10 frutas que engordan (y pueden arruinar tu dieta)

Contenido

• 1. Aguacate
• 2. Coco
• 3. Açaí
• 4. Uva
• 5. Plátano
• 6. Caqui
• 7. Higo
• 8. Mango
• 9. Frutos secos
• 10. Frutas en almíbar

Las frutas pueden ser una opción saludable para quienes desean perder peso, especialmente cuando ayudan a reemplazar los bocadillos con más calorías. Sin embargo, las frutas también tienen azúcar, como en el caso de las uvas y los caquis, y pueden tener grandes cantidades de grasa, como en el caso de los aguacates, por lo que deben consumirse en pequeñas cantidades para no perturbar el peso. proceso de pérdida.

Por este motivo, las frutas que se mencionan a continuación, a excepción de las frutas en almíbar, pueden incluirse en una dieta equilibrada ya sea para perder, aumentar o mantener el peso, obteniéndose el resultado según la cantidad consumida. Es importante mencionar que cualquier fruta que se consuma en exceso puede favorecer el aumento de peso.

1. Aguacate

El aguacate es una fruta rica en buenas grasas monoinsaturadas, vitamina C, E y K y minerales como el potasio y el magnesio. Cada 4 cucharadas de aguacate aporta unas 90 calorías.

Esta fruta aporta varios beneficios para la salud, ya que ayuda a mejorar el tránsito intestinal, controlar los niveles de azúcar, cuidar el corazón y mantener la piel y el cabello sanos, y se puede utilizar tanto para adelgazar al consumir pequeñas cantidades, como para aumentarlo.

Como consumir: Para consumir aguacate sin aumentar de peso se recomienda consumir un máximo de 2 cucharadas soperas al día, las cuales se pueden incluir en ensaladas, en forma de guacamole, en vitaminas o en postres. En caso de que quieras aumentar tu peso, se puede combinar con otras frutas y consumir con mayor frecuencia y en mayor cantidad.

2. Coco

La pulpa del coco, que es la parte blanca, es rica en grasas, mientras que el agua de coco es rica en carbohidratos y minerales, siendo un isotónico natural. El coco es una fruta calórica, ya que 100 gramos de pulpa tienen alrededor de 406 calorías, prácticamente 1/4 de las calorías que se deben consumir diariamente.

Esta fruta aporta varios beneficios para la salud y es rica en fibra, además de aumentar la sensación de saciedad y mejorar el funcionamiento intestinal. El coco también ayuda a mantener la salud del corazón, fortalece el sistema inmunológico y ayuda a reponer los minerales del cuerpo.

Como consumir: El coco debe consumirse con moderación y en pequeñas porciones, se recomienda consumir un máximo de 2 cucharadas (30 mL) de aceite de coco o 2 cucharadas de virutas de coco o 1/2 taza de leche de coco o 30 g de pulpa de aceite de coco a día para obtener sus beneficios y prevenir el aumento de peso. En caso de querer ganar peso, se pueden incrementar las porciones para un mayor aporte calórico.

3. Açaí

El açaí es una fruta súper antioxidante que ayuda a mejorar el sistema inmunológico, previene el envejecimiento y aporta energía, pero también es muy calórico, especialmente cuando su pulpa se agrega con azúcar, jarabe de guaraná u otros productos utilizados para mejorar su sabor.

En aproximadamente 100 gramos de pulpa de açaí congelada sin azúcar agregada hay aproximadamente 58 calorías y 6.2 gramos de carbohidratos.

Como consumir: El açaí debe consumirse en pequeñas cantidades y evitar agregar productos industrializados, como la leche condensada, por ejemplo, porque a pesar de mejorar el sabor, aumenta los niveles de azúcar en sangre y favorece el aumento de peso.

4. Uva

La uva es una fruta rica en carbohidratos que tienen un índice glucémico moderado, especialmente las uvas tintas, es decir, su consumo en exceso puede favorecer el aumento de azúcar en sangre. En cuanto a las calorías, 100 gramos aportan aproximadamente 50 calorías.

Esta fruta es rica en resveratrol, un poderoso antioxidante que está presente en su piel y que puede ser útil en la prevención del cáncer y las enfermedades cardiovasculares.

Como consumir: La uva debe consumirse en pequeñas porciones, se recomienda consumir 17 unidades pequeñas o 12 unidades grandes con piel para aumentar su contenido en fibra. Esta es la cantidad ideal para consumir esta fruta como alimento, ya que el consumo del racimo entero tiene muchas calorías y favorece el aumento de peso. Además, debes evitar consumirlo en forma de jugo, ya que aporta unas 166 calorías y 28 gramos de carbohidratos, lo que corresponde a casi dos rebanadas de pan blanco.

5. Plátano

El plátano es una fruta rica en carbohidratos, que contiene en 100 gramos alrededor de 21,8 gramos de carbohidratos y 104 calorías. Esta fruta es rica en potasio y magnesio, lo que ayuda a prevenir la aparición de calambres musculares y a reducir la presión arterial. Además, ayuda a mejorar el estado de ánimo, ya que es rico en triptófano, y a regular el intestino, ya que es rico en fibras.

Lo ideal es que se consuma 1 plátano al día para obtener sus beneficios y evitar el aumento de peso.

Como consumir: Para consumir el plátano sin engordar, la ración recomendada es 1 plátano pequeño o 1/2, si es muy grande. Además, se puede consumir de diferentes formas, como con un poco de canela, que actúa como termogénico, o con 1 cucharada de avena, que aumenta la cantidad de fibra consumida y ayuda a controlar la cantidad de azúcar en sangre.

Además, los plátanos también se pueden combinar con grasas buenas, como 1 cucharada de mantequilla de maní, semillas de chía o lino y un poco de frutos secos, o también como postre o junto con una proteína.

6. Caqui

Una unidad de caqui promedio tiene alrededor de 80 kcal y 20 g de carbohidratos, y también es un peligro para la pérdida de peso cuando se consume en exceso.

Como consumir: Para disfrutar del caqui, lo ideal es preferir frutas medianas o pequeñas y también consumir la piel, que es la parte de la fruta más rica en fibra, importante para mantener estable el azúcar en sangre y reducir el estímulo de la producción de grasas.

7. Higo

El higo es una fruta con excelentes propiedades digestivas, ya que posee una gran cantidad de fibra, lo que mejora el tránsito intestinal, y por la presencia de la sustancia cradina. Sin embargo, 100 gramos de esta fruta aportan 10,2 gramos de carbohidratos y 41 calorías y, por tanto, su consumo excesivo puede favorecer el aumento de peso.

Como consumir: La cantidad ideal de higo a consumir es de 2 unidades médicas, se recomienda comer fresco y no seco.

8. Mango

El mango es una fruta rica en carbohidratos, teniendo 15 gramos de carbohidratos y 60 calorías en 100 gramos de esta fruta, además de ser rica en vitaminas y minerales. El mango aporta varios beneficios para la salud, ayudando a mejorar la salud intestinal, es una risa con antioxidantes, ayuda a mejorar el sistema inmunológico, ya que es rico en vitamina C, y favorece la salud visual, cutánea y capilar.

Como consumir: La porción adecuada para consumir esta fruta es 1/2 taza o 1/2 unidad pequeña de mango o 1/4 de mango grande.

9. Frutos secos

También es importante tener cuidado con los frutos secos, como pasas, frutos secos, orejones, entre otros. Estas frutas están deshidratadas y tienen un índice glucémico más alto, lo que favorece un aumento de azúcar en sangre, además de ser ricas en calorías.

A pesar de esto, algunos estudios indican que la fruta seca puede contener 3 veces más micronutrientes que la fruta fresca, además de ser rica en fibras insolubles, favoreciendo el funcionamiento del intestino.

Como consumir: El consumo debe realizarse en pequeñas cantidades y combinarse con el consumo de grasas o proteínas buenas, como el yogur o la leche, por ejemplo, para evitar que suba el azúcar en sangre.

10. Frutas en almíbar

La fruta en almíbar suele tener el doble o el triple de calorías que la fruta fresca, ya que el almíbar suele estar elaborado con azúcar, lo que aumenta las calorías de la comida. En un plan de dieta para adelgazar, es importante evitar consumir este tipo de frutas.

Es importante consumir al menos 2 o 3 unidades de fruta al día, preferentemente variando las frutas consumidas para que se absorban los diferentes nutrientes. Para ayudar con la dieta, vea también 10 frutas que adelgazan.