Cómo calcular las calorías de los alimentos

Contenido

• Cómo calcular las calorías de los alimentos
• Tabla de calorías alimentarias
• Cómo consumir menos calorías para adelgazar
• 1. Use un contador de calorías
• 2. Cambia dulces por frutas
• 3. Cambie la papa por otras verduras
• 4. Prefiere la comida cocida
• 5. Come más fibra
• 6. Planifique las comidas
• 7. Elegir las mejores calorías

Caloría es la cantidad de energía que un alimento aporta al organismo para realizar sus funciones vitales.

Para saber la cantidad total de calorías que tiene un alimento hay que leer la etiqueta y tener en cuenta la cantidad de proteínas, carbohidratos y grasas, calculando las calorías totales de la siguiente manera:

• Por cada 1 g de carbohidratos: agregue 4 calorías;
• Por cada 1 g de proteína: agregue 4 calorías;
• Por cada 1 g de grasa: agregue 9 calorías.

Es importante recordar que otros componentes de los alimentos, como el agua, las fibras, las vitaminas y los minerales no tienen calorías y, por tanto, no aportan energía, sin embargo, son sumamente importantes para otros procesos biológicos.

Cómo calcular las calorías de los alimentos

Para saber cuántas calorías tiene un alimento, multiplique la cantidad de carbohidratos por 4, los gramos de proteína por 4 también y la grasa total por 9.

Por ejemplo: ¿Cuántas calorías tiene una barra de chocolate de 100 g?

Para saber la respuesta, debes conocer la cantidad de carbohidratos, proteínas y grasas que tiene el chocolate, observando en su etiqueta, y luego simplemente multiplicar:

• 30,3 g de carbohidratos x 4 (cada carbohidrato tiene 4 calorías) = ​​121, 2
• 12,9 g de proteína x 4 (cada proteína tiene 4 calorías) = ​​51,6
• 40,7 g de grasa x 9 (cada grasa tiene 9 calorías) = ​​366,3

Sumando todos estos valores juntos, el resultado es 539 calorías.

Tabla de calorías alimentarias

La siguiente tabla indica la cantidad de calorías en algunos alimentos más consumidos diariamente:

Los alimentos con menos calorías son las frutas y verduras, por lo que se utilizan especialmente en dietas de adelgazamiento. Los alimentos ricos en grasas como los alimentos fritos, los alimentos procesados ​​procesados ​​son los más calóricos y, por lo tanto, no deben ser consumidos por quienes desean perder peso.

Un snack elaborado con 1 yogur natural bajo en grasas (150 g), acompañado de un vaso de jugo de naranja (200 mL) + 1 manzana tiene un total de 211 calorías, que son menos calorías que las de una barra de chocolate con almendras, por ejemplo, ejemplo, que tiene un promedio de 463 calorías.

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Cómo consumir menos calorías para adelgazar

La mejor manera de consumir menos calorías para perder peso es saber cuántas calorías tiene tu comida y cuántas calorías puedes ingerir en un día. Después de saber esto, uno debe optar por los alimentos menos calóricos que son frutas, verduras, verduras.

1. Use un contador de calorías

Hay tablas que indican la cantidad de calorías que tiene cada alimento, pero para ser más práctico, también hay varias aplicaciones que se pueden instalar en el smartphone para ayudar con el control diario.

2. Cambia dulces por frutas

En cualquier dieta para adelgazar está prohibido el consumo de dulces como tortas, bizcochos, bizcochos rellenos y postres dulces, porque son ricos en azúcares que elevan la glucosa en sangre y además de engordar, provocan más hambre.

Entonces, lo ideal es en lugar de comer algo dulce, comer una fruta, preferiblemente, que tenga piel o bagazo, y comer como postre.

3. Cambie la papa por otras verduras

Es importante consumir verduras, legumbres y cereales en las comidas y cenas, pero lo ideal es no optar por patatas, ñame o boniato, si se quiere adelgazar. Buenas opciones son el calabacín, las judías verdes y la combinación de arroz y frijoles es una excelente fuente de proteínas.

4. Prefiere la comida cocida

El huevo es una excelente fuente de proteínas, pero comer huevo frito o huevos revueltos no es la mejor opción porque tiene más calorías. Entonces, lo ideal es comer huevo cocido o escalfado, hecho encima de arroz, porque así no necesitas aceite, al tener menos calorías.

5. Come más fibra

Las fibras son excelentes para ayudar a combatir el hambre y por eso puedes agregar 1 cucharada de linaza molida en un yogur natural y con cada comida, porque así tendrás menos hambre durante el día, y con más paciencia para elegir o preparar alimentos menos calóricos. .

6. Planifique las comidas

Hacer un menú semanal es una excelente manera de saber qué va a comer y cuántas calorías tiene cada alimento. Lo ideal es no poner las calorías exactas que debes consumir al día, para que haya espacio para una variación u otra, si es necesario.

7. Elegir las mejores calorías

1 vaso de Coca-Cola cero probablemente tiene cero calorías, mientras que 1 vaso de jugo de naranja natural tiene alrededor de 100 calorías, sin embargo, el jugo de naranja tiene vitamina C que ayuda a mantener la salud, por lo que la mejor opción es el jugo, incluso si tiene más calorías. porque también tiene muchas más vitaminas y minerales que no están presentes en el refresco.

Si quieres algo con menos calorías, pero con algo de sabor, prueba beber agua con gas y agregar unas gotas de limón.