¿Pueden los batidos de reemplazo de comidas ayudarlo a perder peso?

Contenido

• Pueden ayudarlo a evitar comidas poco saludables
• Proporcionan nutrientes que las dietas tradicionales pueden faltar
• Pueden ayudarlo a perder peso más rápido
• Algunos son ricos en proteínas, lo que ayuda a perder peso
• Posibles problemas con batidos de reemplazo de comidas
• Algunos contienen ingredientes poco saludables
• Puede que no sean una solución a largo plazo
• No arreglan los hábitos alimenticios poco saludables
• Cómo elegir el mejor batido para bajar de peso
• Ingredientes
• Direcciones
• Llevar el mensaje a casa

A diferencia de los batidos de proteínas, los batidos sustitutivos de comidas están destinados a proporcionar la nutrición de una comida completa (1).

Algunos vienen preparados en una lata o botella, mientras que otros vienen en forma de polvo que se puede mezclar con leche o agua.

La mayoría de los batidos contienen de 200 a 400 calorías y una buena cantidad de proteínas, fibra y vitaminas y minerales esenciales.

Por esta razón, los batidos de reemplazo de comidas son una forma conveniente de obtener una comida saludable y baja en calorías sobre la marcha.

Sin embargo, sus ingredientes y composiciones nutritivas pueden variar sustancialmente, con diversas proporciones de proteínas, carbohidratos y grasas.

Aquí hay una descripción completa de si estos batidos ayudan o no con la pérdida de peso.

Pueden ayudarlo a evitar comidas poco saludables

Los batidos de reemplazo de comidas son portátiles y convenientes, y pueden ayudarlo a resistir la tentación de disfrutar de alimentos procesados ​​poco saludables.

De hecho, una de las mayores barreras para perder peso es el tiempo que lleva preparar comidas saludables.

Cuando está estresado o tiene prisa, es mucho más fácil tomar una comida procesada o ceder a la comida rápida.

Desafortunadamente, los alimentos procesados ​​típicos pueden afectar seriamente sus esfuerzos para perder peso.

La mayoría está llena de azúcar, carbohidratos refinados e ingredientes artificiales, además de carecer de nutrientes beneficiosos.

Además, los alimentos procesados ​​con alto contenido de azúcar, sal y grasa activan los centros de placer del cerebro, lo que también puede llevar a comer en exceso (2, 3, 4).

Por el contrario, las comidas hechas con alimentos saludables y enteros son mejores para perder peso, pero eso no siempre es práctico con un horario ocupado.

Los batidos de reemplazo de comidas son fáciles de beber sobre la marcha y una alternativa significativamente más saludable a las comidas rápidas.

Línea de fondo: Los batidos de reemplazo de comidas son convenientes. También son una alternativa más saludable a las comidas rápidas.

Proporcionan nutrientes que las dietas tradicionales pueden faltar

Los batidos de reemplazo de comidas están diseñados para proporcionar todos los nutrientes que debe consumir en una comida completa.

Cuando reduce las calorías, puede ser difícil obtener todos los nutrientes que necesita de su dieta.

Los batidos a menudo están fortificados con nutrientes, lo que podría llenar su brecha de nutrientes mientras reduce las calorías.

Los mejores batidos sustitutivos de comidas contienen proteínas, fibra y vitaminas y minerales esenciales.

Por ejemplo, muchos batidos comerciales son una buena fuente de nutrientes como calcio, potasio, hierro y vitamina D, que muchas personas carecen de sus dietas.

Línea de fondo: Dado que los batidos de reemplazo de comidas proporcionan todos los nutrientes que debe consumir en una comida, pueden ayudarlo a satisfacer sus necesidades de nutrientes mientras reduce las calorías.

Pueden ayudarlo a perder peso más rápido

Reducir su consumo de calorías es clave para perder peso.

Sin embargo, seguir una dieta baja en calorías puede ser un desafío, especialmente si terminas sintiendo hambre.

Los batidos de reemplazo de comidas pueden ayudarlo a sentirse lleno mientras consume menos calorías (5).

Varios estudios sugieren que reemplazar una o dos comidas por día con un batido de reemplazo de comida saludable puede acelerar la pérdida de peso (6, 7, 8).

Un análisis encontró que los participantes que siguieron un plan de dieta de reemplazo parcial de comida perdieron 5.6 libras más (2.4 kg) en tres meses que los que siguieron una dieta basada en alimentos y baja en calorías (9).

Curiosamente, menos personas que siguieron el plan de reemplazo de comidas abandonaron los estudios. Esto podría ser porque era más fácil de seguir.

Además, una revisión encontró que cuatro de siete estudios informaron una pérdida de peso significativamente mayor con reemplazos de comida que una dieta tradicional. Sin embargo, los otros tres estudios no encontraron diferencias en la pérdida de peso (7).

Además, un estudio encontró que aquellos que consumían un batido de reemplazo de comida perdieron la misma cantidad de peso que aquellos que consumían una dieta baja en grasas y baja en calorías (10).

Además, algunos estudios han encontrado que los batidos de reemplazo de comidas aumentan la pérdida de peso en los diabéticos.

En un estudio, los reemplazos de comida líquida condujeron a una pérdida de peso 1–2% mayor en sujetos obesos con diabetes tipo 2 que una dieta basada en el sistema de intercambio diabético (11).

Aquellos que consumieron los reemplazos de comida también tuvieron niveles más bajos de azúcar en la sangre en ayunas y colesterol LDL (11).

Otro estudio encontró que los batidos sustitutivos de comidas en las personas con diabetes tipo 2 contribuyeron a una pérdida de peso ligeramente mayor que la dieta convencional (12).

Los batidos de reemplazo de comidas también pueden ayudar con el mantenimiento del peso después de lograr la pérdida de peso (13).

Línea de fondo: Los batidos de reemplazo de comidas pueden ser útiles para reducir la ingesta de calorías y aumentar la pérdida de peso.

Algunos son ricos en proteínas, lo que ayuda a perder peso

No todos los batidos de reemplazo de comidas son iguales.

Sin embargo, muchos son ricos en proteínas, que es uno de los nutrientes más importantes para perder peso.

Las dietas altas en proteínas conducen a una mayor saciedad, lo que puede ayudarlo a comer menos calorías durante el día (14, 15, 16, 17).

Un estudio encontró que los hombres con una dieta alta en proteínas informaron menos antojos y un deseo reducido de comer a altas horas de la noche que aquellos que consumían una cantidad moderada de proteínas (18).

Además, las dietas altas en proteínas se han asociado con otros beneficios, como el aumento de la masa corporal magra, la reducción de la grasa corporal, menos grasa abdominal y un mejor mantenimiento del peso (19, 20, 21, 22, 23).

En un estudio que comparó los reemplazos de comidas con alto contenido de proteínas y los reemplazos de comidas con alto contenido de carbohidratos, ambos grupos perdieron cantidades similares de peso en 12 semanas (24).

Sin embargo, aquellos en el grupo alto en proteínas perdieron más grasa corporal y sus niveles de colesterol LDL "malo" fueron más bajos (24).

Por último, algunos batidos sustitutivos de comidas son más ricos en proteínas que otros, así que elija un batido que sea rico en proteínas y bajo en azúcar.

Línea de fondo: Los batidos de reemplazo de comidas con alto contenido de proteínas pueden ayudarlo a perder peso y grasa corporal.

Posibles problemas con batidos de reemplazo de comidas

Hay varios beneficios al usar batidos de reemplazo de comidas para perder peso.

Son convenientes para estilos de vida ocupados, y son útiles para las personas que luchan por limitar su consumo de alimentos.

Sin embargo, hay algunos problemas potenciales con los batidos de reemplazo de comidas.

Algunos contienen ingredientes poco saludables

Muchos batidos sustitutos de comidas están hechos con ingredientes saludables.

