Principales síntomas de la falta de B12, causas y tratamiento.
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La vitamina B12, también conocida como cobalamina, es una vitamina esencial para la síntesis de ADN, ARN y mielina, así como para la formación de glóbulos rojos. Esta vitamina normalmente se almacena en el organismo en mayor cantidad que las otras vitaminas del grupo B, sin embargo, algunas situaciones pueden provocar su deficiencia y generar síntomas como palpitaciones, fatiga y hormigueo en manos y pies.
Las principales causas de esta deficiencia vitamínica son la enfermedad de Crohn, las dietas vegetarianas sin la debida orientación o la falta de factor intrínseco, sustancia que permite la absorción de esta vitamina.
Síntomas principales
La deficiencia de vitamina B12 se puede notar en los sistemas cardíaco y nervioso, y se pueden notar los siguientes síntomas:
- Fatiga y debilidad frecuentes;
- Anemia perniciosa
- Falta de aire;
- Palpitaciones;
- Dificultad visual;
- Pérdida de sensibilidad y hormigueo en manos y pies;
- Falta de equilibrio;
- Pérdida de memoria y confusión mental;
- Posibilidad de demencia, que puede ser irreversible;
- Falta de apetito y pérdida de peso sin razón aparente;
- Llagas frecuentes en la boca y la lengua
- Irritabilidad;
- Sentimientos recurrentes de tristeza.
En los niños, la deficiencia de esta vitamina también puede provocar dificultad en el crecimiento, retraso del desarrollo general y anemia megaloblástica, por ejemplo. Vea todas las funciones que desempeña la vitamina B12 en el cuerpo.
¿Qué puede causar la falta de vitamina B12?
La vitamina B12 puede tener varias causas, siendo las principales:
- Nivel de estómago: La anemia perniciosa puede provocar una disminución del factor intrínseco, que es una sustancia necesaria para la absorción de la vitamina a nivel del estómago. Además, el ácido gástrico facilita la separación de la vitamina B12 de los alimentos que la contienen, por lo que la gastritis atrófica y el uso de algunos fármacos que bloquean o neutralizan el ácido gástrico y pueden interferir con la concentración de esta vitamina;
- A nivel intestinal: Las personas con enfermedad de Crohn en las que el íleon está afectado o cuyo íleon ha sido extirpado no absorben la vitamina B12 de manera eficiente. Otras causas intestinales de la deficiencia de B12 son el crecimiento excesivo de bacterias y parásitos;
- Relacionados con la comida: Los alimentos de origen animal son la única fuente natural de vitamina B12, y la deficiencia de vitaminas se debe a una dieta baja en alimentos como carne, pescado, huevos, queso y leche. Las personas con mayor riesgo son los ancianos, los alcohólicos, que no comen adecuadamente y los vegetarianos estrictos.
Además, el uso de medicamentos como antibióticos, metformina y medicamentos para la gastritis y úlceras gástricas, como el omeprazol, puede disminuir la absorción de B12 en el intestino, y se recomienda hablar con el médico para evaluar la necesidad de usar vitamina. suplementos.
Como se hace el tratamiento
El tratamiento de la deficiencia de vitamina B12 varía según su causa. En el caso de anemia perniciosa, por ejemplo, el tratamiento se realiza con inyecciones intramusculares periódicas de esta vitamina y otras del complejo B.
Cuando la causa es la alimentación y la absorción es normal, el médico o nutricionista puede recomendar la suplementación oral o la inyección de vitamina B12, así como un mayor consumo de alimentos ricos en esta vitamina.
En el caso de los vegetarianos, es importante incluir en la dieta el consumo de alimentos enriquecidos con esta vitamina, como la leche de soja, el tofu y los cereales, por ejemplo.
El exceso de esta vitamina es raro, ya que la vitamina B12 se puede eliminar fácilmente en la orina. Sin embargo, las personas que tienen policitemia, alergia al cobalto o cobalamina, o que se encuentran en el período postoperatorio, no deben usar suplementos de vitamina B12 sin consejo médico.