FORMA Mujeres que nos inspiran ... Elizabeth Hurley
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Portavoz de la campaña de concientización sobre el cáncer de mama de Estée Lauder durante 13 años, también practica lo que predica. Le pedimos consejos para vivir una vida sana y sin cáncer.
Eres una campeona del cáncer de mama. ¿Por qué?
Mi abuela lo tenía, al igual que muchos de mis amigos. Todos conocemos a alguien que ha luchado contra la enfermedad. Pero cada año nos acercamos más a encontrar una cura. Así que ahora, más que nunca, es importante difundir el mensaje.
¿Qué podemos hacer para protegernos de la enfermedad?
El cáncer de mama se detecta en una etapa más temprana y más tratable en estos días, en gran parte porque las mujeres están tomando más medidas preventivas, como autoexámenes y mamografías regulares. Y el tratamiento también está mejorando. En los EE. UU., Si un tumor se detecta temprano, hay un 98 por ciento de posibilidades de supervivencia.
¿Tiene otras estrategias para mantenerse saludable?
Vivo en el campo y paso mucho tiempo al aire libre. Como lo mejor que puedo, ¡aunque tengo momentos de debilidad en los que devoraré patatas fritas y chocolate! Pero trato de volver a la normalidad lo antes posible.
¿Por qué eligió vivir en una granja en el campo?
Me encanta todo: el aire libre de contaminación, los árboles, la paz, mis perros y mi jardín. Y realmente quería que mi hijo creciera allí para poder trepar a los árboles.
Como madre, ¿cómo le das un buen ejemplo a tu hijo?
Intento proporcionar una estructura básica de comidas nutritivas caseras, con un poco de comida chatarra ocasional, por supuesto. Una vez que empecé a preparar mis propias comidas y a no comprar tantos alimentos envasados, tanto mi hijo como yo estábamos mejor. ¡Descubrí que me encanta cocinar! Los fines de semana, hago grandes lotes de salsa para pasta y guisos y los congelo.