Otros contienen ingredientes poco saludables como azúcares agregados, jarabe de maíz, aceites vegetales parcialmente hidrogenados, sabores artificiales y conservantes químicos.

Desafortunadamente, algunos batidos que se comercializan para perder peso contienen más gramos de azúcar que gramos de proteína. Es por eso que siempre debe leer la etiqueta antes de comprar un batido de reemplazo de comidas.

Busque un batido rico en proteínas que también contenga fibra y una lista de ingredientes que pueda pronunciar. Un batido de reemplazo de comida saludable no debe contener más que unos pocos gramos de azúcar.

Puede que no sean una solución a largo plazo

Los batidos de reemplazo de comidas pueden no ser una solución a largo plazo para controlar el peso.

Si bien muchas marcas de batidos de comida proporcionan nutrientes importantes, no pueden reemplazar por completo una dieta saludable llena de alimentos integrales.

Además de las vitaminas y minerales, los alimentos integrales contienen antioxidantes, compuestos vegetales y enzimas que son difíciles de poner en una botella.

Algunos batidos contienen fibra, aunque significativamente menos que las cantidades que se encuentran en los alimentos integrales como frutas, verduras y legumbres.

Además, beber batidos para las comidas no es un estilo de vida sostenible para muchas personas. Puede ser una práctica de aislamiento social, ya que muchos eventos sociales incluyen la comida.

No arreglan los hábitos alimenticios poco saludables

En general, las dietas no funcionan para bajar de peso. La pérdida de peso a largo plazo requiere cambios de estilo de vida a largo plazo.

Si bien beber batidos sustitutivos de comidas puede ayudarlo a perder peso, no lo obligan a cambiar sus hábitos alimenticios.

Si simplemente vuelve a sus viejos hábitos alimenticios cuando deja de reemplazar sus comidas con batidos, es probable que recupere el peso.

Línea de fondo: Los batidos de reemplazo de comidas son convenientes y pueden ayudarlo a perder peso. Sin embargo, pueden no ser una solución a largo plazo para mantener un peso saludable.

Cómo elegir el mejor batido para bajar de peso

Para elegir el mejor batido de reemplazo de comidas para bajar de peso, ignore las afirmaciones en la parte delantera del paquete y lea la lista de ingredientes en la parte posterior.

Elija un producto con las siguientes calificaciones:

• Al menos 15 gramos de proteína por porción.
• Al menos 3 gramos de fibra por porción.
• Menos de 10 gramos de azúcar por porción
• Sin jarabe de maíz
• Sin aceites vegetales hidrogenados.
• Al menos el 33% del valor diario de vitaminas y minerales.

Hay varios tipos diferentes de proteínas utilizadas en los batidos de reemplazo de comidas.

Se ha descubierto que la proteína de suero mejora la saciedad y es un buen ingrediente para buscar en un batido de reemplazo de comidas (17).

También puede hacer sus propios batidos de reemplazo de comidas en casa. Hay infinitas combinaciones de ingredientes, pero aquí hay una receta para probar:

Ingredientes

• 1 taza de leche de almendras sin azúcar
• 1 taza de bayas congeladas
• 1 cucharada de aceite de coco
• 1 taza de yogur griego natural
• 1 a 2 cucharadas de proteína de suero en polvo

Direcciones

Mezcle todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave. Este batido casero contiene aproximadamente 400 calorías, 30 gramos de proteína y 30 gramos de carbohidratos.

Línea de fondo: Algunos batidos sustitutivos de comidas son más saludables que otros. Elija un batido que sea rico en proteínas y bajo en azúcar.

Llevar el mensaje a casa

Los batidos de reemplazo de comidas son una opción portátil y conveniente para una comida para llevar. Pueden ser una forma efectiva de reducir su consumo de calorías y perder peso.

Sin embargo, asegúrese de elegir un batido de reemplazo de comidas que sea rico en proteínas y bajo en azúcar e ingredientes artificiales.