Dieta Crossfit: que comer antes y después del entrenamiento

Contenido

• Que comer antes del entrenamiento
• Que comer durante el entrenamiento
• Que comer después del entrenamiento
• Suplementos que se pueden utilizar
• Ejemplo de menú de 3 días

La dieta crossfit es rica en calorías, vitaminas y minerales, nutrientes esenciales para dar energía durante los entrenamientos pesados ​​y para acelerar la recuperación muscular, previniendo lesiones a los deportistas.

El crossfit es una actividad de alta intensidad que requiere mucho cuerpo y preparación de alimentos, que deben ser ricos en proteínas magras, como pollo, pavo o pescado, en cereales como guisantes o frijoles y frutas y verduras. Por otro lado, se deben evitar los alimentos industrializados y refinados, como el azúcar, las galletas y las comidas listas para consumir, como el risotto o lasaña congelada.

Que comer antes del entrenamiento

El pre-entrenamiento del crossfit debe realizarse con al menos 1 hora de anticipación, para dar tiempo a completar la digestión y canalizar los nutrientes y oxígeno a la masa muscular del deportista. Esta comida debe ser rica en calorías y carbohidratos, como pan, avena, fruta, tapioca y vitamina. Además, también es interesante añadir una fuente de proteínas o grasas buenas, que darán energía de forma más lenta, siendo útil al final del entrenamiento.

Así, dos ejemplos de combinaciones que se pueden utilizar son: 1 yogur natural mezclado con miel y plátano + 1 huevo duro o 1 loncha grande de queso; 1 sándwich de pan integral con huevo frito en aceite y queso; 1 vaso de batido de plátano con 1 cucharada de mantequilla de maní.

Que comer durante el entrenamiento

Si el entrenamiento dura y dura más de 2 horas, se recomienda consumir fuentes de carbohidratos de fácil digestión para mantener la energía del organismo. Así, se puede utilizar 1 fruta magullada con miel de abeja o utilizar complementos nutricionales como Maltodextrina o Palatinosa, que se pueden diluir en agua.

Además, también puede ser útil tomar un suplemento de BCAA, para aportar al músculo aminoácidos que ayuden a dar energía y que favorezcan su recuperación. Sepa cuándo y cómo usar BCAA.

Que comer después del entrenamiento

Después del entrenamiento, es fundamental que el deportista tenga una buena comida rica en proteínas, que contenga principalmente carnes magras, pollo o pescado. Estos alimentos se pueden incluir en un bocadillo, tortilla o un buen almuerzo o cena con arroz o pasta y ensalada, por ejemplo.

Si no puede comer una comida rica en proteínas, es posible que deba complementar a su atleta con proteína de suero u otra proteína en forma de polvo. Se puede agregar en una vitamina que contenga leche, frutas y avena, por ejemplo. Aquí se explica cómo tomar la proteína de suero.

Suplementos que se pueden utilizar

Los suplementos más utilizados por los practicantes de crossfit son la proteína de suero, la cresta, los BCAA y compuestos termogénicos como la cafeína y la L-carnitina.

Además, los practicantes de crossfit suelen utilizar la dieta Paleolítica como base de su dieta, la cual está compuesta por alimentos que vienen directamente de la naturaleza sin sufrir grandes cambios en la industria, como carne, pescado, frutas, verduras, hojas, oleaginosas, raíces. y tubérculos, hervidos o asados. Descubre cómo cumplir con esta dieta en: Dieta Paleolítica.

Ejemplo de menú de 3 días

La siguiente tabla muestra un ejemplo de un menú de dieta crossfit de 3 días:

Las cantidades necesarias a consumir en cada comida dependen de la intensidad y las horas de entrenamiento, por lo que es fundamental aconsejar a un nutricionista que indique las comidas en cada caso en función del objetivo individual.