Almuerzos asequibles: pruebe estas 7 recetas por $ 3 o menos

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• Preparación de comidas: manzanas todo el día

Aquí encontrará cualquier cosa menos un triste almuerzo de escritorio.

Lo entendemos: a veces es más fácil comprar el almuerzo en el trabajo que pensar en recetas nuevas y emocionantes todos los días. Pero haga esto de forma regular y el costo comenzará a aumentar.

Dado que los estadounidenses gastan alrededor de $ 3,000 al año en comprar café y almuerzo en el trabajo, empacar su propia bolsa de almuerzo puede ayudar a reducir ese costo e incluso aumentar sus niveles de energía.

Para ayudarlo a comenzar, hemos reunido siete días de opciones de alimentos saludables y deliciosos a precios asequibles, de hecho, menos de $ 3 por porción. Piense en ensaladas abundantes de temporada como BLT panzanella con tocino de pavo y tazones de cereales llenos de proteínas con quinua y batata asada.

Las siguientes recetas son nutritivas, satisfactorias y están cargadas de fibra, proteínas y grasas saludables para superar la depresión del mediodía.

Lo mejor de todo es que se unirán en 30 minutos o menos.

¡Échales un vistazo!

Consejo profesional Elija sus recetas favoritas y duplique la cena para empacar las sobras, prepare la comida de la semana o mezcle y combine para evitar el aburrimiento del almuerzo del día laboral.

• Día 1: Ensalada Mediterránea de Pasta con Atún
• Día 2: Tazones de quinua y camote asado con yogur de limón
• Día 3: sopa de col rizada, tomate y frijoles blancos
• Día 4: Wraps de lechuga con taco de garbanzos
• Día 5: Ensalada de Lentejas y Cebada con Granada y Feta
• Día 6: Ensalada de arroz salvaje y pollo con col rizada
• Día 7: Ensalada BLT Panzanella con tocino de pavo

Preparación de comidas: manzanas todo el día

Tiffany La Forge es chef profesional, desarrolladora de recetas y escritora de alimentos que dirige el blog Chirivías y pasteles. Su blog se centra en alimentos reales para una vida equilibrada, recetas de temporada y consejos de salud accesibles. Cuando no está en la cocina, a Tiffany le gusta el yoga, las caminatas, los viajes, la jardinería orgánica y salir con su corgi, Cocoa. Visítela en su blog o en Instagram.