazar se deben eliminar todos los alimentos ricos en azúcar y carbohidratos, como arroz, pasta, harina, pan y chocolate, aumentando el consumo de alimentos que son fuente de proteínas y grasas, como la carne, huevos, semillas, aguacate y aceite de oliva. En el caso de las frutas, dado que contienen carbohidratos, conviene consumir preferentemente fresas, arándanos, cerezas y moras, ya que son las que menos cantidad contienen de este nutriente.

Este tipo de alimentación se puede seguir de 1 a 3 meses, y en la denominada dieta cetogénica cíclica se puede alternar entre 5 días consecutivos de dieta y 2 días de alimentación con carbohidratos, lo que facilita el cumplimiento del menú también los fines de semana. .

La dieta cetogénica estimula la pérdida de peso porque hace que el cuerpo produzca energía al quemar grasas, en lugar de los carbohidratos que normalmente provienen de los alimentos.

Entonces, para ayudarlo a perder peso, aquí está el ejemplo de un menú de 3 días para esta dieta.

Día 1

• Desayuno: 2 huevos revueltos con mantequilla + ½ taza de frambuesas;
• Bocado matutino: gelatina sin azúcar + 1 puñado de frutos secos;
• Almuerzo cena: 2 filetes de carne con salsa de queso, acompañados de espárragos con tiras de pimiento salteados en aceite de oliva;
• Bocadillo: 1 yogur natural sin azúcar + 1 cucharada de semillas de chía + 1 rollo de queso mozzarella y jamón.

Dia 2

• Desayuno: Café a prueba de balas (con mantequilla y aceite de coco) + 2 lonchas de pavo acompañadas de ½ aguacate y un puñado de rúcula;
• Bocado matutino: 1 yogur natural sin azúcar + 1 puñado de nueces;
• Almuerzo cena: salmón a la plancha con salsa de mostaza + ensalada verde con rúcula, tomate, pepino y cebolla morada + 1 cucharada de aceite + vinagre, orégano y sal para condimentar;
• Refrigerio de la tarde: 6 fresas con crema agria + 1 cucharada de semillas de chía.

Día 3

• Desayuno: tortilla de jamón con 2 rodajas de aguacate;
• Bocado matutino: ½ aguacate con 2 cucharadas de mantequilla de maní;
• Almuerzo: pollo en salsa blanca con crema agria + ensalada de col rizada con cebolla salteada con aceite de oliva o aceite de coco;
• Refrigerio de la tarde: batido de aguacate con semillas de chía.

Es importante recordar que esta dieta está contraindicada para personas mayores de 65 años y en casos de insuficiencia renal, problemas hepáticos, enfermedades cardiovasculares y uso de fármacos cortisona, como los corticoesteroides. Por ello, se recomienda que sea permitido por el médico y acompañado de un nutricionista. Consulte la lista completa de alimentos permitidos y prohibidos en la dieta cetogénica.

Obtenga más información sobre la dieta cetogénica en el siguiente video: