¿Cuánto tiempo se tarda en digerir los alimentos? Todo sobre la digestión

Contenido
- Cuánto tiempo se tarda en digerir los alimentos
- Que sucede durante la digestión
- Posibles problemas digestivos.
- Consejos para una mejor digestión
- Come más verduras, frutas y cereales integrales
- Limite las carnes rojas y los alimentos procesados
- Agrega probióticos a tu dieta
- Ejercitarte diariamente
- Dormir lo suficiente
- Manejar el estrés
- La comida para llevar
- Amargos de bricolaje para ayudar a la digestión
Cuánto tiempo se tarda en digerir los alimentos
En general, los alimentos tardan de 24 a 72 horas en moverse por el tracto digestivo. El tiempo exacto depende de la cantidad y los tipos de alimentos que haya ingerido.
La tasa también se basa en factores como su género, metabolismo y si tiene algún problema digestivo que pueda ralentizar o acelerar el proceso.
Al principio, la comida viaja relativamente rápido a través de su sistema digestivo. En 6 a 8 horas, la comida se ha abierto paso a través del estómago, el intestino delgado y el intestino grueso.
Una vez en su intestino grueso, el contenido parcialmente digerido de su comida puede permanecer más de un día mientras se descompone aún más.
Incluye lo siguiente: vaciamiento gástrico (2 a 5 horas), tránsito del intestino delgado (2 a 6 horas), tránsito colónico (10 a 59 horas) y tránsito intestinal completo (10 a 73 horas).
Su tasa de digestión también se basa en lo que ha comido. La carne y el pescado pueden tardar hasta 2 días en digerirse por completo. Las proteínas y grasas que contienen son moléculas complejas que su cuerpo tarda más en separarse.
Por el contrario, las frutas y verduras, que son ricas en fibra, pueden moverse por su sistema en menos de un día. De hecho, estos alimentos ricos en fibra ayudan a que su tracto digestivo funcione de manera más eficiente en general.
Los más rápidos de digerir son los alimentos chatarra azucarados procesados como las barras de chocolate. Tu cuerpo los atraviesa en cuestión de horas, dejándote con hambre de nuevo rápidamente.
Que sucede durante la digestión
La digestión es el proceso por el cual su cuerpo descompone los alimentos y extrae los nutrientes que su cuerpo necesita para funcionar. Todo lo que queda es un producto de desecho, que su cuerpo elimina.
Su sistema digestivo se compone de cinco partes principales:
- boca
- esófago
- estómago
- intestino delgado
- intestino grueso
Esto es lo que sucede cuando digieres los alimentos:
Al masticar, las glándulas de la boca liberan saliva. Este líquido digestivo contiene enzimas que descomponen los almidones de los alimentos. El resultado es una masa blanda llamada bolo que es más fácil de tragar.
Cuando traga, la comida baja por el esófago, el conducto que conecta la boca con el estómago. Una puerta muscular llamada esfínter esofágico inferior se abre para permitir que la comida ingrese al estómago.
Los ácidos del estómago descomponen aún más la comida. Esto produce una mezcla blanda de jugos gástricos y comida parcialmente digerida, llamada quimo. Esta mezcla pasa a su intestino delgado.
En el intestino delgado, el páncreas y el hígado aportan sus propios jugos digestivos a la mezcla.
Los jugos pancreáticos descomponen los carbohidratos, las grasas y las proteínas. La bilis de la vesícula biliar disuelve la grasa. Las vitaminas, otros nutrientes y el agua se mueven a través de las paredes del intestino delgado hacia el torrente sanguíneo. La parte no digerida que queda se traslada al intestino grueso.
El intestino grueso absorbe el agua restante y los nutrientes sobrantes de los alimentos. El resto se convierte en desechos sólidos, llamados heces.
Su recto almacena las heces hasta que esté listo para defecar.
Posibles problemas digestivos.
Ciertas condiciones pueden interrumpir la digestión y dejarlo con algunos efectos secundarios desagradables como ardor de estómago, gases, estreñimiento o diarrea. A continuación, presentamos algunos:
- El reflujo ácido ocurre cuando el esfínter esofágico inferior se debilita. Esto permite que el ácido regrese del estómago al esófago. El síntoma principal es la acidez de estómago.
- La enfermedad celíaca implica que su sistema inmunológico ataque y dañe sus intestinos cuando come gluten.
- El estreñimiento implica menos evacuaciones intestinales de lo habitual. Cuando va, las heces son firmes y difíciles de evacuar. El estreñimiento causa síntomas como hinchazón y dolor abdominal.
- La diverticulosis crea pequeñas bolsas en los intestinos. La diverticulosis en sí no causa síntomas, pero si las heces se atascan en las bolsas, puede ocurrir inflamación e infección. Esta aparición se conoce como diverticulitis y los síntomas incluyen dolor abdominal, heces blandas y, a veces, fiebre.
- La enfermedad inflamatoria intestinal incluye la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa. Estas afecciones producen inflamación crónica en los intestinos que puede provocar úlceras, dolor, diarrea con sangre, pérdida de peso, desnutrición y aumentar el riesgo de cáncer de colon.
- El síndrome del intestino irritable causa síntomas incómodos como gases, diarrea y estreñimiento, pero no está relacionado con el cáncer ni con otras enfermedades digestivas graves.
- La intolerancia a la lactosa significa que su cuerpo carece de la enzima necesaria para descomponer el azúcar en los productos lácteos. Cuando consume productos lácteos, presenta síntomas como hinchazón, gases y diarrea.
Consejos para una mejor digestión
Para que los alimentos se muevan sin problemas a través de su sistema digestivo y prevenir problemas como la diarrea y el estreñimiento, pruebe estos consejos:
Come más verduras, frutas y cereales integrales
Las verduras, las frutas y los cereales integrales son fuentes ricas en fibra. La fibra ayuda a que los alimentos se muevan a través de su sistema digestivo de manera más fácil y completa.
Limite las carnes rojas y los alimentos procesados
muestran que la carne roja produce sustancias químicas que están relacionadas con enfermedades cardíacas.
Agrega probióticos a tu dieta
Estas bacterias beneficiosas ayudan a desplazar a los insectos dañinos en su tracto digestivo. Los encontrará en alimentos como yogur y kéfir y en suplementos.
Ejercitarte diariamente
Mover su cuerpo también mantiene en movimiento su tracto digestivo. Dar un paseo después de las comidas puede prevenir los gases y la hinchazón. El ejercicio también mantiene su peso bajo control, lo que reduce el riesgo de ciertos cánceres y otras enfermedades del sistema digestivo.
Dormir lo suficiente
La falta de sueño está relacionada con la obesidad, que puede contribuir a problemas con su sistema digestivo.
Manejar el estrés
El estrés excesivo puede empeorar las afecciones digestivas como la acidez de estómago y el síndrome del intestino irritable. Las técnicas para aliviar el estrés, como la meditación y el yoga, pueden ayudar a calmar la mente.
La comida para llevar
Es posible que no piense mucho en su sistema digestivo a diario. Sin embargo, sabrá cuándo no está funcionando de manera óptima por síntomas incómodos como gases, hinchazón, estreñimiento y diarrea.
Mire lo que come y manténgase activo para que su tracto digestivo se mueva sin problemas y se sienta mejor.